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珊仔
窩客好文

珊仔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 狂人肉鋪
04-2329-2332
臺中市西區大安街23號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

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食尚玩家 104.03.30 名產名店OUT 臺中新吃法 (莎莎、顏永烈)

有介紹「狂人肉鋪」哦!

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▼店家資訊

電話:04-2329-2332

營業時間:二~日 17:30~22:30

? ? ? ? ? ? ? ?五、六 17:30~23:00?

FB粉絲專頁:狂人肉鋪

地址:臺中市西屯區大安街23號

停車資訊:東興立體停車場(走路2分鐘)

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狂人肉鋪離珊仔家超近,時常經過~但一直沒有來吃,

今天晚上心血來潮,想說來吃吃看好了,

星期日20:00碰碰運氣,祈禱沒訂位也能吃到,

一進門,服務人員忙進忙出,詢問之下~要到櫃臺詢問是否還有座位,

櫃臺就是由狂人老闆負責的啦^^

很幸運,還有座位,不過這兒的桌子還真小,好不習慣唷!

特色就是汽油桶啦!三五好友圍繞在汽油桶旁烤肉,

這種感覺好歡樂好親近唷^^

▼關於狂人汽油桶的由來(取自狂人FB)

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▼狂人老闆好厲害,自己繪製海報,超強的。

▼名片設計相當狂野,就是大口大口吃肉,暢快的感覺啦!?

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▼油煙罩

這個吸油煙管可以伸縮自如耶!

當油煙較大時,可以拉近吸煙的距離,

讓油煙罩集中處理油煙,讚讚讚。

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▼坐在位置上等候一會兒,想說服務人員應該會送MENU過來吧!

結果後來才知道原來MENU在我們桌子的抽屜,哈哈=-="

單價都蠻高的,第一次來不知道點什麼,

點餐也是由狂人老闆親自點餐,並給我們建議~

牛豚合體2人套餐【A】 1390元

豚五花360元+蔥牛380元+辣醬肥牛320元+醬章魚290元+泡菜豆腐鍋160元+

烤蛋35元+Chese玉米60元+生菜35元+泡菜35元+每日小菜35元=1710元

哦~~果然要點套餐才劃算!!不過沒有附白飯(15元),所以我們另外加點了2碗白飯。

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除了menu上面的飲料,冰箱還有很多選擇,因為我沒有拍,

所以就取自狂人FB的照片,大家可以參考,

飲料是自己到冰箱拿取,餐後老闆會結算。

▼桌上的餐桌紙有介紹烤法&吃法,不過一旦菜全出之後,桌上就會擺滿,

要挪位置看這張說明還真不容易呢!我們手忙腳亂。

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▼可樂35元

▼真露燒酒260元

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送餐的速度很快,服務人員會簡單講解,

烤盤周圍黃色的部份是烤蛋&Chese玉米,

不要烤熟唷!湯匙可以挖起來的時候就可以吃了,

新鮮的土雞蛋,不用調味就很香很順口很好吃了;

我更喜歡chese玉米,chese味道超濃郁的,美味極了。

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豚五花:烤到兩面皆酥後,依刀紋剪開,要剪小塊小塊,

繼續將油脂逼出,烤至酥脆即可趁熱享用。

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搭配豚醬一起吃更加美味唷!

油脂的部份比較有嚼勁,不過搭配著瘦肉一起入口,真的是多汁又美味啊!

▼醬章魚

這個超級下飯的,因為醬比較鹹一點,不適合單吃,章魚很Q彈、入味,好吃。

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▼生菜

生菜很新鮮,包肉超好吃的耶^^

▼泡菜&豆芽菜

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▼整個桌子都擺滿了,超豐盛的~

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▼泡菜豆腐鍋

本來看到這一鍋就都飽了,沒想到我們竟然還吃的下耶^^

兩人份這樣真的剛剛好。

▼辣醬肥牛

這個是直接就可以吃了,不用再動手烤,

富含油脂牛胸腹,佐蔥絲辣椒醬拌燒,

也是相當下飯的一道,

我覺得生菜包這個一起吃也很好吃。

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▼蔥牛

烤至表面出血水,再翻面烤一會兒即可剪開享用嘍!

建議把整塊肉泡到蔥牛醬整個浸泡再夾起食用,

這個醬很厲害,不會過鹹,把肉的美味提升到100分,

蔥牛相當鮮嫩,入口即化開。

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狂人肉鋪的肉真不是蓋的,除了價格貴了一點、桌子小了一點,其他都沒什麼好挑剔的啦^^

食尚玩家 104.03.30 名產名店OUT 臺中新吃法 (莎莎、顏永烈)

有介紹「狂人肉鋪」哦!

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珊仔呷呷呷