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Chiabin Hung
窩客好文

Chiabin Hung

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

02-2311-5150#2237
臺北市中正區忠孝西路一段38號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
海鮮

!!!!!(有白蝦、淡菜、鯊魚煙和小卷 不過蝦子這種紅通通的雖然賣相很漂亮,我個人是不大敢吃太多啦 生魚片、壽司、手卷(品項有點少呢 還有一些日式小菜,鱈魚肝、蕎麥麵、泡菜等 生菜沙拉的部分 還有鮑魚沙拉、番茄起司沙拉等 逛了一下之後,我的策略是先從沙拉冷盤開始墊胃,然後大進攻中式熱食(每道看起來都很吸引人~ 然後再回來日式清爽一下,最後甜點!!! ? 從沙拉冷盤開始據說是胃比較不會不舒服唷! 雖然可能會覺得吃buffet吃生菜不劃算,不過外面沙拉也是貴鬆鬆阿!! 洋芋沙拉推~生菜也都乾淨新鮮的感覺! 鱈魚肝~~推!軟嫩與小黃瓜爽脆口感很開胃阿 ? 再來中式餐點的部分 之前看食記有烤水果就很想嘗試、還有豬腳 豬腳的話調味料相當多種,孜然、芥末等,我最喜歡煙燻海鹽~ 鹹度很剛好,還有些許燻香 烤水果的話,烤鳳梨有點失望,因為大小和切法的關係,吃的時候纖維會卡牙齒阿 葡萄柚的話...普普的(個人比較喜歡海港的烤葡萄柚!!! ? 雖然沒吃生魚片~不過朋友們都相當喜歡,也吃好幾輪~哈哈 ? 再來是招牌紅油抄手!!!(正在寫筆記的可以畫上三個星星 各位客倌!蝦子大大隻,辣度我個人不太吃辣,也很能接受!! ? 第三又再度找中式的魚料理,共有三種 檸檬蒸鯖魚推!! 右邊是百花鮮魚捲則是普通 煎魚排佐龍蝦醬汁,這道我是覺得不錯,鹹度太鹹~ ? Stacy吃素的關係,另外還能加點一份素食套餐呢!! 沙拉看起來不錯~ ? 中式還有剛剛看到好好吃樣子的燒雞!肉質嫩,味道也不錯喔 烤茭白筍又配上煙燻海鹽~~~真的很愛耶(推推推 因為擺盤的關係,份量都不多,其實呢~吃了蠻多輪哈哈 ? 再來是日式小菜和海鮮的部分 ? 海鮮的部分,其實本來很期待會有鮭魚的(不過晚餐才出現Q 梅子醬山藥小推~很爽口,份量不多,不敢吃山藥稠稠口感的也可以嘗試~ 最後是這頓下午茶重頭戲!!! 也就是甜點的部分囉!! 超多種類!!大家一定要留空間給這些可愛甜點們!! 雖然下午茶沒有每篇食記都超推薦的卡龍、也沒有法式軟糖(真心建議要改善啦~ 不過各位別氣餒,我覺得其他甜點也完全不輸喔!! ? 杏桃派 布朗尼~推一個 超推!!!生巧克力~~ ? 烤麵包區的蜂蜜!整塊蜂巢 之前有吃過蜂巢冰淇淋,對於蜂巢的感覺就是塑膠+極甜膩的糖 不過Checkers的蜂巢我覺得很像口香糖哈哈~好吃很多!! 可頌烤過後真的很棒! (下方有介紹專業吃法!不要錯過) 要吃甜點時,Paul很貼心的說要搭配茶或咖啡,才能更顯出甜點的風味! 然後就幫我們去倒來茶(這才是正統下午茶!! 不過在這段時間我們又去吃了一些鹹食,pizza和手卷、起司 然後才真正進入【星級甜點大享受!!】 蛋糕類都很推薦,幾乎都是慕斯或起司蛋糕,沒有海綿蛋糕和一些鮮奶油來充數 ? 巧克力蛋糕超推!杏桃派再超推!!生巧克力則是推薦推薦推薦!哈哈哈吃超多塊 期盤式擺盤~~ 這是可頌搭配專業級吃法!!很多篇食記上也有說過~主廚說要這樣吃!! 蜂蜜調上黑胡椒!真的很香,層次完全提升!甜中帶著胡椒香,很棒的搭配! 無花果派!一開始覺得不太起眼,但有點像桂圓糕,但味道不太相同,一樣推! ? 