士林的華榮市場裡面有一攤相當(dāng)出名的光輝肉羹
不僅只經(jīng)營晚場,而且好吃又不需要等
就帶大家來看看這家光輝肉羹吧
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光輝肉羹的店員都相當(dāng)?shù)挠H切
如果經(jīng)過的時候幾乎都會跟你打招呼問候
而拍照時也都很歡迎,並且也都沒忘了微笑
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光輝肉羹的品項(xiàng)並不多
而主力的就是肉羹以及滷肉飯最出名
不過這次真的很餓,所以就點(diǎn)了很多來吃
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光輝肉羹的手腳真的很快
大概五分鐘內(nèi)就全部上桌了
這也是我很喜歡來這邊吃的原因之一
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油豆腐味道很普通
油豆腐完全沒滷進(jìn)去,不過有稍微淋了一些肉燥
所以還是有點(diǎn)味道,通常在我比較餓的時候才會點(diǎn)
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光輝肉羹通常會提供兩到三種的燙青菜
我通常選擇A菜比較多
而燙青菜的分量還不小,吃起來中規(guī)中矩
不過補(bǔ)點(diǎn)蔬菜也很不錯的
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重點(diǎn)當(dāng)然是肉羹囉
光輝肉羹的肉羹分量不算特別多,不過吃起來非常的討喜
因?yàn)檎w的味道清甜,而且勾芡也不會太誇張
肉羹裏頭還有大量的白菜讓口感比較不膩,真的是深得我心
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光輝肉羹的肉羹幾乎都不太裹粉
而且是以瘦肉為主,所以吃起來結(jié)實(shí)又有嚼勁
真的很推薦唷~
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光輝肉羹的滷肉飯也很值得推薦
走的完全不是重口味的滷肉飯
因此沒有大量使用肥肉,取代的是比較比較家常的滷法
所以吃起來很舒服,不用擔(dān)心有什麼負(fù)擔(dān)
將滷肉和飯攪開之後,放入口中
可以感到清甜的味道,走的是清淡版的南部口味
推薦給大家
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光輝肉羹
臺北市士林區(qū)華榮街21號
愛評網(wǎng): http://www.ipeen.com.tw/shop/27531?
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