住址:臺中市西區模範街13巷1號 電話:04-2305-0580 營業時間:週一至週日，11:00~22:00 官方臉書:Just Diner 傑斯丹尼 ? 珊仔從臺灣大道轉英才路進來，原本想說應該很好找，只要看到模範街13巷給它轉進去就對了， 結果殘念@@" 英才路上、模範街13巷路口並沒有路標標示，所以我們不知不覺就騎過頭了， 過了向上路一段驚覺不對，沒那麼遠~停下來查了一下MAP，過了向上路一段第4條巷子 給它轉進去就是模範街13巷了，真是太搞笑了，我們邊騎邊數，找到了^^ ? ▼餐廳介紹(取自愛評)

位於模範街巷內的【Just Diner傑斯丹尼】，除了提供招牌美式早午餐，另還提供沙拉、

鬆餅等輕食餐點以及在此愜意品味精選飲品，即刻享有悠閒的午後時光。老闆以原創手作料理吸客，

並採開放式的廚房讓顧客可看到每道料理的製作過程，堅持全食料理，以食物本身的油脂烹調，

不加人工添加物、不使用半成品加工，為每位顧客供應無負擔的飲食料理。

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店內黑板上的菜單，將每日限量供應的飯類精選巧妙呈現，其中當天現做的「紅酒燉牛肉」，

是老闆將從美國洛杉磯藍帶學院習得的技藝，以少量紅酒提味，維持肉質的醇香！

而「雜菜湯加貝殼麵」則是義大利家喻戶曉的經典美饌，以超過十種蔬菜食材入鍋熬煮一天，

加上鷹嘴豆以及自製美式手工香腸等配料，最後淋在貝殼麵上，濃稠入味的湯汁，更為美味加分；

而清爽的「墨西哥飯」則是主廚以自製的墨西哥肉醬淋在白飯上，再搭配沙拉、優格醬，酸甜鹹香令人難以忘懷。

【Just Diner傑斯丹尼】大門門片設計是採半開放的旋轉斜置，除了讓室內外的空氣流通良好，

也意外多了份趣味的設計感。除了大門，對於室內空間更是採美式工業風為設計主軸，

刻意保留的粗胚天花板，自然垂落的燈泡，帶有原始的粗獷氛圍，身在其中，

更顯無拘自在。不同的角落，皆擁有不同的特色意境，饕客們可隨著每日不同心情，

挑選屬於自己的空間，盡情沉浸於專屬自己的沉澱時光裡；此外，店內還有展示區，

可提供學子或社青陳列設計作品，營造出文創氣息的自由氛圍。

欲前往【Just Diner傑斯丹尼】的您，不妨可搭乘BRT至中正國小站下車，

再步行約十分鐘即可抵達，亦可開車至英才路停車場後，步行約五分鐘，細細享受健康與美味兼俱的美好料理。

外觀看起來其實還蠻簡約風的，內部裝潢走的是美式工業風設計， 刻意何留粗糙的天花板，搭配自然垂落的燈泡， 隨性簡約又不失個性的FU。 門口有立看板介紹菜色 ? ? ? 餐廳的空間不算大，座位也不算多，但整體來說桌與桌之間都有保持一定的距離， 來這邊用餐可以盡情聊天放鬆。 我們選擇了角落的空間，感覺比較有隱密性，哈哈。 從用餐的空間就可以看到半敞開的廚房空間， 師傅料理的情形也可以看的一清二楚， 環境保持清潔，讓我們用餐很放心。 ? ? 我想這一區應該是所謂的展示區，店家提供學子＆社青陳列設計作品， 看起來外拍似乎也OK! ? ? ? ? ? ? ▼用空酒瓶當水壺~服務人員會每桌放一瓶讓顧客自行加水 餐具也已經事先放在桌上了 ▼MENU 有些品項沒有附上圖片，真的很難想像食物的樣子@@" ? ? ? ? ? ? ? ▼檸檬紅茶去冰 飲料蠻讓我們失望的，因為紅茶喝起來非常的淡， 感覺是用茶包浸泡一下就拿起來的感覺， 再放上一片檸檬片，所以沒什麼味道說@@" ▼鹹牛肉沙拉 使用紅酒油醋醬，吃起來很清爽健康，牛肉本身也有調味過，所以搭配清爽的生菜吃剛剛好， 牛肉片很好吃，很鮮嫩。 不過麵包的口感我就不是很愛了，因為吃起來口感不是酥酥的，也不是很軟， 沒什麼味道，只能說不是我的菜@@" ? ▼墨西哥飯 這是我們今天最喜歡的一道，看起來有點蛋糕， 是主廚自製墨西哥豬肉醬淋在白飯上，再搭配沙拉、優格醬、4種起司、蕃茄莎莎， 每一種食材都要一起入口，這樣味道搭配起來非常完美，有鹹有酸， 非常的有層次，尤其是優格醬讓整個主食吃起來更有風味、好吃不會膩， 飯的口感吃起來是比較黏稠的，我想這樣應該是比較好塑形。 ? ? ? ? ? ▼芭娜華爾滋 看起來很好吃，香蕉的份量好多，上面還有滿滿的焦糖， 鬆餅上面還有巧克力醬，吃起來不甜不膩， 鬆餅的口感鬆軟的、不是紮實的， 味道也沒有奶香or麵粉香，吃起來一般般， 不過香蕉很好吃，搭配焦糖也是美味的， 只可惜焦糖上殘留的瓦斯味蠻明顯的@@ ? ? ? ? 讓人可以放鬆又可以品嚐異國料理的餐廳 珊仔呷呷呷