趁熊爸生日，熊跟喵帶著熊家人造訪亞都麗致天香樓，嘗嘗號稱最正點的東坡肉
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亞都麗致曾經是熊爸跟熊媽最常造訪的飯店之一，因為以前招待外國客戶，他們都喜歡這裡
但後來臺灣豪華連鎖飯店越開越多，亞都麗致雖然程度仍佳，但卻沒有那麼高的吸引力
這次熊爸60歲生日，他原本想要隨便吃吃就好，但熊跟喵怎麼可能不費心思為他安排呢？
所以經過一番討論，就從遠東香宮跟天香樓之間選出一家，最後天香樓中選（我們就來啦！）?
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其實跟其他飯店相比，亞都麗致不能算是氣派也沒有非常豪華
但整體就有一種沉穩舒服的氣勢，穩定中也有不錯的質感?
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在餐廳前就有中國式的庭院造景?
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包括燈光，桌椅跟裡面的溫度及氣味，都透著一種質感又舒適的氛圍?
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是不是很舒服呢？
因為擔心客人很多，所以熊訂位六點半到場，但因為太早出門大概六點十五分就進入餐廳
所以幾乎只坐了三成滿，但也因為這樣讓熊跟喵可以輕鬆拍照呀！
以飯店來說，這裡桌跟桌距離不算太大，但整體感覺還不錯
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牆上的書法裝飾?
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黑色飾板搭上間接光源的設計，讓用餐質感加倍?
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這裡是料理茶兼煮水的地方，服務人員幾乎都在這裡忙進忙出?
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再來張直照，這個用餐環境真是讓熊跟喵開心到不行，熊爸熊媽也很喜歡?
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到處都有中國味?
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服務人員都是穿西裝打著領結，說實話挺有趣也很可愛?
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到了七點左右，餐廳客人開始越來越多啦！
就以熊的觀察來說，天香樓裡面用餐區域大概有三個部分，再加上一個大包廂
大包廂有個大概能坐上十多個人的大圓桌，裝潢雅致裡帶有小小豪華感
另外三個部分都是開放式區域，大概就像圖中這樣，唯一的缺點是桌與桌距離太近
其他都還不賴?
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剛坐下時，桌上還有新鮮的裝飾用花草（是活的唷！）跟高腳杯?
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很有質感的黑色筷子跟筷架?
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印有亞都麗致英文字樣THE LANDIS?
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這菜單算是很漂亮很漂亮！恨不得想快點打開啦
天香樓有提供套餐跟單點，由於想要吃點自己喜歡的菜，所以熊跟喵選擇單點?
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第一頁就是亞都麗致的精選菜餚，光用看的就非常非常好吃
但平心而論價位也是頗高，如果要爆食吃到飽最好別選擇這裡
不然一餐可能會吃到五分之一個月的薪水！！?
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天香樓最有名的前菜，就是上海糖心燻蛋
其實天香火腿跟水晶肴肉也很不錯，但因為有其他菜色在選項裡
只好先暫時割愛啦！！?
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下次如果再來，就要試試風雞跟豬腳，呼！最近真的有胃口越來越小的感覺哩（胡扯～）?
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海鮮部分，其實不是熊家的最愛！
但還是點了龍井蝦仁，畢竟這裡的河蝦仁也是頗有盛名?
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魚類就還好，哈哈，熊跟喵對魚類興趣不大?
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雞肉料理部分，這次都沒點
但其實在訂位時差點預定了一隻要價2280元的富貴土雞，哈哈！?
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青菜部分沒點?
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熊家人並沒有那麼愛吃菜呀！！（和牛才是熊家的最愛）?
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湯品部分是天香樓的強處，本來想要訂沙鍋排翅給熊爸熊媽分享
但後來熊爸不想熊太花錢，所以堅持如果硬點他就不想去！?
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但一道經典湯品絕對是桌菜必備
所以熊只好點了比較便宜的神仙鴨湯，一鍋要價1800元（一天前預訂）?
