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黑心喵娜
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黑心喵娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 竹南鎮

造訪商家: 幸福酪印
037-628477
苗栗縣竹南鎮龍山路三段136號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


甜點,也可以吃得很營養,

為了給孩子吃得自然、原味、健康,
這款充滿媽媽的愛而誕生的奶酪布丁,
名字就叫做幸福酪印,深深烙印在心上的幸福~?

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幸福酪印奶酪布丁,總共有十種口味,好多喔~

今天收到兩盒,每種口味各兩個,總共20顆,
超開心的啦~~


也感謝部落客好友小腹婆的推薦,
喵娜我才知道有這麼令人安心的甜點,
店家也大方提供產品讓喵娜我體驗,
把這份幸福與美味分享給大家~

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每種口味的營養標示,在盒側都印得很清楚,
不管什麼口味,熱量都不超過90大卡,
當成點心都不用擔心胖了自己,
但還是要適量啦,
要是一次吃很多,還是會胖的嘿!!?

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成份超級〝偷工減料〞的少,

非常單純沒有看不懂的化學名詞~

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送禮也很貴氣的有質感禮盒,

就算是盒底,也可以設計得如此亮晶晶!

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盒內是像這樣,布丁都被固定得很好,不怕在運送途中受到碰撞~

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每顆都美美的, 好想趕快拆來吃啊!!

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一盒十顆,組成一個充滿愛的幸福同心圓~

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每顆布丁上都有標示成份和營養標示,

上頭的圖案有水彩手繪的感覺。?

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打開蓋子後的膠膜上印著有效期限。

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鮮奶奶酪布丁

吃起來比綿花糖還軟綿,入口即化,
就是綜合了奶酪與布丁的口感,
質地就是…沒有加洋菜粉、明膠…之類的東西,
很軟很軟,玫瑰花瓣放上去也能壓出痕跡呢!


奶香是很清爽的那種,就像在吃鮮奶一樣,
而且幸福酪印用的是產地直送的鮮奶,不是奶粉,
甜度是比外面還要低糖啦,
一般人吃起來可能會覺得很剛好,
但平時不太吃甜的喵娜我…還是覺得甜了些,
純粹是我個人口味的問題啦!

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然後…如果要像照片那樣倒出來享用的話,
動作就得非常小心,因為它這沒有再加什麼有的沒的添加物,
所以稍微壓到、劃到,就會破裂,倒出來就不漂亮了!
鮮奶奶酪布丁是第一個倒的,
我以為就像一般布丁那樣,直接倒到盤子上就可以,
但事情哪有這麼簡單!倒出來整個都碎掉變豆花……
好在店家寄了兩盒,還有第二個鮮奶口味可以用,
不然…看到碎掉的奶酪,
我整個頭皮發麻不知道該怎麼給人家交代了XDD

要倒得漂亮的話,盤子要先蓋在奶酪上,再倒扣,
有時候倒扣不見得奶酪就會乖乖出門,
這時就把它家壓一壓、敲一敲,
然後拿起來上下抖一抖,但記得一定要跟盤面平行,
這樣掉出來邊邊才不會因為撞到盤子而破裂喔~

碎掉的鮮奶奶酪布丁,我有自己加進桂花釀,
媽呀~這組合也很好吃耶!!
店家有興趣研發這個口味嗎XDD?

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芒果奶酪布丁

芒果口味的有另外附店家自己熬煮的的芒果醬。

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吃之前可以先不要倒芒果醬,

先嚐嚐看有著淡淡芒果味的芒果奶酪,
奶酪中還可以吃到一點點芒果纖維喔~


之後再加入店家自己熬煮的果醬,
一樣是可以吃到小小沒磨碎的果肉和纖維,
由清淡轉為濃郁的雙重口感,清爽不甜膩!?

