?熊貓終於有機(jī)會(huì)去吃go鱻海鮮涮涮鍋，

因?yàn)楦裼迅蕟慰裢扑]叫我去吃，但是一直沒時(shí)間去嘗試，

最近安排了時(shí)間前往吃看看甘單介紹的魅力，

他一直跟我說吃過go鱻的涮涮鍋就會(huì)感到新鮮的美味，

說真的我一直無法相信在都市竟然可以吃到夠鮮的海鮮，

好吧！這次享用過後，我只能說甘單沒有騙小妹我了XD

尤其熊貓對(duì)海鮮類完全超敏感，能讓我喜愛就知道多新鮮。

go鱻海鮮涮涮鍋在大溪往桃園方向的重要道路上，

說真的如果沒有認(rèn)真去注意就會(huì)飛嘯而過，

因?yàn)槭诌呌械刂罚艜?huì)騎比較慢尋找go鱻的蹤跡。

而且go鱻的附近都是一級(jí)吃到飽專區(qū)，

石頭燒肉、千葉火鍋都是獨(dú)棟顯眼，

但是熊貓對(duì)於吃到飽已經(jīng)沒有蠢蠢欲動(dòng)的心，

因?yàn)槲覀兾缚诓凰愦螅旨由铣缘斤柕氖巢孽r度，

後來我們都選擇這種單點(diǎn)式的餐廳享用美食。

門口的地方有介紹go鱻海鮮涮涮的直送美味過程，

海鮮是由店家的漁船在馬紹爾野生補(bǔ)獲，當(dāng)日在-50度急速冷凍，

每月漁船都會(huì)經(jīng)過澎湖，再每週從澎湖運(yùn)送至臺(tái)灣，

難怪他們門口才敢保證新鮮直送漁貨，

而且還有四大保證，最重要的是go鱻魚貨有通過檢驗(yàn)，

讓我們吃到新鮮又健康的海鮮美味。

go鱻附近說真的不好停車，還好他們門口有往內(nèi)凹，

所以摩托車比較安心的停在上面，也吃的比較安心，

對(duì)我們外來客，真的很怕摩托車被拖吊呀！擔(dān)心擔(dān)心。

go鱻海鮮涮涮鍋雖然不大間，但是坐位算蠻多的，

至少可以接好幾組客人，有兩人、四人、多人、吧檯，

只是有個(gè)地方我覺得go鱻設(shè)計(jì)的小缺點(diǎn)，

就是位子與位子的地方稍微太靠近一點(diǎn)了，

如果坐在裡面的要去拿東西，外桌客人椅子坐太後面，

那時(shí)候確實(shí)稍微擠，有點(diǎn)難走出去。

go鱻海鮮涮涮鍋除了火鍋外，還有提供飲料和冰品無限吃，

一般可口可樂玻璃瓶裝有些店家必須另外多花錢，

go鱻說那也是無限喝的喔！不過熊貓當(dāng)天都沒有去飲用，

對(duì)氣泡飲料完全無感，來喝麥茶、果汁類比較符合我。

飲料有冰的外，go鱻還另外提供熱茶部分，

而且go鱻的醬料也有分好多種，

熊貓一般只有吃肉的時(shí)候才會(huì)沾醬，

其他都只吃海鮮和青菜的原味。

go鱻的出餐區(qū)，可以看到師傅巧手在切海鮮類，

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的海鮮，真是讓人覺得超Q彈。

go鱻海鮮涮涮鍋有分套餐和單點(diǎn)，價(jià)錢上另外還要加收10%服務(wù)費(fèi)，

像熊貓第一次來也不知道該點(diǎn)什麼料理，

我們後來決定點(diǎn)雙人海陸套餐，可以吃到他們海鮮招牌和肉品，

雙人海陸套餐內(nèi)容$398海鮮拼盤x1、$268肉品任選、高湯、菜盤、副食、甜點(diǎn)x2，

說真的我覺得超級(jí)劃算的耶！又不會(huì)很貴，兩人才吃$798。

go鱻海鮮涮涮鍋的重點(diǎn)不是只有他們的海鮮，

他們的高湯喝起來與外面的涮涮鍋非常不一樣，

原來他們是使用魚骨熬煮的高湯，難怪喝起來很清甜。

菜盤內(nèi)的材料也非常多種，高麗菜、番茄、玉米、芋頭、金針菇等等…

