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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

-2766-8604
臺(tái)北市信義區(qū)中坡北路35號(hào)
作者本次評價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【店家資訊】

斯巴達(dá)義式廚房 Sparta Cafe'

店址:臺(tái)北市信義區(qū)中坡北路35號(hào)

電話:02-27668604

營業(yè)時(shí)間:11:00 到 22:00

粉絲團(tuán):點(diǎn)此連結(jié)


每次跟朋友約逛五分埔,一定都要先填飽肚子才有力氣開逛,

斯巴達(dá)義式廚房就成為一個(gè)很好的選擇啦,因?yàn)樗臀辉谖宸制疑倘ε园D

從捷運(yùn)後山埤站出來後,走約三至五分鐘就能看到囉!

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Sparta Cafe'也有提供商業(yè)午餐喔!

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因?yàn)猷徑宸制疑倘Γ由嫌貌铜h(huán)境乾淨(jìng)明亮,空間舒適,

假日時(shí)間幾乎是人潮不斷,不論是午餐或是下午茶,生意都很好耶。

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餐點(diǎn)主要為義式料理,有義大利麵、燉飯、焗烤、披薩、漢堡等,

若想與姊妹們下午茶約會(huì),也有鬆餅可以選擇。

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斯巴達(dá)義式廚房原為純烘焙咖啡店,現(xiàn)在也開始供餐囉,

複合式的經(jīng)營方式,感覺更吸引人了。

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凡點(diǎn)主餐+70元可升級為超值優(yōu)惠套餐,

內(nèi)容為飲料、沙拉、甜點(diǎn)、麵包、例湯五選三。

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▲麵包

麵包烤得很脆,搭配鮪魚美乃滋抹醬滿好吃的,不會(huì)太甜。

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▲沙拉(蜂蜜芥末)

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沙拉醬可以選千島、蜂蜜芥末和風(fēng)醬,我們選了蜂蜜芥末。

小黃瓜、小番茄、苜蓿芽、紫高麗菜絲、紅蘿蔔絲等,

吃起來還算新鮮,不過其實(shí)還滿一般的啦,就是餐前沙拉這樣。

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▲青醬海鮮義大利麵 260元

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義大利麵我最喜歡青醬了,紅醬怕不夠入味,奶油又怕太膩,

重口味的濃郁青醬一向是我的首選,Sparta Cafe'義麵表現(xiàn)不錯(cuò)!

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裡面海鮮料很豐富,種類相當(dāng)多樣,非常有誠意。

蝦子X2、蛤蠣、淡菜、豆莢、花枝、魚肉、小干貝、菇類等,

佐上些許蒜頭末更香,再以紅蘿蔔絲作裝飾,賣相擺盤頗用心。

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他們的海鮮都很新鮮,蛤蠣肉質(zhì)飽滿鮮美,花枝也好Q好好吃!

我愛它裡面放的菇類,跟海鮮、麵條好搭喔~~麵條份量也不少喔。

雖然小干貝口感不夠扎實(shí),偏軟一些,但整體而言讓人很滿意。

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麵條雖然是選用較為常見的圓麵,可是在口感處理上倒還不錯(cuò),

煮得熟透卻還保有一點(diǎn)麵條的硬度,吃起來不會(huì)軟軟爛爛的,而且青醬味道很入味,

調(diào)味不死鹹,加上濃濃的海鮮的鹹香,覺得很順口,挺好吃的。

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▲迷迭香雞腿佐牛肝菌燉飯 300元

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跟義大利麵比起來,飯的份量看起來不多,

不過實(shí)際上碗盤略有深度,還是吃得飽啦XD

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整隻雞腿排蓋在燉飯上面,都快看不到飯了XD

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上面撒上些起司屑,聞起來好香,相當(dāng)濃郁,

雞腿肉還算滿多的,外皮烤的焦脆,我愛這種口感!

口感不會(huì)乾硬,整體來說還挺不錯(cuò)的!

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燉飯朋友覺得蠻好吃的,雖然口味偏臺(tái)式一些,但很順口,

醬汁收的微乾,還算濃稠,米飯不會(huì)燉煮到濕濕爛爛的,

裡面放了好多的牛肝菌和其他菇類,充滿了牛肝菌乾貨特有的香氣,

跟臺(tái)灣一般的乾香菇不太一樣,但一樣令人喜歡,香氣十足!