最後我們特地跟餐廳要求要留到晚餐(不要叫我厚臉皮~),給大家看看有什麼不同 大家來找碴時間哈哈! 什麼!!烤鴨、蘿蔔糕!! 這是烤大蒜~ 應該是搭牛排一起吃的 我是不吃牛、羊~可是看起來還是很棒! 香魚!!晚餐的菜色真的多很多阿!!~ 羊肩~ 德國豬腳!!!可惡好想吃Q 還有更多蝦和蟹類熱食~ 乳酪烤生蠔!!這竟然也是晚餐才有的! 只能看不能吃>< 噢噢噢這甜點看起來就很好吃!! 別提了!馬卡龍登場!還有巧克力草莓等等 這巧克力看起來也無敵好吃阿阿阿!! 還有可麗露!! 擔仔麵也升級,鮮蚵湯和牛肉河粉!! 紅酒白酒和啤酒、雞尾酒!!!! (未成年請勿飲酒,酒後不開車) 放心!可以搭捷運!齁齁我們就有討論應該在開一個時段作酒吧的!喝到飽感覺很劃算!! 壽司區根本大升級!!炙燒鮭魚壽司! 手卷的口味也多了三種特級版! 哇!!真的是有點懊惱欸!不過剛剛也吃的超飽了啦 旭蟹!! 鮭魚和鮪魚的生魚片是原本沒有的 阿阿阿阿我的燻鮭阿,燻鮭根本是超級吸引人的餐點 ? 好啦好啦!畢竟我就是少付了將近一半的價格~ 晚餐真的很豐盛欸!我下次可能會為了星級甜點們嘗試晚餐的時段 總體來說,我是覺得相當劃算,我一餐下午茶抵三餐哈哈,又確實是相當不錯的食材 雖然下午茶比較沒什麼特點,是我覺得相當可惜的 哈根達斯冰淇淋我是沒有特別寫,應該就是飯店buffet基本款唄 不過我覺得Checkers和我在高雄較常吃的buffet比起來非常不同, 高雄的buffet例如海港、麗尊的艾可柏菲比較適合和家人去吃,Checkers因為裝潢、餐點都更適合朋友聚餐, 尤其甜點精緻的程度是在高雄我吃過的buffet們遠比不上的。 ? 用素者可以參考Stacy的食記: http://www.ipeen.com.tw/comment/833378 ? ? 臺北凱撒大飯店 地址:臺北市中正區忠孝西路一段38號2F 交通方式:由捷運臺北車站6號出口出站或自B1搭電梯直達凱撒接待大廳 電話:(02)2311-5150轉2237 有無Wifi:Yes 店家官網:臺北凱撒Checkers吃到飽餐廳 FB:臺北凱撒Checkers粉絲頁 線上訂位:24小時快速線上訂位 ? 優惠方案: 學生專案:學生憑證打8折(+原價服務費10%)(至2015/09/30)? 壽星優惠:當日壽星兩人以上同行,壽星免費(至2015/6/30) 各家信用卡優惠:請洽官網連結 網路餐卷: EZTABLE:平價日各餐期85折左右 17Life:下午茶8折 ? 營業時間

餐期
時間
早 餐(平日)
06:00~10:00
早 餐(假日)
06:00~10:30
午 餐
11:30~14:00
下午茶
14:30~17:00
晚 餐
17:30~21:30

? 價格

餐期
成人
兒童
自助式早餐 (平日&假日)
NT$500+10%
NT$250+10%
平日自助式午餐 (週一~週五)
NT$780+10%
NT$390+10%
假日自助式午餐 (週六~週日)
NT$1180+10%
NT$590+10%
平日自助式下午茶 (週一~週五)
NT$580+10%
NT$290+10%
假日自助式下午茶 (週六~週日)
NT$680+10%
NT$340+10%
平日自助式晚餐 (週一~週四)
NT$980+10%
NT$490+10%
假日自助式晚餐 (週五.週六.週日)
NT$1180+10%
NT$590+10%

※ 兒童價收費標準:身高定義為110cm ~ 140cm,109cm以下免費,141cm以上算成人價。 ? ※如遇特殊假日,餐期價格依現場公告為主。 ? 晚 餐 (週五.週六.週日/國定假日) ?17:30~21:30 成人 NT$1180+10% ;兒童 NT$590+10%