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3/22(日)

赤鬼炙燒牛排　高雄市左營區博愛二路318號　07-5558895(打的通算你厲害XD)　營業時間：11:00~23:00　官網　臉書　線上訂位系統

在臺中已經紅透半邊天的赤鬼炙燒牛排，於今年一月在高雄成立第一間分店，地點位於北高最熱鬧的巨蛋商圈，去年還在整修時，已聽聞是臺中赤鬼要下來高雄展店，也等了差不多半年多，終於在今年一月開幕，可想而知開幕第一天的人潮是如何可怕，沒什麼耐心的本人當然不可能去湊熱鬧囉！一晃眼三個月過去了，人潮不再像之前一樣誇張，選了假日下午避開用餐時間過來，不用等，只要人到齊就可以直接由服務生帶位進入。

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先問一下門口的服務人員需不需要取號，如果有位子，人又到齊就會直接帶位。告訴大家一個更省時的方法，可以先上赤鬼官網線上訂位，只限一天前喔！當天無法線上訂位，還限五人以內，超過需電話訂位，不過只要你打的通XD，因為我打了Ｎ次都是電話中，不然就學我一樣避開用餐時間就不用訂位了，而且官網也能線上看號碼，跳到幾號隨時可以掌握，以免過號又得等三組以上的客人。?

下午四點，一樓有九成滿，二樓沒上去不知道。

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樓梯間還多設了一個兩人座位，還滿妙的。

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該有的醬通通都有，還有個從頭到尾都沒用過的服務鈴，點餐的男服務生態度非常好，親切的一一回答我們的問題，完全沒有不耐煩。

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菜單的選擇性不多，比我想像中的少很多，排餐就上面那六種↑。?

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菜單上寫蛋可擇一，但目前好像只有供應蒸蛋的樣子，因為沒問我們要哪一種。

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還有一些單點品項，價格都不貴。

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除了排餐，還多了兩樣飯類可供選擇。

點完餐，就可自行取用飲料、湯和配菜。

有羅宋湯和濃湯兩種。而且左右各有一桶，要取用時才不會人擠人。

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還有提供烤土司丁可加在湯裡，配菜有三種，酸洋蔥高麗菜、辣韭菜、酸菜。

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飲料除了含糖的紅茶，還貼心提供無糖的冷泡茶，去油解膩馬美賣。

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羅宋湯本來是應該有牛肉塊的，但兩桶都只剩下蔬菜，被猴鳥鳥了，這款偏酸，我們較不愛。

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無限取用的濃湯出乎意料之外的好好喝！我就喝了三碗喔！而且黑胡椒是顆粒研磨，特別香呢！

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酸洋蔥（含高麗菜）配肉還挺搭的，辣韭菜我就不會很愛，看個人口味囉！

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蒸蛋雖然只有一朵小香菇，但口味還不錯，吃光光。

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一人一個餐包，而且還是爆漿滴！要趁熱吃蛤～

腓力牛排150g　320元+10%

最佳熟度是五分熟，但因為我們都不敢見血，所以選了八分熟，腓力會切塊炙燒，肉質還是保有嫰度，又有肉的嚼勁，還滿好吃的，配菜有豆芽菜、青花椰和一顆花枝丸，花枝丸有炸過，很好吃耶！但我們都認為用豆芽菜不太美觀，也太廉價了一點，如果換成紅蘿蔔絲視覺上也會好一些，純屬個人建議啦！?

麵條很特別，有點像是陽春麵的口感，朋友不愛，我是覺得還不錯。

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黑胡椒醬還滿辣的喔！我較不嗜辣啦！

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加大沙朗牛排225g　320元+10%

剛送上時，沙朗上出現很明顯的血水，我們是點七分熟，因為見血不敢吃，又麻煩服務生收回加熱，變成約九分熟，沙朗的肉質含筋，但還好不是很難咬的那種，而且肉質比腓力還嫰一些， 我們都愛沙朗多一些。

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沙茶洋蔥醬，這也是特有的口味，第一次吃到有沙茶味的牛排醬，還挺妙的。

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赤鬼炙燒牛排雖然在網路上評價兩極，而大部份看到的都是負面評價，但個人覺得倒沒有那麼糟糕，牛排都滿好吃的，有人說夜市牛排店裡賣，但牛排肉質確實比夜市等級高一些，畢竟人家生意好，還是有一定的水準，在口味上本來就因人而異，還是要自己去吃看看才知道合不合口味囉！

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