這是一間標(biāo)榜著少油少鹽少糖多美味的義式輕食料理,
除了義式料理外,也全天候供應(yīng)日安早餐
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這邊點餐的方式是木盆沙拉+3樣義式配菜$160,
再加60-120可以加選主食(當(dāng)然也是可以單點主食啦)
以沙拉為餐點主角還滿奇特的,一般好像都是主餐加價選沙拉
果然是以健康為出發(fā)的店家,而且這兒的沙拉可沒那麼簡單呢!!
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我們體驗的餐點一份日安早餐
(沙拉+鮪魚洋芋蛋捲、玉米脆片、義式番茄麵包、烤培根、鮮奶、蔬果汁)
和一份沙拉+主食美國火山牛肉佐牛肝菌醬
還有湯品跟一份甜點
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沙拉與義式配菜
這裡的木盆沙拉除了份量大以外,還非常的特別,
除了生菜沙拉以外,還會有六種義式配菜可以選擇三種,
醬汁也有六種可以選擇,我們選的是蘋果香橙油醋跟芝麻和風(fēng)
蘋果香橙油醋口味偏酸、微甜,吃了感覺比較沒有負(fù)擔(dān),
應(yīng)該比較討女孩兒們喜歡的口味
芝麻和風(fēng)則是香氣濃郁,甜甜鹹鹹的胡麻醬口味,
生菜都非常亮麗有光澤,而且新鮮又厚實,
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日安早餐(小份沙拉、飲品、蛋捲、番茄麵包)
早餐的部分看起來很簡單,但超級豐盛,吃了覺得很用心也很滿足,
寰兒平常吃的早午餐可能都會有蕃茄醬、醬油胡椒之類的,
但這些料理好像都是透過食材的味道去表現(xiàn)出不同的口味
口味不重,但吃起來很就很舒服自然
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鮪魚洋芋蛋捲
本以為就只是個烘蛋之類的,但裡面原來還有豐富的內(nèi)餡,
有馬鈴薯、鮪魚還有菇類,烘蛋跟內(nèi)餡的味道整個非常的融合
不像一般早午餐站就只是把東西用蛋包起來那麼簡單!!!
義式番茄麵包
切片的法國麵包塗上了一層香甜的奶油,放上新鮮的番茄丁、橄欖、乳酪片
微酸微甜,吃起來很爽口而且很營養(yǎng)!!!
烤培根
比一般吃到的還要厚實,一口吃完會想馬上接下一口,
當(dāng)下很想再來碗白飯XDD
香蕉堅果牛奶
香蕉牛奶大家應(yīng)該都想像的到是什麼味道,
但加上堅果還滿特別的,真的吃的到堅果的顆粒,
堅果的香氣會在喝下去之後,溫潤的呈現(xiàn),
而且一層一層慢慢的透出來,喜歡堅果香氣的人可以嘗嘗看!!
牛奶脆片
吸睛指數(shù)很高的一個組合,小小的牛奶瓶超級可愛XD
我覺得小朋友們會很愛~重點裝牛奶的瓶子好可愛~
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香蕉
來自南投集集的高山香蕉,也是早餐的一部份,現(xiàn)場也有販?zhǔn)坂?!
吃起來非常的香而且肉質(zhì)很Q,
據(jù)說集集香蕉在早期日據(jù)時代,是專供日本天皇品嚐的「貢品」唷...
美國火山牛肉佐牛肝菌醬
這道是麒兒最喜歡的一道,
牛肉的部分是使用油花分部均勻的肩胛肉,肉質(zhì)非常細(xì)致沒有夾雜筋,
口感Q彈硬度適中,因為均勻的油花,所以愈咬會愈覺得滑潤多汁,
牛肝菌醬搭配了洋蔥、青椒、節(jié)瓜,更多了蔬果香氣,
牛肉連著醬汁蔬果一口吃,愈咬愈香,愈吃愈多汁,口味非常的和諧
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珍珠洋芋濃湯
我們喝的是洋芋濃湯,湯品表現(xiàn)出很天然食材的特色,
洋芋已經(jīng)熬煮成泥狀,加入紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇…等提味,是個香濃的洋芋濃湯
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巧克淇淋香蕉可朵
像是布朗尼冰淇淋的甜點,不過加入了香蕉,
而且使用的是磅蛋糕,所以奶香會特別的濃郁,口感也比較綿密札實
不過這樣的份量不小,建議可以兩個人一起吃喔!!
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整體來說,不是重口味的料理,但是對於重口味的我們來說可以接受,
因為在各種醬汁或料理上,都有加入不同的食材元素,
讓每道菜吃起來味覺上是豐富而且有層次感的,
不會因為少油少鹽少糖的健康理念讓食物變的單調(diào)
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提供免費wifi和插座,不限時的用餐時間,是和朋友聚餐話家常的好空間
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另外值得一提的是洗手間環(huán)還有許多女性的貼心備品喔
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Banagreen香蕉.綠
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*此文為Banagreen香蕉.綠 ?邀約試吃,內(nèi)文呈現(xiàn)真實體驗感受!
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