品名:柴米夫妻/四川紅油口水雞
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地址:新北市淡水區中正路一段62巷15號2樓
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打開哆啦A夢的百寶袋~
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今天羽諾要來介紹的是
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只需要簡單退冰
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就能有一桌好料的
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?柴米夫妻@四川紅油口水雞
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超貪吃又怕做飯的諾咪今天終於讓諾咪遇到了這個柴米夫妻~
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這可是山東燒雞 麻辣滷味的專賣店喔
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標榜所使用醬汁是"雞汁"調配出的獨門醬汁
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而且不添加防腐劑及化學調味料喔
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這種宅配方式對於懶人諾咪很方便啊
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成分及有效期限都寫在外包裝側邊囉
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內容物有這些
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由左至右分別為:
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採用真空包裝冷凍方式
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食用方式就是將食材解凍退冰就可以食用囉?
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肉質雖然經過冷凍
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不過仍然非常多汁耶
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看的出來吼
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加入紅油後花椒香氣撲鼻而來
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還帶著淡淡的辣椒香味 撒上碎花生後就可以享用啦
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加入紅油的口水雞麻麻香辣的口感真是一絕
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鮮嫩的肉質香氣瞬間提升出來
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辣度約小辣程度
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不過諾咪覺得這種四川口感的口水雞可以在辣一點!!
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沒辦法 諾咪的胃口實在是越來越耐辣了
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簡直到了無辣不歡的境界
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標榜一雞兩吃喔
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除了有內容物除了有燒雞外還多了熬湯用的雞骨頭呢
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可以邊品嘗燒雞之餘享用雞骨頭熬出的湯品真是太棒了!!
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如果想加熱的捧油們 外包外還清楚的註名加熱方式喔
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燒雞一樣是採用真空冷凍包裝
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諾咪等不及了 使用隔水退冰方式直接快速解凍
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一旁還附著醬汁 加熱完直接淋上去就可以啦
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哇~外層的雞皮很香呢
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咬起來肉質很有彈性
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一點都不會乾乾柴柴的喔
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配個飲料或啤酒 都相當適合喔
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這個熬湯用的雞骨頭諾咪選擇使用白蘿蔔及貢丸做簡單的搭配
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雖然湯底分量為2人份
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不過諾咪用大鍋煮大約有5人份的量
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哇~雞骨的香甜味還是很濃郁啊
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加入大量蘿蔔還可以使湯頭更清甜呢!!
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店家資訊
年節 團圓時不彷也訂個柴米夫妻來為餐點加加分吧!!
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羽諾的部落格???
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