??????VAPIANO??????
? 雙手奉上店家資訊 ?
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)10樓之2
交通方式：捷運(yùn)臺(tái)北101站 4號(hào)出口，松智路轉(zhuǎn)松壽路，步行約10～15分鐘；板南線市政府站2號(hào)出口，步行約10~15分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日：11:00~23:00
訂位專(zhuān)線：2722-7111
有無(wú)提供Wifi：Yes (訊號(hào)超強(qiáng)）
有無(wú)收取服務(wù)費(fèi)：No
店家官網(wǎng)：http://www.vapiano.com.tw/website/index.html
店家FB：在這裡
大食女是上次到ATT4FUN的Stream Restaurant & Lounge用餐時(shí)，甜蜜王國(guó)正興建ing
不喜歡人擠人的大食女，特地等到甜蜜王國(guó)開(kāi)張後兩個(gè)月再訪
殊不知...手扶梯一搭上四樓...OMG！大食女有沒(méi)有看錯(cuò)??！(用力揉眼睛
甜蜜王國(guó)處處都是人阿?。。。〞?br>
沒(méi)訂位的大食女，在四樓晃阿晃，才發(fā)現(xiàn)每間餐廳都得先登記、再等叫號(hào)...且?guī)缀醵家瘸?過(guò) 四 十 分（再次暈眩
只好趕緊來(lái)探索一下夢(mèng)幻愛(ài)麗絲國(guó)度，打發(fā)這漫漫候位時(shí)間吧！
首先映入眼簾的，是在童話?cǎi)R車(chē)上迎接大家的
鑲金的童話?cǎi)R車(chē)華麗感極具，畫(huà)面中更播放著甜點(diǎn)女王爭(zhēng)霸戰(zhàn)小故事
餐廳門(mén)口，同樣由兔子先生來(lái)招待指引大家
大食女當(dāng)天看到好多大、小朋友都看得目瞪口呆呢xD
穿過(guò)幻幕隧道，馬上來(lái)到由黑夜女王統(tǒng)御的
香檳塔瀑布上方的造型燈飾更是吸睛
大食女當(dāng)天好幸運(yùn)，遇到由如夢(mèng)似幻的古典音樂(lè)饗宴
在這夢(mèng)幻國(guó)度中，聽(tīng)著悠揚(yáng)豎琴演奏，真的讓大食女如癡如醉阿
由
大小朋友都愛(ài)的大型蛋糕擺設(shè)，不跟它合照就好像沒(méi)來(lái)過(guò)甜蜜王國(guó)xD
到處拍拍拍，還是沒(méi)有店家願(yuàn)意通知大食女可以用餐了...
沒(méi)耐心的大食女，索性邀友人們上十樓餐廳碰碰運(yùn)氣、看看有無(wú)位子用餐
沒(méi)想到VAPIANO當(dāng)天，沒(méi)什麼郎客呢～（超開(kāi)心轉(zhuǎn)圈xDDDDD
一進(jìn)門(mén)，馬上映入眼簾的是各式各樣的香料
店內(nèi)座位以木質(zhì)桌椅為主，相當(dāng)清新有質(zhì)感
店內(nèi)座位數(shù)多達(dá)130席，空間為之寬廣
窗戶採(cǎi)落地窗式設(shè)計(jì)，採(cǎi)光相當(dāng)明亮、感受得到陽(yáng)光帶來(lái)的溫度
除了木質(zhì)大地系座位之外，店內(nèi)另一區(qū)座位，則大膽地以鮮酒紅色呈現(xiàn)，格調(diào)倍增
店內(nèi)也設(shè)有獨(dú)立式包廂座位，木質(zhì)桌子搭配酒紅色調(diào)布置裝飾，華麗百分百！?
