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大呆
窩客好文

大呆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區中山路一段152號12樓
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

八坂丼屋(板橋遠百店)

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板橋除了大遠百有大時代美食廣場外,還有個舊的遠東百貨,12F也是有很多的美食唷!!!

八坂丼屋在網路上評價還不錯,CP值高的一間日式丼飯專賣店。

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門口很有日式的風格,選用日本人很愛用的白底黑色,這在傳統臺灣人觀念裡是往生時比較常用的配色,

同樣是亞洲地方,剛好是各國民俗風情的不同。

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除了一般菜單上的海鮮丼,還有每天限定的特製海鮮丼。

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另外的牆面貼著許多的丼飯照片,很吸引人的目光,每碗都非常的可口超吸引人的。

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角落處的日式燈籠也超搶眼的。

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櫃檯跟吧檯是在一起的,在這邊可以看到每位師現場料理著每道料理,

可惜,沒有吧檯的座位,不然就可以一邊享用餐點一邊看師傅料理食材的手法。

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這時差不多是晚上6點左右,店內已經坐滿一半的人潮。

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另外一區的坐位,大多是四人的座位跟兩人的座位。

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牆面設計風格大呆個人還蠻喜歡的。

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每個牆面都有不同風格的水墨畫,用水墨來表現食材。

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準備坐下來看看菜單,這菜單本設計的精緻,非常好收藏著。

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點任何丼飯只要+$100就可以升級為套餐,還蠻劃算的說。

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哇!!!滿滿的海鮮丼,每個都好想點來吃看看說。

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如不喜歡吃其它海鮮,還有單純的生魚片丼飯可以選擇。

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不吃生食的也有熟食丼飯可以選,這點還蠻貼心。

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還有客制化的海鮮丼,可以自己選著丼飯內的配料,也可以單點生魚片來享用。

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還有各種烤物可以選擇。

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選好餐點直接去櫃檯買單,餐點服務生會幫妳送過來,不需要收服務費。

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由於不收服務費用,所以,茶水是自行取用的。

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先喝碗熱熱的麥茶,等著餐點送上來。

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超值海鮮丼套餐+鹽烤秋刀魚 $380(不收服務費)

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套餐的小菜,清清爽爽的還不錯吃。

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生菜沙拉上面也有生魚片唷!!!!

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味噌湯看起來裡面料還蠻多的說。

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有豆腐、香菇、魚肉、干貝...等,小小一碗用料卻很豐富的味噌湯。

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茶碗蒸,大呆期時是看到套餐有茶碗蒸才點的,這茶碗蒸感覺用料也很豐富。

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有北寄貝、魚肉、蛤蠣...而且蛋蒸的水水嫩嫩的好好吃,可惜,這不能單點押!!!

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超值海鮮丼,雖然不大碗但滿滿的海鮮料,算很劃算了!!!

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有鮭魚、鮪魚、旗魚...等的生魚片。

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沾著芥末來享受一下衝上腦門的快感吧!!!

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比較可惜搭配的是微溫的白飯,蠻多日式生魚片丼飯店,來臺灣都是配著溫白飯,

大概是大多的臺灣人吃不慣醋飯吧!!!

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沾好的生魚片包著飯一起吃。

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超大隻的天使紅蝦,光這隻這個丼飯就值得了。

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大呆很愛吃秋刀魚,所以,單點了一份鹽烤秋刀魚。

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覺的烤的過乾,秋刀魚也不夠肥厚,不過表皮很酥脆是我愛的口感。

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整體而言,丼飯的CP值還蠻高的,選最基本款的約在$150,算很超值了。

下次來品嚐熟的丼飯,那個看起來也蠻好吃的。

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八坂丼屋

新北市板橋區中山路一段152號12F(板橋遠百店)

02-2956-2912

www.yasaka-don.com.tw

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