比起到處都有的滷肉飯,我其實(shí)比較喜歡吃雞肉飯,特別是北部少見(jiàn)的嘉義火雞肉飯。
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原文連結(jié):http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/44653531
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去年造訪臺(tái)南本來(lái)就想去吃頗具盛名的公園路肉伯火雞肉飯,可惜那回不但身體欠佳,再加上臺(tái)南的炎熱天氣,又看到肉伯其實(shí)不那麼乾淨(jìng)的用餐環(huán)境,猶豫了一下最後還是轉(zhuǎn)身走人,只留下回家後看其他人的食記時(shí)萬(wàn)分的悔意。
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於是這回決定不管怎樣,一定都要來(lái)上一碗肉伯火雞肉飯才行!
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從赤崁樓走到國(guó)華街,沿著國(guó)華街再轉(zhuǎn)往府前路,看到重新開(kāi)幕的林百貨又進(jìn)去逛,逛完再到孔廟商圈,走遍府中街卻沒(méi)什麼想吃的就又走到圓環(huán),才又轉(zhuǎn)往公園路去碗肉伯的火雞肉飯,吃飽滿足後就走去民宿,結(jié)束這天流浪的日子。
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店前並未劃設(shè)停車(chē)格,簡(jiǎn)單擺設(shè)在騎樓的餐桌椅,幾乎沒(méi)有全空的狀態(tài)過(guò)。並非是用餐的時(shí)間大家應(yīng)該都是來(lái)吃個(gè)點(diǎn)心解解饞,人客來(lái)來(lái)去去的生意也真是頗好,可以想像用餐尖峰時(shí)間這裡的人潮會(huì)多壯觀。
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民國(guó)70年創(chuàng)立的肉伯火雞肉飯一碗要價(jià)40塊在臺(tái)北也不算平價(jià),尤其外帶要50塊不知道份量有沒(méi)有比較多。
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因?yàn)橐膊皇莵?lái)吃晚餐,簡(jiǎn)單點(diǎn)了一碗飯和貢丸湯。火雞肉吃來(lái)滑嫩不柴,給的大方又大塊吃起來(lái)很過(guò)癮,還附了一塊古早味醬瓜配飯剛好,可惜雞油給不夠多,飯吃到最後就沒(méi)什麼味道。貢丸就普普通通,湯頭感覺(jué)沒(méi)有加味精,加點(diǎn)胡椒粉喝起來(lái)很清甜不會(huì)讓人覺(jué)得口渴。?
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肉伯火雞肉飯這邊景點(diǎn)不少,對(duì)面就是臺(tái)南氣象博物館和鶯料理亭,都是無(wú)料參觀。鄰近還有臺(tái)灣文學(xué)館、林百貨、武德殿和孔廟商圈等等,都是吃飽後可以悠閒享受府城漫步的好地方。
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原文連結(jié):http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/44653531
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肉伯火雞肉飯
食/遊記年月:2015/3
地址:臺(tái)南市中西區(qū)公園路12-2號(hào)
電話:06 228 3359
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-20:00
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