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新竹紅頭店活蝦料理,泰國蝦非常新鮮肉質Q彈！
店家使用泰國蝦中最頂級的紅頭蝦！滿滿的蝦膏超級美味阿
不愛吃蝦的朋友不用擔心,除了活蝦料理外
也有超級道地的熱炒料理以及冬季火鍋料理還有燒烤以及炸物
紅頭店活蝦是每天下午4:30開門才新鮮送到店裡的！
吃起來完全與一般活蝦餐廳或是釣蝦場的蝦子品質不同
非常新鮮。蝦膏鮮甜。蝦肉Q彈有勁
約上35好友來此喝上一杯,搭上一盅胡椒蝦或是檸檬蝦,再配上幾樣熱炒
一整個超級滿足呢！！
居然還有極品龍蝦火鍋?
現在來店裡打卡,第二道活蝦料理半價！超級劃算的
愛吃蝦的朋友,千萬不要錯過
對了！最重要的就是紅頭店活蝦料理非常歡迎乖巧的寵物
以後回新竹就可以約狗友一起帶毛孩們吃吃喝喝了！！讚
小聿對螃蟹跟蝦子一整個好奇
除了活蝦！還有螃蟹
一進門口就可以看到清澈的水池裡頭的紅頭蝦
帥氣的經理跟我們解釋,泰國蝦其實有分蝦公（比較大隻）,蝦母（小隻可能有卵）
但是其實泰國蝦中最頂級的就是紅頭蝦！為什麼叫紅頭蝦呢！
就是他的蝦頭的部分可以看的很清楚紅紅的蝦膏！
母蝦在懷卵前蝦頭頸部含有蝦膏,俗稱『紅頭仔』
這也是紅頭店名稱的由來
這種泰國紅頭蝦會比一般餐廳與釣蝦場的泰國蝦更美味,肉質也更好！
?簡單來說紅頭蝦就像是放山雞,一般餐廳或是釣蝦場的泰國蝦就是飼料雞
?這樣比喻大家應該就更清楚明瞭了
可以清楚看到頭部蝦膏的顏色！
蝦子非常新鮮, 沒有土味！或是腥味
每一隻都可以吃到這麼美味的蝦膏呢！
蝦膏是蝦子孕育後代之源,營養滋補又美味
店內空間超大,前面的區域是小板凳的椅子?
後面的區域就是正常的桌椅！讓客人依自己喜好選擇位子
白飯自取
?MENU
胡椒蝦
紅店頭用獨創的料理手法搭配新鮮頂級的紅頭蝦
特調的中藥胡椒製作出美味的胡椒蝦！！
真的超級美味可口,胡椒的香氣讓我先吃了蝦殼上依附的胡椒！
在大口吃飽滿多汁的蝦肉,一整個好過癮
胡椒的香氣又嗆辣！真的很夠味
一盅胡椒蝦,吃的我們大呼過癮,口齒留香阿
鹽酥蝦,重口味！蒜蔥辣椒搭上新鮮肉質細緻的活蝦
外酥內軟的蝦肉配上辛香料爆炒過！炒得非常入味
會越吃越開胃!滿滿的蝦膏搭上蒜蔥等香料,口感真是一流
這一餐真補（偷笑）
金沙苦瓜也就是鹹蛋炒苦瓜！
鹹蛋的香氣搭上好吃不苦的苦瓜,超美味阿！
連平常不吃苦瓜的我都忍不住吃了1/3
粒粒分明的炒飯,炒的非常入味又好吃！
清甜的高麗菜簡單炒過就非常有味道了
我們三個大人一個小朋友吃得非常撐阿
一般活蝦料理餐廳,不吃辣的小孩子根本沒幾樣可以吃！
但是紅頭店菜色有多樣的選擇,小聿來此也有許多好吃的料理可以吃！
酒類也很多樣可以讓同事朋友們來此聚餐小酌一杯
除了店家獨門創作的活蝦料理外,熱炒以及燒烤也都是非常棒的下酒菜！
另外冬天的火鍋料理,居然有蒜頭雞等鍋品,非常多變化！
新鮮。健康。美味,CP值超高！推薦給大家
現在紅頭店活蝦料理推出打卡第二道蝦料理半價,這次吃不下其他蝦料理
打算下次回新竹,在帶洛基去吃美味的活蝦料理
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『紅頭店活蝦料理』。熱炒。火鍋
（民生店）
新竹市民生路12號
電話:03-5332920
（世界店）
地址：新竹市世界街97號
?電話：03-5329293
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