位在101附近的店家，當(dāng)然少不了戶外座位區(qū)
一眼望去，馬上看到矗立的101
拍著拍著，肚子也餓了！
趕緊就定位，準(zhǔn)備開(kāi)吃啦～
Vapiano最特別的地方在於，點(diǎn)餐時(shí)，可不是招招手請(qǐng)服務(wù)生來(lái)點(diǎn)餐，而是要自己拿著這很類(lèi)似悠遊卡的感應(yīng)卡，到廚區(qū)點(diǎn)餐
詳細(xì)menu可參考官網(wǎng)
Vapiano餐點(diǎn)皆採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，鹹食主要可分為Pizza、沙拉&開(kāi)胃菜、義大利麵三區(qū)
開(kāi)放式廚房讓食材新鮮度、及烹調(diào)過(guò)程全都透明化，郎客們可吃得更安心
點(diǎn)餐時(shí)，將感應(yīng)卡置於感應(yīng)器上方約三秒，待螢?zāi)簧巷@示出餐點(diǎn)名稱、聽(tīng)到"嗶嗶"兩聲，就算點(diǎn)餐完成囉！真是超卡哇伊的點(diǎn)餐方式xDDD
用餐結(jié)束後，服務(wù)生會(huì)依卡片消費(fèi)紀(jì)錄結(jié)帳
師傅們依每位郎客需求，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，完全沒(méi)在怕你看的啦xDDD
但現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做唯一的缺點(diǎn)就是...等待同時(shí)，要忍受撲鼻而來(lái)的食物香氣＞＜（大食女多想拜託師傅們，讓我偷吃一口好不好...
大食女是個(gè)不折不扣的Pizza控，兩個(gè)禮拜至少要叫一次必勝客或
Vapiano真是讓大食女大飽眼福阿xDD?
看著Pizza被送進(jìn)烤箱中，又是另一種興奮阿！
待Pizza出爐後，可依自己口味，撒上香料及調(diào)味料
想來(lái)點(diǎn)果汁、調(diào)酒、還是甜點(diǎn)，來(lái)吧臺(tái)區(qū)走走就對(duì)了
拍著拍著，大食女的餐點(diǎn)也上桌了??！
義式臘腸Pizza以蕃茄醬鋪底、撒上厚厚一層瑪扎瑞拉起司、再鋪上臘腸切片
點(diǎn)餐時(shí)，師傅有特別提醒，義式臘腸口味偏重
雖然師傅說(shuō)pizza口味偏重，但大食女吃起來(lái)倒一點(diǎn)都不覺(jué)得
大口咬下，烤至焦香的餅皮吃起來(lái)又酥又脆?是越嚼越香的那種呢！
牽絲起司更為pizza加了不少分～
愛(ài)吃辣的大食女，豪氣地撒上大把辣椒片，實(shí)在超過(guò)癮xDDD
新鮮蘿蔓生菜、與自製麵包丁、搭配帕馬森起司、再淋上Vapiano自製凱薩醬
無(wú)肉不歡的大食女，當(dāng)然要幫生菜沙拉添點(diǎn)肉意^+++^
雞肉外層煎至微焦、裡頭可說(shuō)是相當(dāng)鮮嫩juicy！搭著新鮮生菜一起入口，可說(shuō)是清爽又開(kāi)胃
沙拉份量給得相當(dāng)大氣、且用料實(shí)在，大夥火速就將它完食了xD
在Vapiano用餐，讓大食女最impressed的就是這桌上這些小香料盆栽與瓶瓶罐罐
所有餐點(diǎn)不只可加廚區(qū)旁的香料及調(diào)味料
每個(gè)餐桌上，都擺著義式兩款油醋及一款辣油(但大食女覺(jué)得，辣油吃起來(lái)幾乎不辣...
香料小盆栽不單單只是裝飾用、更可拔一點(diǎn)點(diǎn)下來(lái)食用呢！相當(dāng)特別
用小巧玻璃瓶裝的冰茶好溝錐，讓大食女相當(dāng)尬藝！
冰茶特有的伯爵香與檸檬酸相得益彰，酸甜滋味讓人好是難忘阿～～
南瓜湯相當(dāng)濃稠，喝得出南瓜本身甜香，很暖胃
Vapiano的麵條皆在透明製麵室新鮮製作，讓郎客們吃起來(lái)更為安心
每款義大利麵在menu上，都可看到建議搭配的麵條
大夥乖乖照著menu做選擇，試試看Vapiano細(xì)麵～
細(xì)扁麵煮得不會(huì)過(guò)於軟爛，吃起來(lái)口感其實(shí)蠻像臺(tái)灣意麵xDDD
整盤(pán)義大利麵以橄欖油拌炒，不會(huì)有油膩感過(guò)重問(wèn)題，但表現(xiàn)略嫌普普、蠻似一般小吃店賣(mài)得炒麵...
