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ivy3
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

07-07-522-9313
高雄市鼓山區(qū)美術(shù)北三路91號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

每次和老同學(xué)聚餐都會(huì)選擇在北高雄的餐廳居多,這次我是來

之前生我家雙胞胎的醫(yī)院附近,光看官網(wǎng)精緻餐點(diǎn)的介紹,就

讓我有種貴婦下午茶悠閒時(shí)光的感覺,所以我早早把家裡雜事

整理好出門去。



再看Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館門前氣派的裝潢,讓我有覺得

約朋友吃飯或是聚會(huì)不會(huì)太失禮隨便,尤其往前方直直去就

是我們之前生我家雙胞胎姊弟的生安醫(yī)院,還記得早期這邊

的大樓和餐廳很少,買東西超級(jí)不方便,想不到隔了6-7年,

大樓多得讓我快要眼花撩亂。



店長為了方便我拍Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館看起來美美的,

幫我把店門關(guān)起來,讓Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館整體看起來

更氣派許多。

一走進(jìn)Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館,看到裡面的裝潢簡單又不失

時(shí)尚感的挑高空間設(shè)計(jì)。







有時(shí)自己走進(jìn)這裡,也可以來後方的書櫃尋找是否有自己

想找的書籍。


復(fù)古的打字機(jī)

雖然沒實(shí)際操作過水滴式咖啡機(jī),但是第一次看到這種設(shè)計(jì)

風(fēng)格的水滴式水煮咖啡,就連附近知名星巴客咖啡店內(nèi)也沒

見過這種咖啡器材。






Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館的廁所設(shè)計(jì)也是採用歐美風(fēng)格,是一間

男女皆可使用的洗手間。

這是從店內(nèi)往外拍攝的的景色,因?yàn)楸彻猓缘陜?nèi)顯得

有點(diǎn)暗沉多。



不過是從那一個(gè)角度拍攝,店內(nèi)的擺設(shè)或是乾淨(jìng)更是讓人

豎起大拇指說聲[讚]。

才進(jìn)門前這邊桌子有擺設(shè)讓人倒水的水杯和餐巾紙,讓你

不用想再續(xù)杯喝水時(shí),找不到可以倒水的水壺。

牆壁上有好幾幅藝術(shù)壁畫讓牆壁的顏色顯得活潑熱鬧多。

這是坐在我們隔壁桌的阿姨們好友的聚餐。



我們點(diǎn)了招牌 - 艾爾的法國吐司和手做豬肉餅,或是有要

加點(diǎn)其他餐點(diǎn),都有附目錄可以參考,因?yàn)?/span>艾爾的法國吐司

需要浸泡一下和烘烤,可能會(huì)要等上10幾分鐘,這個(gè)部分

店長在我們點(diǎn)餐時(shí)先告知一聲。

所以我點(diǎn)的手做豬肉餅很快的送到我面前。




「手作豬肉餅」選用以腰內(nèi)肉手拍而成紮實(shí)多汁的十足份量

,讓我喜歡健康簡單的餐點(diǎn)更加喜歡Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館

這個(gè)小小的水壺是讓你淋沙拉的醬料,第一眼看到時(shí)以為

是凱薩沙拉的醬料,,覺得還滿特別的搭配組合方式,朋友

猜是千島醬,我左看看右看看有點(diǎn)不太像,愛吃沙拉的我直

覺告訴我不是,它是蜂蜜+芥末調(diào)和而成的沙拉醬料,可是

吃起來卻是有點(diǎn)不同於一般外面吃到的醬料。

慢慢的將沙拉醬料淋在沙拉上面。


淋完沙拉醬料後,就廢話少說的開始品嘗手做豬肉餅,其實(shí)這樣

的搭配組合可以讓一般假日比較晚起或是中午不要吃不下口的簡

單輕食主義者選用,例如我就是滿喜歡這樣的餐點(diǎn)打發(fā)有點(diǎn)挑剔

中午油膩膩的中式料理。

等待很久的招牌 - 艾爾的法國吐司也送上來了。

關(guān)於招牌「艾爾的法國吐司」

招牌「艾爾的法國吐司」先將厚片土司浸泡在自家調(diào)配的法國

醬內(nèi),等待吐司吸飽醬汁後再以小火慢煎,光是聞到吐司飄來

的奶香和蛋香就已令人神迷不已,如果搭配店家的自製優(yōu)格和

沙拉一起食用,更能讓人身體與心靈同時(shí)飽足




不同於手做豬肉餅搭配組合的艾爾的法國吐司,它多了一份蜂蜜

可以淋在上面,可是我覺得我喜歡簡單點(diǎn),所以沒有淋上蜂蜜的

品嘗[依個(gè)人喜好而定],它軟中又容易入口,不會(huì)有點(diǎn)軟到快散

掉,又不同於一般吐司烤出來的堅(jiān)硬度,有點(diǎn)像稍微炸過的嫩豆

腐般酥軟,我個(gè)人滿推薦這一款餐點(diǎn),滿特別不同於一般輕食設(shè)

計(jì)搭配。





就連沙拉多附了一個(gè)健康的五穀雜糧優(yōu)格。



當(dāng)然介紹這麼多,不能漏掉餐點(diǎn)附贈(zèng)的果汁和紅茶,可是往往餐點(diǎn)

吃到這邊,飲料大概只有我和朋友在聊是非時(shí)會(huì)注意到吧!! 因?yàn)?/span>

Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館的餐點(diǎn)幾乎吸引住我的目光無法離開

在離開前,隔壁桌來了一個(gè)小家庭預(yù)約用餐,有附兒童餐椅

,並和國外餐廳一樣在桌邊放置一個(gè)置物籃,方便顧客可以

放至隨身包包,又不會(huì)占據(jù)顧客的椅子空間,這樣的場景大

概只有在國外餐廳電影看過吧!

走一趟Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館 ?你會(huì)發(fā)現(xiàn)不僅是一個(gè)休閒

的場所,也能成為生活的一部分。