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本來要點鮮蝦蒸餃跟蝦仁燒賣，但最後居然有點吃不下？哈哈?
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甜點部分則是選了小份的天香豆雲糕，一共有小小的六塊
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天香樓的點菜說明，就在菜單最後一頁，基本上這裡的菜價都是小盤，中盤就是1.5倍價錢
來這裡也會酌收開瓶費，所以要帶酒來喝的朋友記得先看清楚呀！
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除了菜餚經典，這裡的茶品也是不錯，熊爸跟熊點了龍井（130元，每人）
而熊弟跟熊媽點了香片（100元，每人），愛喵則是選了烏龍（100元，每人）
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香片味道很好，淡淡的茶色香氣卻很濃?
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這裡的龍井是用特製玻璃杯上桌，外面還包上挺有質感的隔熱套
才喝沒幾口，服務人員就開始上菜啦！整體來說，這裡的服務人員有禮貌且專業
但他們不是那種會拚命噓寒問暖或是過度熱心的作法，反倒讓大家可以盡情用餐
不會三不五時就來打擾，再加上服務人員及餐廳主管年紀較長，整體質感也足????
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第一道菜，就是熊跟喵超期待的上海糖心燻蛋（65元，顆）
說真的，這一顆蛋65元對大家來說，可能還是會覺得熊花這錢挺笨，但熊跟喵就是想嘗看看呀！
因為有五人用餐，而每顆蛋可以對半切，所以熊只點了四顆大家分食，這樣總價是260元?
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這是用鴨蛋做的，所以個頭就是比其他蛋大上不少，裡面的蛋汁有點凝結
看起來非常正點！！?
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恰到好處的熟度，再加上淡淡的酒香實在讓人一吃就停不住
但平心而論一顆65元真的不便宜呀！?
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蟹粉豆腐（580元）
這道算是鮮香兼具，基本上不會過鹹但口感十足，吃起來很有海味，豆腐又提供不少飽足感
讓這道菜變得既下飯又開胃，熊弟一口氣就吃下四分之一碗飯（但他最近很節制，因為怕痛風再發作）?
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因為熊跟熊家人都不算吃的太鹹，所以這裡的味道算是非常剛好
但如果有朋友是喜歡既鹹又重口味，可能就會覺得這道可以再濃一些
但整體吃來算是水準之上，只是價位偏高是唯一缺點?
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神仙鴨湯（1800元，鍋）
其實剛決定要選擇亞都麗致時，熊就有跟喵討論除了超正點東坡肉之外，還要點些什麼當重點
稍微問了一下朋友，也跟不少愛吃的老饕討論過，原來這裡的神仙鴨湯值得一喝
但因為這道要預約才有得喝，所以熊還特地打電話去飯店哩！
從賣相上來看，基本上這道鴨湯份量十足，除了有一整隻鴨在湯裡燉上好多個小時
湯裡還包括有雲吞 金華火腿 手打魚丸等特色配料，光用看的就覺得很幸福?
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再來一張特寫?
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這裡的湯頭濃縮了鴨肉精華，雖然看起來清淡不油，但味道可是濃醇香冽?
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很漂亮的手工雲吞?
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個頭算是中等，煮的皮軟餡飽?
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這就是天香樓的手工魚丸，白晰亮眼又柔軟好入口?
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是不是很不一樣呢？?
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這裡的魚丸是走滑口路線，不是那種會Q到跳出嘴裡的做法
反倒是讓大家吃到魚肉的細嫩口感，也沒有添加任何為了增量或加Q的食材?
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金華火腿超正點，香香香！！?
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整個味道都濃縮在裡面，沒吃到會後悔唷！?
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湯裡的鴨肉已經煮到幾近骨肉分離，只要輕輕一抬就能整塊挾起?
