{食記}{嘉義}民生煎粿~有媽媽的味道
地址:嘉義市民生南路137號
電話:05-2168800
營業時間:早上六點至下午一點
公休日:每週四
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位於民生南路上的民生煎粿,
是由很有親切感的媽媽們掌廚,
牆面有菜單及價錢,
沒有菜單可填寫,
口頭告知即可,
非常佩服他們的記憶力^^
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木頭桌與復古滋味超搭~
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販賣:
綜合湯~15元
黑輪湯~15元
油豆腐湯~15元
魚丸湯~15元
綜合盤~55元
魚丸條~10元
煎蛋~10元
甜不辣~15元
大腸~15元
煎粿~25元
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~綜合湯~15元
清甜的湯頭,
有黑輪、魚丸、白蘿蔔/菜頭、油豆腐,
滿便宜的~
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~綜合盤~55元
有煎粿、蛋、大腸、甜不辣、黑輪,
醬油是甜甜的醬油,
如果要加辣桌上有辣椒醬、蒜泥醬,
蛋煎得適中,
不會太熟;
大腸有點太軟,
吃的時候會散開~
黑輪、甜不辣煎得略酥,
更香,
口感更豐富;
粿也煎得外酥內軟,
不會太鹹,
滿好吃的~~
而且很大份,
吃完超飽的。
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