上次分享這張圖片給朋友時，結果得到一個這張是豆皮壽司的回覆，當下讓我嘴角失手，乍看之下還真的有點像耶，不過口感差多了，第一次吃到艾波索牛奶千層冰心泡芙時，我覺得它比較像是冰淇淋泡芙的感覺吧？
這一篇是跟friday購物合作的文章，原本想推廣的是【艾波索．電視強打新品】草莓無限乳酪+無限乳酪捲 (加送伴手禮泡芙1盒)，原價加運費?1,180元，現在只要799還有加送一盒三入的泡芙(市價約175元)。
結果贈送的泡芙大受公司試吃的同事好評，就決定多寫了這篇來介紹。
艾波索牛奶千層冰心泡芙是從冷凍庫拿出來的，因為拍照關係有稍微退冰，所以上頭會看到一些水的痕跡。
泡芙的背後有個小洞，但感覺不像是後來才灌進去的，因為這千層的皮超級酥，輕輕一碰就會產生許多小碎屑。
正面接近正方形蓬蓬的感覺，遠看如同是說的有點像是豆皮壽司啦，感覺會被店家踢飛，哈哈，一整個來亂的。
千層不是真的有千層這樣，但這皮酥到沒話說，跟無限乳酪捲的皮完全是反差的呈現，建議墊個衛生紙來食用，才不會碎滿地。
先用小刀將泡芙切成兩半，剖面如上，蠻像是冰淇淋的紋路，溶化後不知道是否會爆漿？
購買優惠(含運)：【艾波索．牛奶冰心泡芙】手掌大的酥脆泡芙！ (5入)
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