?一直都好喜歡到民生社區用餐
不論是早午餐還是下午茶,這裡總能給我一種輕鬆又寧靜的感受
(或許是因為這區連一般馬路上都很安靜的緣故吧)
今天要和大家介紹一家CP值超高,食癮也很愛的餐廳
派森烘焙廚房
這裡有大份元氣的早午餐、有甜蜜可口的下午茶、也有美味高質感的午晚餐!
全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/195682221
◆此篇為邀約,感謝派森烘焙廚房的招待
(真心覺得好吃,食癮個人很喜歡!)
?▲派森烘焙廚房 在民生東路上,坐落於一個三角街口
附近就是特色咖啡館聚集地富錦街,周遭十分寧靜
低調有質感的外觀,使路過的路人也不禁想瞧瞧究竟是間什麼樣的店
?▲附近最近的捷運站為松山機場站,步行約8-10分鐘左右
(文末有店家資料)
?▲一進門,便被門口大大的吧檯及四周大片落地窗座位吸引
喜歡派森的用餐環境,尤其是窗邊沙發區,能一邊用餐一邊感受戶外暖陽實在很幸福!
?▲座位旁有著大大的麵包櫃
派森的麵包,使用日本進口麵粉,每日現做現烤,賣完就沒有囉!
(麵包週一至週六提供,週日沒有麵包唷)
?▲這天前來外帶麵包的客人蠻多的!
連小朋友都被麵包香味吸引過來了
我想若是我住在這附近的話,一定會過來買幾個麵包回家當早餐~
?▲麵包櫃上有甜有鹹,有圓麵包、長麵包、方麵包??等
種類多樣,口味也很多,在這裡一定能挑到你喜歡的好吃麵包!
?▲目前還在試賣的核桃奶油法國麵包
食癮有嚐試這個麵包的口味,個人很喜歡
淡淡的核桃香氣配上奶油很搭,重點是法國麵包超級脆!
當天離開時還再買了兩條回家!(結果一回家就被搶光了??)
?▲吧臺冰櫃裏有沙拉和汽泡飲料?
?▲架上擺放著各式各樣的酒瓶,好有小酒館的感覺!
?▲派森烘焙廚房採自助式用餐,他們是不收服務費的唷!
(但是店員依舊面帶熱情的笑容,且都願意細心的為客人解說菜單~)?
?▲目前沒有提供刷卡服務
另外,於店內用餐的客人購買麵包可享九折優惠唷
來這裡吃早午餐或午晚餐時,千萬別忘了帶幾個麵包回家呢!
?▲甜食部分有鬆餅的套餐,不過這天我們沒有試他們的甜點
只好下次再來品嚐看看囉!
?▲原以為店內用餐的空間只有吧臺兩側的座位
沒想到繞到吧臺後方,還有那麼寬廣的空間
後方座位區有一個大投影幕,平常會播些運動賽事
覺得這區還蠻適合聚餐的!
?▲採自助式點餐的方式,要自己去櫃檯點餐唷
?▲派森烘焙廚房是由幾個一起在國外唸書的好朋友共同創立的
店名中的「PLEASANT HILL」則是他們故事的起點
能與三五好友共同奮鬥、創造、經營夢想
或許過程很辛苦,但當成功時,和摯友們一同享受甜美果實的感覺一定很棒!
?▲以上為派森烘焙廚房的菜單,提供給大家參考
想看更清楚、更完整的菜單,請點下方的連結喔!(價錢部分以派森店內菜單為主,網頁版的價錢不太一樣)
http://www.ph-bakery.com/menu/
?▲層香海鮮風情番茄燉飯
?▲使用義大利米的緣故,燉飯的口感微硬
但是完全不影響整體的感受,個人挺喜歡這道燉飯的
番茄的香味與海鮮搭配很和諧,燉飯也很入味
海鮮部分則很新鮮,而且料好多(有花枝有蝦有蛤蠣,還有魚肉喔!)
?▲上方那條紫色的菜,似乎有經過烘烤,吃起來微微的酥脆感我超喜歡!
?▲舊金山漁人碼頭
?▲店內最招牌的早午餐
那麼大一份好吃又便宜(只要200元!),CP值實在超級高
(還有另外一份有牛排的紐約客早午餐也只要230元!)
且擺盤也毫不馬虎,這個愛心造型的吐司佐燻鮭魚、水煮蛋是不是超可愛!
一上桌立刻成為女孩們眼中的主角!
?▲仔細一看,燻鮭魚吐司上還有鮮蝦和橄欖
愛心形狀分成三口吃剛剛好!
?▲一旁附的終於不是脆薯了(哈哈),是很久沒吃到的洋蔥圈
後方則是牛番茄夾起士,一口吃下非常過癮!