整盤(pán)讓大夥最為滿意的就是這鮮嫩菲力牛，甘甜多汁又juicy，吃起來(lái)非常順口
完全榮登
甜點(diǎn)裝在相當(dāng)有重量的玻璃小罐子，實(shí)在超卡哇伊！這容器與大食女家中小時(shí)候的糖罐子超像的xDDD
草莓乳酪是由自製馬斯卡邦起司搭配新鮮草莓
口感極為綿密的起司盡是濃濃的乳酪香、與酸酸甜甜的草莓一起入口，實(shí)在幸福感滿分??！
視覺(jué)分?jǐn)?shù)幾霸婚的提拉密蘇
以義大利白蘭地蒸餾酒、調(diào)入馬司卡彭起司、再撒上咖啡粉
一入口中，提拉米蘇瞬間在嘴裡化開(kāi)，柔嫩濕潤(rùn)感沒(méi)話說(shuō)！
下層的蛋糕體口感更視為之綿密
大食女也要與大家分享，這提拉米蘇的酒香實(shí)在相當(dāng)濃...是大食女比較不能接受的程度(暈
但友人們則是相當(dāng)尬藝這樣的酒香，大讚提拉米蘇難怪能成為店內(nèi)人氣甜點(diǎn)！所以見(jiàn)仁見(jiàn)智囉～
酒足飯飽後，又到了大食女打分?jǐn)?shù)時(shí)間啦
?上餐速度
店內(nèi)所有餐點(diǎn)皆採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，皆須自己到廚區(qū)點(diǎn)餐、並稍加等候
大食女當(dāng)天至店時(shí)，人並沒(méi)有很多，所以從排隊(duì)到師傅煮好，大約等了二十分鐘，如遇用餐時(shí)段人多、就要等久一點(diǎn)囉
?服務(wù)生態(tài)度
即便店內(nèi)不收一成服務(wù)費(fèi)，但該有的服務(wù)仍都有做到，隨時(shí)注意到郎客是否該換盤(pán)子、為客人整理桌面、並時(shí)時(shí)將笑容掛在臉上，可說(shuō)是每一點(diǎn)都有做到呢！讚
?餐點(diǎn)部分
店內(nèi)所有餐點(diǎn)皆採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做、且開(kāi)放式廚房將食材及烹調(diào)過(guò)程透明化，在食安風(fēng)暴四起的今日，Vapiano著實(shí)讓人放心不少
就此次用餐經(jīng)驗(yàn)，除了清炒義大利麵表現(xiàn)普普之外，其餘每道餐點(diǎn)都讓大夥相當(dāng)滿意，尤其推薦義式臘腸披薩、以及草莓乳酪
?用餐環(huán)境
店內(nèi)座位數(shù)多達(dá)130席，空間為之寬廣。落地窗式設(shè)計(jì)，採(cǎi)光相當(dāng)明亮、感受得到陽(yáng)光帶來(lái)的溫度，讓人用起餐來(lái)格外放鬆
靠窗座位區(qū)、及戶外座位區(qū)，更可眺見(jiàn)矗立的101，可說(shuō)是很棒的景觀餐廳
除了一般座位區(qū)之外，更設(shè)有獨(dú)立包廂座位，讓郎客們用餐更具隱私性
?在信義區(qū)逛街逛累了，不彷就來(lái)Vapiano享受一下慢活步調(diào)吧！邊享用美食、還可眺見(jiàn)矗立的101，讓人好是放鬆阿～大食女在此推薦給大家囉?
?????想吃Pizza的你也可看看?????
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?????在信義區(qū)還可以吃些什麼呢?????
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