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抹茶紅豆奶酪布丁

把紅豆磨碎直接放入奶酪中,?
抹茶很清爽,邊吃還帶著淡淡紅豆香,
停留在舌尖時,還有一點紅豆沙沙的口感,
雖然紅豆和抹茶是很普通的組合,
但我第一次吃到像這樣把兩種東西做結合的,非常特別!

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紫心番薯奶酪布丁

用紫心番薯做的奶酪布丁還真少見,
幸福酪印用的是琉球群島原生種的紫心番薯,
好淡好柔美的淡紫色,還有很淡的番薯香,
奶酪布丁裡吃得到一點點沒磨碎的番薯顆粒,
確實無造假的真材實料啊!!

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草莓奶酪布丁

草莓也有附店家自己熬煮的草莓醬,
它這比較水一點,不酸,香氣也不重,
吃起來比一般外面賣的草莓醬還不甜,
就算整包草莓醬直接吃也是可以的喲~
嗯…因為黑心小喵…
就是個直接把草莓醬當果凍挖來吃的傢伙…

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草莓奶酪布丁本體是用草莓做的,
吃起來有著草莓清香,

不像外頭的草莓布丁有鮮豔的粉紅色,
自己在家打的草莓牛奶,顏色就像這樣。

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中間就是自己打的草莓牛奶,
我沒加水,只加了一整瓶的玻璃瓶裝鮮乳,
還有快二十顆的草莓,打出來才有淡淡粉紅色,
不然顏色會更淡。

所以幸福酪印的東西真的是可以放心吃的喲~~

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清爽的草莓奶酪布丁,

加上甜度高一些的草莓醬,
滋味實在很迷人!

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芋頭奶酪布丁

靠近聞會有淡淡芋頭香氣,
吃起來則有綿密帶有芋頭泥的口感,
奶酪布丁看起來灰灰的,才是芋頭真正的顏色,
平時在家煮熬芋頭時,芋頭湯也是灰灰的呀~
表示真的不是用粉調出來的、也沒有加色素,
其實食物的原色也很漂亮不是嗎?



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芝麻奶酪布丁

磨碎後的芝麻本身就很香,
做成布丁之後聞起來香氣雖然有減少,
但濃郁滋味是不變的,
入口後,滿滿芝麻香氣充滿整個口腔,
牙齒還能咬到細碎芝麻,
和抹茶紅豆一樣是比較有口感一點的奶酪布丁喔~

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杏仁奶酪布丁

這個倒出來也很容易跟鮮奶的搞混,
吃起來是很清爽的杏仁味,
不是濃郁到會令人卻步的那種,
非常舒服順口的杏仁香,
吃進嘴裡的每一口都是享受!

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咖啡奶酪布丁

我也不知道為什麼,超級排斥咖啡,
這咖啡奶酪略帶苦味,很像在吃拿鐵咖啡的感覺,
對我來說是有比較苦一點,但黑心大熊就吃得很開心~
在整理奶酪時,還拿起來跟我說:
〝ㄟ,這咖啡的反正妳不愛吃,我就幫妳吃掉了嘿!〞
嘖嘖…是誰跟你說我不吃咖啡的,
如果奶味重、甜度高、沒有苦味的咖啡,我還是會吃的好嗎…
(是說…這種咖啡還能算是咖啡嗎……XDD
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可可奶酪布丁

就是巧克力牛奶的味道囉~
帶有一點點的微苦感,
跟上一款咖啡的比起來不苦很多。(硬要比…XDD?

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母親節吃完大餐後,就用這款真材實料、健康無負擔的甜品,

為辛苦的媽咪們再來一次掌聲與喝采吧!?

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進官網就可以做訂購的動作了,
還可以選擇自己想要的口味做組合,
現在1組12入只要NT.450
有興趣的朋友趕快上官網瞧瞧吧!!?

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幸福酪印烘培坊
   地址:苗栗縣竹南鎮龍山路三段136號1樓
   電話:037-628-477
   傳真:037-623-799
   E-mail:happinesspudding@gmail.com
   網址:幸福酪印官網
      幸福酪印FB粉絲團

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