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略帶紅色的鴨肉，光用看的就好吃到不行，基本上這鍋鴨湯收集了精華，但也因此讓鴨味頗濃
如果喜歡鴨肉的朋友，絕對會愛不釋口，但如果是比較害怕鴨味的朋友就別喝太多湯哩！?
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正點鴨湯才剛上桌，馬上再來一道大菜龍井蝦仁（620元）
平心而論，這樣的價錢這樣的份量，感覺比之前在老上海吃的更劃算，當然熊不是說這樣便宜
只是以飯店份量來說，再加上整體精緻度，這樣的價位讓熊家人覺得挺滿意?
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河蝦的彈口跟龍井的香氣，巧妙的配合在一起非常合拍?
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一大口吃下去，感受到蝦仁鮮甜，雖然河蝦沒有明蝦那麼彈牙
但湯汁更是比其他蝦仁都棒，再加上一點鎮江醋，更是讓美味指數加分不少?
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貴妃子腱（480元）
整體而言，這裡的海鮮類料理比肉類料理貴上不少，為了照顧喜愛肉類的熊爸跟熊弟
當然也要點份牛肉試試味道，從賣相上來看，這道貴妃牛肉沒有那麼多塊，但每塊都大又紮實?
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微辣的口感再加上濃香調味，吃起來真的很棒！主要是這牛腱都是大塊大塊
說實話就是爽快，而且幾乎都有帶筋吃起來超過癮
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裡面還有幾塊牛筋，味道也是很入味，又不會軟爛過了頭?
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近拍一張讓大家感受?
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看看這牛肉有多厲害，紮實度跟肉色都非常正點（再多幾塊就更好啦）?
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說了這麼多，最經典也是最有名的菜餚也準備現身
這就是熊爸最愛的天香樓東坡肉（200元，每人）
這裡的東坡肉是以每人計價，除了一小盅東坡肉之外，還有附上一小碗白飯
上面還放著一塊醃蘿蔔，看起來精緻中帶有飽足感，相當有誠意?
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小陶甕上有寫著天香樓?
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來看看這裡的東坡肉，到底有多厲害吧！第一眼看到這塊肉，會有種感覺是＂真的不大塊＂?
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這裡的東坡肉算是肥瘦兼具，肥肉的部分並不算太少，滷汁部分算是深色濃郁
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不算大的一塊就要價200元，但美味就在這塊肉裡，一口吃下肉汁襲來相當暢快?
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東坡肉好吃歸好吃，但畢竟還是比較油膩，所以配上醃蘿蔔真是絕配?
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把滷汁攪到飯裡，也是另一種重要又經典的吃法
雖然白飯不多，但大家也別太擔心，因為天香樓的滷汁不算死鹹
整體說來甜度比鹹度卻高一些，看來在冰糖份量上應該很有祕訣
反正無論如何吃起來相當暢快，不必擔心鹹到瘋掉?
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是不是很正點呀？
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看完正餐，再來一份甜點如何？這就是熊點的天香豆雲糕（160元，小）?
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小巧的豆雲糕入口即化，豆味香氣十足?
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裡面的紅豆餡相當實在，但不算太多就是了！哈哈?????
這樣開開心心的吃喝，又到了要面對現實的時間啦！
熊爸的生日宴大家應該都有吃到，但的確不算是非常飽足啦，有時候吃巧比飽更好
大家看看總價，加上一成之後剛好是6006元，看來還真是不便宜呀
平均每個人要花上1200元，但因為機會難得，所以大家只要吃的開心
熊花再多錢也是值得哩！
雖然比較貴一些，但下次如果有機會還會再訪試試其他菜色
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亞都麗緻天香樓
地址：臺北市民權東路二段41號
電話：（02)25971234轉天香樓
營業時間：午餐中午十二點到下午兩點半（最後點菜時間是下午兩點）
晚間是晚間六點到晚間十點（最後點菜時間是晚間九點半）
建議：每個人的平均消費大概是1200元到1800元左右，套餐視不同菜色價位也不同哩！??