前幾天從員林回來的時候

朋友提議說要不要去吃比利時鬆餅

想說本來就喜歡比利時那種

所以就決定一起去試試看

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蜜果~~這間店其實是一個小攤位

就位於員林車站後站, 靜修路與新生路口

旁邊就是員林轉運站跟全家...再走個幾步就是之前去吃黑皮臭豆腐的臺鳳夜市

應該是還挺好找的@@

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招牌是活潑的粉色系

雖然只是與白色相間的設計, 不過給人的感覺是親切的

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與一般的比利時烈日鬆餅相同

以甜食為主, 不過同時也提供了一些鹹食的口味

比較特殊的是

這裡的鬆餅有三種口味, 原味, 巧克力與抹茶, 甚至還有特殊的漢堡吃法!!

所以可以選擇的豐富程度與變化性又更大了一些

一旁的立牌會寫著目前最新的優惠

同時間購買如果加購飲品還可以享有優惠呢!

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在櫃檯上也看的到特價商品與活動DM

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點餐之後店家就會針對口味開始現做

鬆餅看起來是自己製作, 而不是央廚那種

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準備配料...

看來生意不錯, 小小一個攤位需要三個人同時作業呢!

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漢堡口味所使用的鬆餅會從中間對切唷!!

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可能是看水哥口水快流出來了...囧

製作過程中

老闆切了小塊先給水哥試吃一下XD

外表微脆, 甜度也很低, 裡頭是有點類似雞蛋糕的口感

跟以往吃過的比利時烈日鬆餅略有不同

不過據說這個是有針對當地消費者做調整後最適合的口味!

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糖醋豬肉鬆餅堡(NT$55)

先出爐的鬆餅漢堡@@

成品大概像這樣...

很特別吧!? 沒注意看哪會知道他是鬆餅呢?XD

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煎蛋,洋蔥, 番茄, 生菜與肉片

最外層再利用對切的比利時鬆餅來包覆

感覺還挺新鮮!!

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糖醋的醬料不會過於搶味

吃起來跟一般的漢堡接近...但卻比較厚實

在口感上增添了不少驚喜!

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精力生菜牛肉鬆餅堡(NT$55)

如果你喜歡吃牛...可以選擇的就是這種啦

組成成分大致相同

就是把豬肉片與醬料更換成牛肉

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跟豬肉一樣都是屬於薄片

在肉片的口感上比較薄弱

但是應該是沒有糖醋醬的關係

所以吃起來更為清爽過癮!

有種在吃摩斯漢堡的感覺@@

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在一般比利時鬆餅的部分

利用原味, 巧克力與抹茶三種口味

再分別歸類於經典, 卡士達, 鮮奶油與私藏特製等幾種選擇

不過水哥去的那天剛好沒有抹茶的...有點可惜Orz

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製作好的鬆餅都會裝成類似像是這樣的盒子!!

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不過因為花樣很多

所以水哥還是挑了幾種甜的來試試看!

首先是這個...

草莓煉乳(NT$50)

冬天是草莓的季節

所以就挑選了這樣限定商品...

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鬆餅淋上煉乳後在放上約四顆份量的草莓

再加上鮮奶油與手工草莓醬做點綴

吃起來並不甜膩

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鬆餅的部份口感依舊維持與漢堡外層差不多的水準

搭配起來...味道算是不錯

感覺還算物超所值!

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古典玫瑰(NT$45)

鬆餅, 奶油與玫瑰醬的組合

最上面再加上玫瑰花瓣

不會有過於刺激的香料味

這個口味比想像中要好吃許多呢!

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如果喜歡吃甜一點的

也許考慮這種巧克力口味的!

經典OREO(NT$45)

把原味鬆餅換成了巧克力口味, 再加上鮮奶油與巧克力粉及整片餅乾

除了有一定的甜度外, 還因為可可的味道而不至於過膩

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巧克力鬆餅的部份, 除了味道多了點淡淡的巧克力味外, 口感跟原味差不多

一連幾個下來~感覺上這裡的鬆餅水準維持的還挺穩定的!

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因為鬆餅再外加飲品可以享有折扣

所以飲料的部份(約500cc)也點了兩杯來嚐試看看

不然還要去附近買也是有點麻煩XD

白桃冰茶(NT$25)

蜜桃味還算重, 喝起來算是自然, 也不會太甜

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鮮奶茶(NT$25)

這個朋友點的, 就沒喝到囉, 不過記得不是林鳳營的

朋友喝起來也還挺滿意的

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以烈日鬆餅的行情來說

這裡的口味與價格比算是便宜劃算

如果單筆餐點有滿40元以上

記得要跟店家索取集點卡!!

累積十點以上可以兌換45元的餐點喔@@

大概是九折左右的感覺~~還算是有誠意呢!

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最後水哥還帶了一份回家給水媽吃...

哈~不過這一份是鹹的就是!!

MIGO 蜜果創意鬆餅漢堡-健康甜蜜好滋味

地 址：彰化縣員林鎮靜修路新生路口
電 話：0985-376-104
營業時間：10:00~21:00
網 站：N/A
粉 絲 團：https://www.facebook.com/pages/Migo蜜果鬆餅/486915608111657

【食記】彰化MIGO 蜜果創意鬆餅漢堡-健康甜蜜好滋味@員林 : 手工現烤,甜而不膩,MOS漢堡風的烈日比利時鬆餅