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小柚
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小柚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 新橋b3
新竹市北區勝利路195號大遠百後方
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

每個人總是會有屬於自己的幾間小店~~對我來說~新橋B3就是這樣的小店~~

記得以前只要想要放輕鬆~~就會來這溫馨的小店~當時~和工讀生以及店長都成朋友~~

對我來說~餐點好吃當然很重要~~更重要的是~用餐時候的氣份~~當時的回憶很美好~

~但是~~或許是換了很多工讀生~~少了一點熱情和溫馨.....

店長前一陣子也休假~~感覺一切都變了許都多~~以前喜歡的餐點也少了一些~~

還好我喜歡的磚餅還有~~^^

菜單換了

一開始在剛換菜單的時候~我們點了這歐姆蛋~~~T說~口味很讓他驚艷~~

很軟嫩~很美好的味道~~

歐姆蛋包非常美的鋪在盤上~加上中間的焦糖烤布蕾~~

一份餐點還附上飲料和鬆餅~~好口味~~很超值!!!

雞腿排

但是~~前陣子去了幾趟~~

歐姆蛋變了....破了..........

之後又去..........歐姆蛋變好扁.....................

很無言~~

餐後附的鬆餅~~口感很不錯!!!

有花生焦糖等等口味~~

OREO口味

現烤的比利時鬆餅很酥鬆好吃~~不乾澀~~

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凱薩沙拉NT:110

以前有鮭魚沙拉可選~~但是現在沒有了~~

不過雖然少了鮭魚~~但是生菜一樣爽脆好吃!!!


鮭魚排~~NT:320

鮭魚烤的偏乾了一點點



明太子雞肉麵

B3的明太子醬我覺得口味不錯

所以這款義大利麵~一直算是不變的好味道

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我喜歡的磚餅~~90%我都點磚餅....

喜歡磚餅的表皮酥嚼的微硬口感

加上大量我喜歡的菇類

有明太子雞肉口味(NT:150~220)

也有一般蕈菇口味~~好吃!!

但是我感覺~~每一次的餡料醬的比例有點不同

有時候很多醬~~有時候又有點乾.....

雞腿排義大利麵

非常驚人的雞腿排

好大喔!!!!聽說吃起來口感不錯~~~雞肉也嫩

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附上菜單和好不容易他們終於有網頁摟~~

基本上~~我真得很常去B3~幾乎一兩個禮拜去報到

有時候一禮拜還去2次............

但是~~服務真的加強~~上次朋友點了溫泉蛋義大利麵

(他是被菜單的相片吸引~~所以點了...)

所謂的溫泉蛋: 是半生熟蛋(至少蛋白要有白吧?!而不是透明)

但是一端上來~蛋白還有部分是透明...生的..............

我們問了服務人員~他們看都沒看就說:溫泉蛋本來就是半生熟~

但...............................蛋白就是部份一片是透明的阿.............

很無言~~...........

當時服務生就有端下去幫我們處理

但是~~端上來還是一樣.....透明蛋白.......(所謂的半生熟蛋,是這個!!!http://blog.xuite.net/littlepaiying/twblog/301198916)

總之~不管口味如何.....當下的態度讓我們很傻眼///////////

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我還是一樣喜歡B3的磚餅

喜歡他的裝潢氣份

但是~~希望他回到以前那樣可以讓人舒舒服服的感覺~~~

新橋B3:

http://www.shinchiao.com.tw/b3/about.asp

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