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臺南，是我大學四年待過的地方，在這裡有很多回憶，不論是喜怒哀樂
大學時期，臺南安平區，算是在走造咖(臺語)?
因為距離我們學校不遠，且美食多可以逛街散步
每當有朋友來臺南必會安排來安平吃吃喝喝一番
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講到安平美食，大家熟悉的有安平蝦捲、蝦餅、豆花等等
我最推的是陳家蚵捲，只要有來到安平，一定就會到陳家蚵捲
在安平地區，至今剝蚵人家仍隨處可見
陳家蚵捲在這邊已有50多年的歷史，常常假日都是一位難求
陳家蚵捲位於安平路和古堡街的交叉路口，非常好找
附近也有停車場，所以非常方便
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主要是採自助式的點餐方式，先點餐付費
首先要先到櫃檯點餐，有些比較快可以上餐的就會直接給你
其他的就是等待叫號(會有號碼牌)
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這樣比較可以節省時間點餐
其他人也可以邊找座位囉!
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餐具醬料也都是自行取用
整個規劃跟我們以前大學的時候都有重新裝潢修改過了
我還蠻喜歡現在的這種方式，也比較乾淨整潔
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這就是菜單，價位普通
其實大部分的我都有吃過啦!但來到這邊必點的就是蚵捲
因為懶得在到周式蝦捲排隊，所以我也都會直接在這邊吃蝦捲
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這個就是蚵捲啦!!!!!
炸起來的口感扎實很好吃，酥脆皮不厚，裡面也是滿滿的蚵仔
搭配醬汁更加美味，敢吃哇沙米的人千萬不能錯過
以前我也有曾經買過生的蚵捲回家，但是自己炸跟店家炸出來就是不一樣
還是在這邊吃比較好吃
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這是蝦捲，蝦捲也不錯吃，扎實鮮美，蝦捲要這樣吃才過癮
不像我們有時吃到的都是太多粉沒什麼料
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蚵仔煎，臺南的蚵仔煎很好吃
蚵仔都很大顆也很鮮美，我喜歡煎起來的皮，夾起來不會很容易碎的那種
口感超好，有酥脆的感覺，醬汁也不會太甜膩，恰恰好
還有很多豆芽菜
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很簡單很平凡的臺南小吃，很美味很深得人心
這就是我為什麼每次來到臺南就會指定一定要吃的陳家蚵捲
當然還是要留點胃給其他的臺南美食
可惜這次沒有吃到我朝思暮想的虱目魚肚
沒關係，總是有機會的^^
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地址：臺南市安平區安平路786號
電話：（07）222-9661
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因每個人的喜好、味覺皆有所不同，實際口感因人而異
以上心得僅供參考使用!
??嘻嘻來找我聊天?