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嗯～今天吃什麼呢？！
不用去香港就可以吃到道地的港式餐點(diǎn)囉～

雖然我只去過香港一次，但這兒的味道還勝過許多旅遊書上介紹的餐館唷！
哄供茶餐廳，HONG KONG中文諧音，餐廳不算太大，大約二十個(gè)桌子，生意很不錯(cuò)，中午11點(diǎn)半，已經(jīng)都坐滿了?
菜單～菜色豐富，價(jià)格算是平價(jià)，當(dāng)然每一樣?xùn)|西都想點(diǎn)來吃吃看，所以一不小心就點(diǎn)了10幾樣啦?
凍檸樂+絲襪奶茶～凍檸樂=檸檬片+可樂，可口可樂的甜美混合了檸檬的清香，有了一股恰到好處的鹹酸感??

海味蘿蔔糕～吃得到金勾蝦與油蔥酥，海味山珍合力真的讓蘿蔔糕吃起來滿滿鮮香?
爆漿芝麻球～內(nèi)餡馬上流出來，看起來好誘人啦！外皮Q韌，一咬下去鹹香燙口，充滿濃濃的芝麻香～??
水晶蝦餃～內(nèi)行美食家品嚐港式茶點(diǎn)必點(diǎn)的就是「水晶蝦餃」囉，水晶外皮，晶瑩彈牙，內(nèi)餡則有新鮮Q彈的鮮蝦，新鮮好滋味，每一口都有滿滿的Q彈與爽脆，口感層次分明．飽滿的內(nèi)餡鮮甜爽脆，毋須沾醬就能齒頰留香??
鮮蝦腐皮捲～多了一股濃濃的豆香，更加美味，腐皮捲炸過之後金黃油潤酥脆，鮮香可口，真的能讓人十分十分愛不釋「口」??
小籠湯包輕～輕的用筷子夾起，小口的咬開，飽滿的湯汁瞬間流出，香濃實(shí)在的肉餡香氣票散在空氣中，那薄薄的皮輕巧的包裹住最精華濃郁的金黃湯汁與內(nèi)餡，這就是最好味道的小籠湯包嘛！??
奶香脆脆豬仔包～上面淋上了厚厚的煉乳，一口咬下去，脆脆的，滿嘴的麵包香混合著奶香?
爆漿流沙包～剛出籠的流沙包爆漿不稀奇，放涼了再撕開麵皮，還能如熔巖般汨汨流出，就厲害了！綿密且滑順的口感，麵皮、奶香與鹹蛋黃交織的溫潤氣味，獨(dú)特的鹹香中帶甜蜜的口味，幸福哪～??
蠔油鳳爪～醬汁帶有蠔油及蒜頭的香氣連骨頭都很入味?
鮮蝦燒賣～海鮮與鮮肉融合出黃金比例，彈牙爽口，軟中帶脆?
蛤蜊燒賣～造型特殊的蛤蜊燒賣，吃到豬肉和蝦肉的鮮甜，還能吃到一整顆新鮮的蛤蜊??
魚翅灌湯包～滑嫩透明的湯包皮，包住魚翅、海鮮等豐富內(nèi)餡，充分使湯包吸收高湯精華，真的好好喝！?
蘿蔔蒸肥腸～有點(diǎn)微辣又不會(huì)過肥的肥腸，算是比較重口味的?
小珊珊碎碎念：哄供的餐點(diǎn)走的是平價(jià)路線，店內(nèi)用餐不用收一成服務(wù)費(fèi)。食物方面很好吃，味道正宗，上菜速度也蠻快速的，所以不一定要一次點(diǎn)齊，所以很適合多人一起分享，可以瞬間秒殺?

小珊珊：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

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【資訊】
●哄供茶餐廳（竹北店）
■地址：新竹縣竹北市光明一路307號(hào)
■訂位專線：(03)621-3798
■營業(yè)時(shí)間：11:00~22:00
■官網(wǎng)：（請點(diǎn)我）
■粉絲團(tuán)：（請點(diǎn)我）

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