近期有不少連鎖飲食店都還蠻積極的進(jìn)駐大賣場美食街，前陣子逛桂林路家樂福發(fā)現(xiàn)某櫃位開始重新裝潢中（準(zhǔn)備改為魏姐包心粉圓經(jīng)營），裝潢好經(jīng)過看到他們整體透明式開放空間的設(shè)計還蠻讓人耳目一新．
外側(cè)有這麼一處開放式廚房設(shè)計，我還以為是另外的廚房示範(fàn)樣品空間或是賣廚房用品的櫃位咧～
想說魏姐包心粉圓賣的就是粉圓商品，所以看到櫃位開幕也沒有特別留意，但這天仔細(xì)看了一下，瞄到寫著有桂林店限定獨(dú)賣的輕食“脆堡派”～每份５５元，有四種口味（素香鬆．果香．鮪魚等），點(diǎn)了果香脆堡派來試試．
? 因?yàn)槭乾F(xiàn)場製作所以需時等待，製作場所就在我原本以為是示範(fàn)廚房樣品的地方，哈～不過等候時間還蠻久的，那時只有我一個客人，從點(diǎn)餐到餐點(diǎn)上桌等了將近15分鐘的時間．
果香脆派堡，外層是厚厚的酥派皮，裡頭加的水果有薄切片蘋果．奇異果．罐頭鳯梨片．最上頭有顆罐頭櫻桃，其中還加了一些葡萄乾跟灑了些彩色巧克力米，酥皮的層層堆疊厚實(shí)口感還不錯，整體滋味清爽，雖不算很特別，但在夏天偶爾吃一份這樣的輕食也還可以啦．
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魏姐包心粉圓(桂林店)
電話：(02)2383-0116
地址：臺北市萬華區(qū)桂林路1號1樓(家樂福一樓)
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