Nash在高雄有一位好朋友是在做咖啡業的
我有問過他，高雄哪家咖啡店是最棒的?
他說: 毫無疑問是元啡驢派
所以，我當然就絕對要來這家高雄最強的屌店拜訪一下囉
接下來就分享這家元啡驢派給大家認識囉
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元啡驢派位於建國四路以及興華街口
而元啡驢派地招牌也跟建築物有點像
因此常常容易會過而不見
如果要確認位置的話，其實元啡驢派就在鹽埕分局對面
附近有特約停車場，消費滿500就可以折抵唷
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元啡驢派的一樓相當的明亮，而且裝潢質感相當的好
鹽埕區的老房子經過巧手之後，看來真的是特別有感覺
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元啡驢派前面則是有擺設大型的玻璃櫥窗
裡面有許多的派，每個看起來都相當的可口
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一樓的後方則是烘豆區
架子上的豆子則都有寫好豆子的日期以及種類
完全看的出來元啡驢派的用心
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元啡驢派的二樓更是相當有味道
將屋頂做成透明的，有種開天窗的感覺
自然採光加上暖色系的黃光，打在這個小空間裡面顯得特別放鬆
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元啡驢派的品項也相對簡單
重點是價格其實也不貴，所有的飲品都在150元內就可以解決
派的種類相當多種之外，以行情來說也不算貴
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元啡驢派的藍莓派味道非常的棒
派的外皮非常的酥脆，內部則非常的香
搭上奶油以及藍莓汁後，相當的對味
尤其藍莓在口中爆漿之後，完全征服了我
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芭娜娜巧克力派也絕對是上乘之作
派的酥脆搭上重甜的巧克力奶油不僅滑潤好吃，而且也是經典口味
而且吃的時候還有香蕉的水果香氣，非常的好吃
不過這款甜派整體偏重甜，點的時候要注意唷
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元啡驢派的炙燒鮭魚鹹派也很特別
有種焗烤的蛋塔的風味，搭配上生菜沙拉顯得相當互補好吃
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經典濃縮美淡則是給一大一小的咖啡
可以自行加入濃縮咖啡去調整濃淡
這個做法可以說是非常的貼心
而且元啡驢派的咖啡表現非常的傑出
喝起來味道香醇，口感也非常的獨特
我想豆子好、技術好應該是最主要的原因吧
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拿鐵的拉花相當的好看之外
咖啡和奶泡的功夫也毫不含糊
就算是不太喝咖啡的朋友也覺得超棒的
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雲朵可可就是棉花糖巧克力囉~
當然是超級甜的一項飲品
不過女孩應該都會滿喜歡這種
推薦給不喝咖啡因的朋友
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元啡驢派
07-5330944
高雄市鹽埕區建國四路276號
愛評網:?http://www.ipeen.com.tw/shop/942056
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