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▲香草拿鐵 130元

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香草拿鐵附有兩根小餅乾,拿鐵本身甜甜的,

因此搭配的餅乾比較沒味道,反而很剛好。

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香草拿鐵喝起來其實(shí)還蠻甜的,覺得香草糖漿再少一點(diǎn)會(huì)更溫潤順口。

不過,香草拿鐵是可以調(diào)整甜度的喔,若不想喝太甜可以是先告知店員。

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▲冰滴咖啡(每日限量) 180元

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因?yàn)樗拱瓦_(dá)義式廚房原為純烘焙咖啡專賣店,對他們的咖啡還滿期待的!

冰滴咖啡是每日限量,使用冰水、冷水或冰塊萃取咖啡,需要花上不少時(shí)間,因此量不多。

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用兩個(gè)小瓶子裝著冰滴咖啡,附上奶精、糖。

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另外有一個(gè)小杯子裡面裝著冰塊與一塊愛心形狀的咖啡冰塊,也太可愛了吧XD

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接下來就自己將冰滴咖啡倒入~

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萃取出來的咖啡口感相當(dāng)滑順、香濃,可以自然重現(xiàn)咖啡的原味。

喝起來口味濃厚,不澀,帶一點(diǎn)苦味,很香很順口~入口後會(huì)有帶點(diǎn)酸味的香氣。

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若不敢喝太酸苦的咖啡,也可以自己加奶精進(jìn)去。

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雖然我覺得原味最好喝啦,可是加奶精進(jìn)去香醇不少,微甜,更順口XD

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▲甜點(diǎn)

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這是+70元附贈(zèng)的餐後甜點(diǎn),是焦糖布丁,很有誠意吧

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焦糖布丁比我想像中的好吃很多,而且擺盤很美,

吃的到布丁的孔隙,口感扎實(shí)有彈性,

布丁味道很香濃~淋上香甜的焦糖,好滿足喔

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我們坐了大約有三個(gè)小時(shí),用餐環(huán)境滿舒適輕鬆的,

不會(huì)讓人感覺有壓力,氣氛還不錯(cuò)。

這三個(gè)小時(shí)的時(shí)間,店內(nèi)來來去去的客人不少,不論是吃午餐、下午茶都很適合,

我想~逛街逛累了,經(jīng)過Sparta Cafe'還蠻容易被吸引走進(jìn)來的XD

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斯巴達(dá)義式廚房餐點(diǎn)價(jià)位不高,還算蠻平價(jià)的,

升級70元套餐可以飲料、甜點(diǎn)、沙拉、麵包、例湯五選三,

我覺得很劃算,沙拉和麵包比較一般,不過甜點(diǎn)和飲料可以點(diǎn)來嘗嘗XD

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本來想點(diǎn)漢堡或是披薩的,看起來很厲害~

可是前一天才吃披薩,漢堡感覺又滿肥的,所以最後選了一飯一麵!

(最近腸胃不太舒服,還是乖乖少吃點(diǎn)麵包類的東西好了XD)

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朋友比較喜歡燉飯,但我覺得義大利麵更合我胃口!

青醬醬汁挺濃郁的,帶著海鮮的鮮甜,我好愛醬汁裡面有蛤蠣的鹹香味喔,很提味耶!

海鮮料很多~而且都滿新鮮的,配料相當(dāng)豐富,

有花枝、蝦子、淡菜、蛤蠣、魚肉、干貝、花椰菜、豆莢、菇類等,

加上一些紅蘿蔔絲,擺盤、配色都頗為用心呢。

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麵條口感還不錯(cuò),軟硬適中,吃起來還挺入味的,

而且義大利麵的份量不少,很有飽足感。

本來擔(dān)心青醬吃到最後會(huì)膩口,但是因?yàn)橛泻ur的關(guān)係,

蛤蠣的鮮味讓青醬味道更棒,反而更開胃。

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冰滴咖啡是每日限量,裡面的咖啡冰磚是愛心形狀喔,很可愛!

喝下去是帶酸氣的咖啡香,我很愛這種偏酸的咖啡味,好喝~

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如果吃膩一般的小吃,到五分埔不妨來吃個(gè)義大利麵或輕食吧

Sparta Cafe是個(gè)不錯(cuò)的選擇,用餐環(huán)境舒適,餐點(diǎn)也滿用心的喔。

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最近實(shí)在有點(diǎn)懶惰PO文,粉絲團(tuán)好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

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