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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 龜山區(qū)

造訪商家: 蒸川牛肉麵
03-3187443
桃園市龜山區(qū)文化三路140號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

因為前陣子跑去林口國賓影城辦了會員有拿到免費電影交換券,

所以趁著假日就跑來林口看電影跟尋找美食,

這家是臨時拿手機搜尋找到的午餐,據(jù)說是以前蜀山饌的麻辣鍋轉(zhuǎn)型,

吃完之後我覺得非常物美價廉,還飽得晚餐吃不下呢!

而且下午沒休息,睡得晚的人也不怕下午沒東西吃。

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門口非常大氣,跟一般牛肉麵館給人的感覺大不相同

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還有大餐廳常見的流水造景

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有自己的停車場,其實外頭馬路也有不少停車格

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裡頭空間寬敞,位子也不少,下午一點多的時間都還陸續(xù)有人進來用餐

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不說的話,根本不會有只是來簡單吃個麵的感覺,

還好我在網(wǎng)路上有看到菜單跟價位介紹,不然恐怕會不敢走進來啊

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因為系出麻辣鍋,當然要試試看川辣牛肉麵

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蒸川系列有四種可以選,都不到180元,也不必服務(wù)費。

但我現(xiàn)在才看到「內(nèi)用附甜點」,

結(jié)果我們吃完太飽就直接跑去結(jié)帳忘了有甜點,

服務(wù)生也沒發(fā)現(xiàn),感覺人手似乎有點不足所以沒注意到......

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煲系列有比較高價,但也都在280以下

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鮮湯

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拌麵

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水餃

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小菜,原本想點鴨血,不過服務(wù)生說前陣子因為新聞挖出鴨血來源的事件所以暫時停售

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拿不定主意也可以點拼盤

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這是免費的茶,頗大一杯,喝起來感覺是麥茶加上冬瓜茶,

冰冰涼涼又帶甜味,在覺得嘴唇舌頭很麻辣時來一口非常有冰鎮(zhèn)效果

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酸菜跟醬料區(qū),我有拿一小碟酸菜,吃起來覺得普普


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小菜先上,沒有鴨血所以改點麻辣豆腐,雖然看起來紅紅的辣油很多,

不過其實並不會辣得可怕,我一般吃小小辣到小辣,覺得這差不多是微微的麻辣

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豆腐有四小塊,吃起來是板豆腐的硬度,用筷子不怕夾碎

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豆腐本身就滷得很入味,辣油只會沾附在外頭,所以不必太擔(dān)心

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這是A拼盤,有豆乾、海帶跟椒麻豬耳,份量算頗有誠意,不會吃兩口就沒了,

前兩者都普通,但是豬耳朵我要大推!

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因為豬耳朵給的份量相對比其他兩者多,吃起來很滿足,

而且調(diào)味也是微微麻辣,非常開胃,因為片得很薄,所以極易入口咀嚼


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這是川熬牛肉麵,我沒特別調(diào)辣度,但是原本設(shè)定的就大概是小辣,

只有外緣一圈有看見辣油,喝起來其實還是濃濃的中藥湯底味道比較濃厚,

一點點的麻辣更添香氣

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有給四塊牛肉,兩塊是牛肉,兩塊是有帶一點筋的,

有帶筋的吃起來比較軟嫩,牛肉則有點乾

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搭配紅蘿蔔跟白蘿蔔各兩塊,煮得非常透,完全沒有土味,

尤其白蘿蔔更讓人想要多兩塊!

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菜單上建議搭配粗麵,所以一般慣吃細麵的我就從善如流,

果然這樣可以吃到麵條的Q彈跟麵香

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這是剝皮辣椒雞,湯底喝起來是超濃的雞湯,只這樣喝的話是不會辣的,

不過若是夾了辣椒來咬一口可是很辣的

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白蘿蔔同樣好吃,不過是沒滷過的,

而雞肉放了很多塊,肉質(zhì)非常鮮嫩,我甚至喜歡這個勝過牛肉呢!

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結(jié)帳時得到了一張40元的折價券,所以大概下次來林口時我們又會來報到吧^^

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蒸川牛肉麵 林口店

地址:桃園縣龜山鄉(xiāng)文化三路140號

電話:03-3187443

營業(yè)時間:週一~週日11:00 到 21:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/susam.linkou?fref=ts

備註:只收現(xiàn)金,免服務(wù)費

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