副食的部分有白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉、手工拉麵等五種選擇，

涮涮鍋竟然還有手工拉麵，是不是第一次聽到好酷喔！

為了嘗試手工拉麵的口感，我們選擇拉麵和烏龍麵，

熊貓我還是喜歡烏龍麵，海鮮的湯頭配上烏龍麵入味有嚼勁，

至於手工拉麵的部分是我朋友享用，他是覺得麵條很Q彈。

肉品的部分我們選擇活菌梅花豬肉和特選雪花牛肉。

他的肉片切的薄薄有透感，拿到湯頭涮涮看原味，

裡面是還沒有放入任何菜盤和海鮮，

肉質(zhì)說真的我比較喜歡牛肉的口感，比較嫩～

但是單單沒有配醬料還是不習(xí)慣，

我手邊有個(gè)醬料很特別，是go鱻老闆獨(dú)門醬汁，

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連我朋友也愛上了他們的辣味獨(dú)門醬料，配肉品啵讚！

招牌野生鸚鵡魚海鮮拼盤

go鱻的擺盤很華麗，而且蝦子的部分還刻意把頭與身體分開，

我本身也是不愛吃頭的部分，沒想到我朋友很愛，

後面一塊塊有細(xì)細(xì)一條條的就是主角鸚鵡魚，

當(dāng)然還有透抽、蛤蠣和很大顆的扇貝，而且單單這盤才398元，

因?yàn)閺?qiáng)調(diào)新鮮我還覺得會(huì)花很多錢才吃的到這些海鮮，

老闆人真是太好了，不愧讓老饕一直上門，因?yàn)閻鄄会屖掷?/p>

一般外面火鍋店吃的魚類夾起來很快就變酥掉，

我們也很害怕我夾起來鸚鵡魚會(huì)不好看，

沒想到煮完後的鸚鵡魚還是一樣形狀不會(huì)酥掉，

可以一塊咬進(jìn)嘴裡享用，鸚鵡魚的肉質(zhì)我跟你們說....

超級(jí)嫩～一口溶化與嘴裡，完全大愛鸚鵡魚，

尤其他們都是野生的魚類不適飼料魚，口感一定是不一樣的。

透抽是熊貓很喜歡的海鮮，你們知道熊貓為何很愛他們海鮮嗎？

因?yàn)樾迈r的海鮮不會(huì)帶來很重得魚腥味，我超怕那個(gè)味道，

而且煮完後有那種味道更是超級(jí)噁心，所以他們的海鮮才會(huì)讓我覺得新鮮好吃，

每個(gè)海鮮的處理精緻度都是很費(fèi)工夫，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切吃起來口感就不同。

為什麼多出這一盤，是因?yàn)槲覀兊纳蓉愡€沒有放進(jìn)去，

我們自己也忘記了，員工就把他收走，老闆就補(bǔ)給我們拉！

近距離看扇貝是不是超大一顆的～～

老闆還另外加碼給我們吃看看馬紹爾的石斑魚。

石斑魚的部分，他的皮會(huì)有QQ的，吃起來很不習(xí)慣，

聽老闆說為石斑魚來的老饕比較多耶！

但是我們比較特別點(diǎn)依然很愛鸚鵡魚的口感。

魚骨熬煮的湯頭並不會(huì)很油膩，而且加上海鮮進(jìn)去熬煮，

很清甜好喝，這麼多種料理我們兩個(gè)人吃的非常的飽，

如果覺得湯不夠還可以續(xù)加高湯，湯頭的精華不可小看喔！

甜點(diǎn)部分是黑糖凍，這是老闆自己製作的，

難怪不會(huì)很甜，外面的黑糖吃起來超甜我很不愛，

他們家的黑糖凍不甜又有黑糖味很好吃。

吃飽後當(dāng)然要來去挖小美冰淇淋來吃囉！

go鱻海鮮涮涮鍋吃完我的肚子都快撐飽了，

尤其是肉片非常多塊，還有海鮮、菜盤和副食，

熊貓個(gè)人很喜愛吃他們的海鮮類，

下次帶阿母來他一定很喜歡，完全就是精緻鍋物，

新鮮的海鮮價(jià)位又不貴，真是CP值很高的店家。

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