週末又開始變得天灰灰風(fēng)涼涼的，本來連胃口都準(zhǔn)備好要換季的， 這天都跟著想吃火鍋，
本來中意的是永春站附近新開的另一家涮涮鍋，但沒想到將近一點(diǎn)鐘都還是客滿狀態(tài)，
沒訂位的我們得要兩點(diǎn)才有位子，只好下次再見，轉(zhuǎn)往附近其他火鍋店覓食，
有次瞥見巷弄裡有間火鍋世家，記得之前在內(nèi)湖吃過的印象不錯(cuò)，所以很快就決定是它了！
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不知道是不是為了因應(yīng)剛剛提到娜家鄰近新開的涮涮鍋，
火鍋世家在門口貼了「歡慶週年慶」的布條，只要開鍋就送上等豬/上等牛/草蝦三選一，
看來頗為劃算有誠意
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還好火鍋世家裡頭尚有空位，所以能夠很舒服地坐下用餐，自助區(qū)也不會(huì)人擠人。
菜單前兩頁就是很豪華的海鮮跟海陸，海鮮可是他們家的強(qiáng)項(xiàng)，建議可把主力放在這
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後面是肉品，280起跳
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桌上已經(jīng)擺好雞蛋，看起來很厲害，不過一頓吃下來超飽的我實(shí)在沒戰(zhàn)力把蛋吃掉，
所以最後是選擇帶走，老闆也很樂意幫忙打包喔
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主菜可以慢慢選，豐盛菜盤會(huì)先送上，
現(xiàn)成火鍋料不算太多，這點(diǎn)還不錯(cuò)，
蔬菜類如高麗菜、玉米、南瓜等都非常鮮甜，這點(diǎn)我喜歡，
菜盤量很多也很多樣，而且處理得很乾淨(jìng)，光吃這盤就快讓人七、八分飽勒
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自助區(qū)小巧精緻，但該有的也都有了，
照片最左方是冰淇淋，然後是冰沙、咖啡機(jī)、飲料機(jī)、熱水茶包區(qū)、熱甜湯、醬料區(qū)
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冰淇淋有四種口味，當(dāng)天是瑞士巧克力、芒果、優(yōu)格、草莓，旁邊有小碗跟餅乾甜筒可選，
都很軟很好挖，餅乾甜筒很香脆
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冰沙當(dāng)天是哈密瓜跟桑葚兩種口味，
哈密瓜很香濃，桑葚感覺比較自然，不會(huì)酸
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飲料我喝了兩杯紫蘇梅，微微的酸味很去油解膩
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當(dāng)天熱甜湯是紫米紅豆，我最後有來一碗
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我們點(diǎn)了一個(gè)小海陸跟一個(gè)雞柳，
這是小海陸，肉類我們選牛肉，
海鮮有兩隻活跳蝦、一隻草蝦、四顆蛤蜊、兩片魚肉、多片軟絲與小卷、一個(gè)貝類，很是豐盛！
活跳蝦上桌時(shí)腳還在動(dòng)，不過老闆有用竹籤插住，所以不會(huì)在桌上亂跳，
所有的海鮮都很新鮮美味，尤其蛤蜊白胖飽滿，蝦子也很彈牙，
牛肉會(huì)感覺偏薄一點(diǎn)，但是給得很大片
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這是雞柳，份量還不少
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不過大概因?yàn)殡u柳比較厚的關(guān)係，而且怕沒熟我又多煮了一會(huì)兒，
會(huì)覺得比較沒有很軟嫩
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這是開鍋贈(zèng)的草蝦
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另一鍋開鍋贈(zèng)選豬肉，所以牛豬雞我們都有吃到了，
三種肉裡面我最喜歡豬肉，肉質(zhì)鮮甜而無腥味
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附餐我們都選烏龍麵，這裡提供的是略細(xì)一點(diǎn)的麵條，
不過久煮也不爛，份量十足，吃完這個(gè)一定飽
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紫米紅豆湯料不少，不過我是在吃完冰淇淋後吃的，覺得完全不甜，可能不太準(zhǔn)
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結(jié)帳時(shí)，老闆又給了兩張優(yōu)惠券，期限到四月底，
屆時(shí)就沒有開鍋送，但是可以海鮮/肉品/烏龍麵三選一，
看來優(yōu)惠戰(zhàn)還會(huì)繼續(xù)打下去～
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火鍋世家永春店
地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段524巷3弄2號(hào)
電話：02-2726-5979
營業(yè)時(shí)間：11:00 - 22:00
官網(wǎng)：http://www.suabu.com.tw/
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