?▲以份量來說,派森的早午餐絕對足夠一個人享用,吃完之後會非常飽
但不是只有份量足而已,餐點上不論口味還是擺盤設計都有顧慮到
完全就是一份cp值滿分的早午餐!
?▲燒烤頂級肋眼牛排
?▲派森並不是只有提供早午餐點而已
午晚餐的主餐部分也是他們的強打喔
來自五星級主廚的美味佳餚,在派森就能享用到!
?▲肋眼牛排份量不算少,一上桌香氣便撲鼻而來?
?▲切開橫面,粉紅色的迷人色澤,讓人想立刻吞下肚
肋眼牛排的肉質鮮嫩,與烤得微脆的外皮搭配根本是絕配
原味吃能直接嚐到肉汁的鮮甜,或是配上隨附的牛排醬也不錯
?▲肋眼牛排也是派森的得意之作之一
真的好吃,推薦大家可以來試試!?
?▲熱拿鐵
(可愛爆表小熊拉花~~~~)
?▲拿鐵一上桌,我們全都驚豔了!
「這也太可愛了吧~」連食癮爸都這樣講(哈哈)
現在就是個追求一定要有可愛拉花的時代,這杯熊熊咖啡必定會成為少女們的最愛~(旁邊還有愛心!)
實在有些捨不得喝啊??
拿鐵滋味中規中矩,奶香很剛好不會過濃而蓋住咖啡的味道
?▲現做麵包
▲明太子法國
?▲我最愛吃的麵包就是明太子法國了
每次去某家麵包店一定會買個幾條回家!
派森的明太子很好吃,老闆說他們是直接用整顆明太子去製作的,而不是使用現成的明太子醬
聽到這,是不是也覺得超級誘人!
?▲核桃奶油法國麵包
▲這就是前面提過還在試賣的麵包
吃完一口之後我們就跟老闆說,可以直接賣了,不用試賣了啦哈哈
不得不說派森的法國麵包真的超脆超好吃,法國麵包就是要有這樣的脆感才吃的過癮!
尤其是剛烤好時,其風味更是一絕!
?▲藍莓貝果
現烤好的貝果真的很香!
還直接加入藍莓果肉,食材使用毫不手軟!
連平常不愛吃貝果的我都忍不住一口接著一口的吃了
不過吃這個貝果時,實在很想配杯牛奶哈哈~
屬於非常適合當早餐的麵包!
?▲特調飲品:鐵娘子
(嫩薑、迷迭香、玫瑰、荔枝)
▲用嫩薑來調配汽泡飲料聽起來實在很不吸引人,而且感覺味道會很奇怪
沒!想!到! ?這杯鐵娘子超好喝的,可以說是本日最驚豔!
喝第一口時,會先喝到淡淡的像是酒精味,原本還想說不是無酒精飲料,怎麼還會有酒味
後來才發現這股味道是來自?嫩薑!
而嫩薑再與玫瑰、荔枝、迷迭香搭配,這幾個不搭嘎的食材碰在一起味道卻好合
甜甜的帶點微微刺激感,讓這杯汽泡飲料的口感多了些層次,推薦大家一定要來試試!
?▲瓜果樂園
(小黃瓜、蘋果)
▲瓜果樂園聽起來比鐵娘子正常一些
感覺就是走一種蔬果、清新的感覺
?▲沒想到裡面還是出現了讓我驚豔的食材
小黃瓜!!!
到底是怎樣才能想出這樣的搭配的啊~
?▲這杯的味道與鐵娘子相對來說就清淡一些
喝起來較爽口、清新,而且解膩,非常適合在炎熱的夏天點來解熱、止渴!
(後來得知派森的吧檯人員有調酒的經驗,所以將調酒的技巧轉移到汽泡飲上,照樣調配出爽口好喝的飲品!)
▲這回在派森烘焙廚房用餐整體感受非常好
不論餐點還是服務上,表現都很不錯
菜色的多樣化,也使我想再度光臨
唯一想建議的是,派森店內空間很大,若能設計一些特別的裝潢佈置或是造景,我想會有大大的加分效果!
?
從早到晚都有餐點可以提供,且店內的麵包也很好吃,在派森待上一整天絕對不是問題!
在這裡用餐,真的能感到快樂及幸福,如同他們的店名「PLEASANT HILL」
派森烘焙廚房就是一座屬於大家的快樂山丘!
派森烘焙廚房
地址:臺北市松山區民生東路四段97巷1弄2號
電話:02-2514 -8802
營業時間:周一至周五07:00-20:30 ?/ 週六週日:09:00-20:30
facebook:https://www.facebook.com/taiwan.ph.bakery
不限時/有插座/有wifi/無刷卡/可預約訂位/免服務費
Loading...
檢視較大的地圖
喜歡我們的文章嗎?別忘了幫《食癮,拾影》按個讚喔!(鞠躬感謝)
(文章內容為個人意見感受,僅提供參考)
延伸閱讀—民生社區餐廳