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跟我一樣愛吃蟹的人千萬不能錯過這家 新鮮不在話下 可以大快朵頤的吃蟹 真的是太滿足了啦!
***店家資訊***
黑潮市集 - 花甲蟹鍋
電話：02-2708-3080
店址：臺北市大安區光復南路692巷6號
花甲鍋底
有沒有看到這一鍋 真的超級豐盛 又超級好吃 入味到一個不行 食物吸入了飽滿的湯汁 等著讓我們大快朵頤 大口吃蟹~爽?
泡椒冰河雞?
腿肉部位 非常嫩 也可以搭配著洋蔥一起吃 更爽口
潮式滷水 黑雞腳 鴨翅 鵝胗??
這盤我吃了好多 非常入味又帶點辣 我好喜歡~大推
花魚一夜干
這一夜干 我沒有很愛 我比較喜歡肉質較細嫩的魚肉
蟹粉鮮蝦煲
蝦子不會很小隻 冬粉也不會太軟 而且吸飽了海鮮的味道
南乳金沙豚豬手?
豬手份量少 所以僅拍照 沒有吃?
酥炒透抽?
透抽炸的剛剛好 香酥好吃 不會軟趴趴也不會太硬 ~ 好適合下酒?
海皇小炒?
這盤我覺得還好 吃不太出來它的重點是什麼 比較一般?
蝦仁雲吞 &?鮮肉元宵?
手工製作 個人覺得這二樣還好~畢竟我的重點是海鮮呀?
蝦漿 /?墨魚滑?
手工製作 ?一砣一砣挖下去煮 是真的可以吃到海鮮的 不過一整桌的人吃 份量少了些
杯裝蔬菜?
吃鍋來點蔬菜是一定要的 蔬菜 & 菇類也都很新鮮?
帆立干貝?
干貝大大顆看了就滿爽的 吃了也才會有口感嘛！丟入鍋中不要煮太久 不然會太乾 而且干貝煮一煮會稍微縮小一點點 切記別煮太久哦 不然就浪費了?
沙公 or 沙母(傻傻分不清楚)?
吃到一半又送來這一隻 真是太開心了啦 好大一隻哦 又大又新鮮??
美國CAB特優沙朗?
沙郎牛放入鍋中煮吸入了飽滿的湯汁 吃起來也很嫩;不過我個人還是偏愛牛小排的肉質多一些?
安格斯牛小排?
牛小排肉質真的是嫩的不像話呀 好吃極了
海藻飼養梅花豬?
雖然跟牛小排相比差一些些 但是還不錯吃 豬肉片我不太喜歡太厚 但這的梅花豬很薄 薄薄一片 入口不會柴也不會覺得太乾?
雜炊?
oh ya~好棒哦 店家免費幫忙煮粥! 在煮了海鮮.蔬菜 & 肉片完 再煮粥最合適不過! 太好吃了 我默默的連吃了二碗
環境?
店面不是非常大 但非常適合朋友/家庭 聚餐
大圓桌吃飯 沒有轉盤夾菜有點小麻煩
看看這個掛在牆上的簡式菜單口水就要流下來了?
佐料區???
**今天吃的超級開心又大大大滿足 很推薦大家可以去品嚐 吃完還可以像我一樣去小逛一下通化街 有個超完美Ending