啥毀！苦主要去包二奶還不怕被我打死這甘唔?yè)改幔?/p>
好吧！那這次我也要去包一下這樣才叫公平啊！
快揪團(tuán)一起合包→【桃園美食】大溪老街 溪友緣風(fēng)味料理～光明正大包二奶(#?Д?)
中國(guó)風(fēng)結(jié)合客家料理
漫步拐過(guò)中正公園，從來(lái)不知道原來(lái)大溪老街裡還偷藏這麼古色古香的特色餐廳
窗臺(tái)、桌椅、擺設(shè)處處充滿了中國(guó)風(fēng)，大溪不只是豆乾出名，其實(shí)最早是賣神桌出名的
今日有緣相聚，準(zhǔn)備開動(dòng)囉！
包二奶
溪友緣最金牌中的金牌料理就是這道最先上桌的包二奶，每天限量10份(請(qǐng)先預(yù)訂)
梅干扣肉料理在客家料理來(lái)說(shuō)很普遍，但要引人注目的話，溪友緣算是有梗！
難得苦主包二奶不會(huì)被我揍，因?yàn)榭吹剿臉幼游乙蚕霚悷狒[包XD
這是一道費(fèi)工的料理，依照大溪陀螺形狀所研發(fā)而成，最特別的地方在於師傅選用五花肉手工橫切300公分而且切起來(lái)不準(zhǔn)斷掉(想想削蘋果不能把皮削斷的敢覺)
雖然是五花肉，但是因?yàn)榍械脡虮∷猿云饋?lái)不會(huì)太油膩很順口
梅干菜很香不過(guò)略鹹，撒上花生粉是絕配搭檔，熱著吃最好！
薑汁大腸
實(shí)不相瞞，這是我第一次吃這玩意，因?yàn)楸旧聿惶珢鄢阅c子類的食物，不過(guò)貪吃鬼嗑美食嗑久了嘴巴變很饞
大腸處理得不錯(cuò)沒(méi)什麼豬腸騷味，而且Q脆有嚼勁
吃起來(lái)的酸度很足！畏酸族群請(qǐng)小心食用
鹹冬瓜蒸魚
據(jù)說(shuō)是高山冷泉魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，用鹹冬瓜下去入味的甘甜度更加分
我喜歡這道，每次都會(huì)跟自己說(shuō)吃魚會(huì)變聰明 (如果腦袋瓜還來(lái)得及後天養(yǎng)成的話)
客家小炒
這算是我吃過(guò)的客家小炒裡比較不油不膩不死鹹的，有愛吃的豆干加分
入菜的花枝也不錯(cuò)，大概半盤被我掃光，醬調(diào)得不錯(cuò)很下飯
*白飯另計(jì)，每碗10元
吃客家菜真的覺得沒(méi)有白飯配是一件空虛的事
我們這桌默默點(diǎn)了6碗，結(jié)果店家給我們好可愛的小木桶，這樣吃飯的感覺不錯(cuò)，米飯粒粒分明是我尚尬意ㄟ口感
水庫(kù)溪蝦
肉質(zhì)鮮甜很有彈性，吃得出來(lái)是蝦子本身的彈性好而不是加硼砂的脆
看來(lái)這個(gè)水庫(kù)不錯(cuò)，蝦子被養(yǎng)得肥肥的
赤兔豆腐
原本不知道菜名幹嘛叫赤兔，當(dāng)入口之後我想我了解了，赤→紅→辣椒
豆腐吸飽湯頭滋味後是好入味的辣啊！明明嘴巴碎念好辣，可是吃完又會(huì)忍不住去撈豆腐，真是好矛盾的嘴
五味干絲
這刀工不錯(cuò)，涼拌干絲很細(xì)緻
撒了花生粒，這道是整桌菜明顯清爽的一道菜，完全是客家菜重口味食嗑的中場(chǎng)休息時(shí)間
三杯料理
結(jié)果休息不到5分鐘，又準(zhǔn)備上場(chǎng)吃重口味
歡迎繼續(xù)食用三杯海鮮，這中卷吃得到新鮮，真的Q
用九層塔下去爆炒好香，而且整盤份量很大，狂嗑中卷Fu不錯(cuò)
客家油燜筍
最近桂竹筍正當(dāng)季，吃起來(lái)超嫩的，怎麼可以那麼順口！
用文火(也就是小火慢煎)燉煮筍子，把雞油味都和筍子燜在一起啦
橙汁排骨
原本剛上桌以為是常見的糖醋排骨，咬下去才吃到若有似無(wú)的柳橙果味
好喜歡甜滋滋的調(diào)醬很下飯唷！最棒的是排骨不會(huì)瘦到變排骨精還滿有肉的
養(yǎng)生湯
吃完10道菜再喝湯老實(shí)說(shuō)肚子快爆炸了，可惜溪友緣要煮湯的速度會(huì)需要稍微等待
不過(guò)湯還算滿順口的，雖然趕時(shí)間要走猛喝真的很燙
炒高麗菜
不知道是我們一次點(diǎn)了兩桌，還是點(diǎn)合菜本來(lái)就有招待
獲贈(zèng)炒高麗菜一盤，吃起來(lái)甜甜的跟一般清炒高麗菜的手法有點(diǎn)不同，不知道是不是加豆腐乳去炒的原因？
最後的最後還有一盤水果等我們，真的好像來(lái)吃辦桌的
柳橙超甜的，平常都懶得吃水果(因?yàn)橐约合?，趁吃大餐有人削好好來(lái)捧場(chǎng)一下
今天我們吃了十菜一湯(10人份)，這桌客味合菜售價(jià)3600
?以量與價(jià)來(lái)說(shuō)滿劃算的，不過(guò)客家菜真的會(huì)比較重口味也比較會(huì)膩口
?所以要記得配飯或是清爽茶品中和一下喔！
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店家資訊
溪友緣風(fēng)味料理
TEL:(03)3877769
地址:桃園市大溪區(qū)仁愛路9號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
中午12:00~14:00
下午17:00~21:00(假日全日服務(wù))
客服信箱: h756267@hotmail.com
官方網(wǎng)站 :?http://www.3877769.com/home.html
最低消費(fèi)每人100元起 假日用餐每桌限1小時(shí)30分鐘(假日用餐請(qǐng)預(yù)約)