資料來源:妮妮女王的美食後花園
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資料來源:妮妮女王的美食後花園
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三道一鍋
https://www.facebook.com/3daoshabu
地 址: 臺(tái)中市西區(qū)華美西街一段85號(hào)
電 話: 04-2321-1151
營業(yè)時(shí)間:
週一至週日,17:30~凌晨12:30
※週五至週日用餐時(shí)間限制90分鐘
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位於臺(tái)中市SOGO百貨商圈旁有一家非常好吃的日式涮涮鍋-三道一鍋,
是妮妮目前在臺(tái)中吃到做好吃的涮涮鍋,所以非常推薦給大家
三道一鍋店內(nèi)走的是日式風(fēng)格,氣氛算是不錯(cuò)
適合情侶聚餐,也適合家庭聚會(huì)~
這裡用餐時(shí)間可是滿滿的人潮,所以記得要預(yù)約再過來
妮妮通常習(xí)慣吃宵夜場,
而這裡營業(yè)到凌晨,非常適合像妮妮一樣喜歡吃宵夜的朋友
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三道一鍋菜單(MENU)
所謂的三道一鍋,指的就是湯頭、肉品和黃金雜炊
這三道都是店裡的招牌美味,每一道都值得細(xì)細(xì)品嚐
?這裡的套餐價(jià)格位於300-600之間,
以這樣的價(jià)格和提供的食材來看,CP值很高
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日本北海道昆布湯底
三道一鍋主要是採日本北海道昆布、柴魚、及多種蔬果進(jìn)行熬煮
喝得道湯的甘甜原味,最重要是可以吃得相當(dāng)健康
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?Prime牛小排,價(jià)格690元
三道一鍋特別挑選了等級(jí)最高的PRIME級(jí)牛肉,
每一片都是超厚的,讓人吃起來口感特別好
?PRIME級(jí)牛肉最美味的吃法就是輕涮幾秒就好,
將表面燙熟,內(nèi)部呈現(xiàn)粉嫩,是最棒的吃法
Prime牛小排油花分布很均勻,而且?guī)缀跏侨肟诩椿?/p>
涮過日本北海道昆布湯的牛肉,更襯托出牛肉的甜味喔~
這樣一個(gè)套餐才690元,真是超值,
在臺(tái)北光是這樣一盤肉就要賣900元了~
?點(diǎn)套餐還可以選擇白飯 / 手工麵 / 冬粉
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鮮蔬拼盤
鮮蔬拼盤有五色蔬菜,而且這裡的鮮蔬超級(jí)好吃的,像是玉米大概是妮妮吃過最鮮甜的玉米了~
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綜合海鮮
綜合海鮮含干貝、白蝦、蚵仔、蛤蠣、扇貝、花枝及鯛魚片,非常豐盛
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這干貝非常新鮮,妮妮建議輕涮個(gè)1分鐘就可以吃了
干貝非常鮮甜,肉質(zhì)非常嫩,一口吃下讓人非常滿足
鯛魚片則是做成花的造型,非常精緻美味
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這裡的扇貝也是超好吃的,好大一片,
吃的到海的新鮮味道,
來這裡就是吃食物的原味最棒了
手工花枝漿、手工鮮蝦漿
妮妮推薦來這裡一訂要加點(diǎn)手工花枝漿、手工鮮蝦漿,
將過川燙號(hào),手工花枝漿、手工鮮蝦漿更加Q彈,
而且裡面都吃的到花枝、和鮮蝦喔~
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黃金雜炊
最後一道的美味就是黃金雜炊,
主要是利用經(jīng)肉片、海鮮及蔬菜煮過後的鮮湯進(jìn)行熬煮,
此時(shí)的高湯是屬於相當(dāng)濃郁的口感
店裡的服務(wù)人員會(huì)在一旁專心的料理,
將白飯倒入高湯之中,慢慢熬煮道濃稠,
這是非常費(fèi)工夫的一道料理,但是由於老闆堅(jiān)持要客人吃到一碗好粥,才開始產(chǎn)出三道一鍋的美味
因此黃金雜炊也成為店裡面非常有特色的料理美味,也是許多老客人最喜歡的一道料理
黃金雜炊吸收了濃郁鮮甜的高湯後,
最後撒上海苔、蔥花以及蛋花,就完成了黃金雜炊
吃起來非常非常濃郁,吃的到各種食物食材融合之後的美味,
也是妮妮目前吃到最好吃的一碗粥~
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芒果雪酪冰淇淋、檸檬雪酪冰淇淋
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飯後甜點(diǎn)是芒果雪酪冰淇淋、檸檬雪酪冰淇淋,
讓人吃得非常清爽解膩,是很棒的甜點(diǎn)組合喔~
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三道一鍋
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地 址: 臺(tái)中市西區(qū)華美西街一段85號(hào)
電 話: 04-2321-1151
營業(yè)時(shí)間:?
週一至週日,17:30~凌晨12:30
※週五至週日用餐時(shí)間限制90分鐘
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