【臺(tái)中美食】有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋~公益路美食餐廳。永春東路與公益路口。黎明黃昏市場(chǎng)
【臺(tái)中美食】有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋~公益路美食餐廳。永春東路與公益路口。黎明黃昏市場(chǎng)
有喜屋地址:臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段612-2號(hào)
有喜屋電話:04-2254-3898
有喜屋營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30~23:00?(最後入場(chǎng)時(shí)間為22:00)，每週一公休
公益路美食商圈漸漸往外移動(dòng)，靠近永春東路一帶形成另一美食區(qū)塊
有喜屋就位在住大樓一樓店面，在公益路與永春東路的轉(zhuǎn)角處
附近機(jī)車位很好停，汽車則往永春東路南邊繞繞
?以日式煎餃為主打的居酒屋，裝潢擺設(shè)上也帶著日式風(fēng)格
?一入門(mén)就會(huì)看到許多招財(cái)貓
有喜屋名字取的很妙，再加上店內(nèi)不時(shí)看到的招財(cái)貓，一整個(gè)喜氣洋洋
如果吃了真能有喜，不管是何喜事都是種好上加好
塌塌米座位區(qū)須要脫鞋，吧臺(tái)區(qū)則不需要
整個(gè)用餐空間並沒(méi)有很大，位子沒(méi)有很多
昏黃的燈光卻有種溫馨感
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店內(nèi)各角落都看得到招財(cái)貓的蹤跡
既然是居酒屋，當(dāng)然也少不了有酒精飲品
【未滿18歲者，請(qǐng)勿飲酒】
不喝酒精飲品的人也有日本進(jìn)口果汁汽水類的
?秋葵豆腐$60
黏滑的秋葵與白嫩豆腐相輝映
最上面點(diǎn)綴著重鹹味的魚(yú)卵與辣椒絲，提供不同感受的味道
喜歡吃秋葵的人應(yīng)該會(huì)滿喜歡這清爽口味，搭配著涼爽的豆腐
以下酒菜來(lái)說(shuō)清淡了些，但是夏天裡很棒的涼拌品
日式野菜$60
也是一道涼拌菜，伴著濃、多的胡麻醬汁與少許柴魚(yú)片
龍鬚菜不會(huì)過(guò)老，也是帶點(diǎn)滑滑口感
鮭魚(yú)味噌湯$60
湯內(nèi)食材都切成丁狀，有豆腐、洋蔥、鮭魚(yú)、海菜
味噌湯的味道較微鹹了一些，但要增加飽足感最好還是點(diǎn)碗湯
起司竹崙$100
外表看起來(lái)不起眼，但卻是相當(dāng)好吃!
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將起司灌入竹輪的孔洞，然後外皮裹上粉漿油炸酥脆
咬開(kāi)時(shí)帶著起司香甜與濃稠，特別好吃!!!這道值得推薦~
這天搭配的是白鹿燒清酒，熱熱喝微甜微醺不嗆辣
腐皮玉子$60
這道也很特別，將腐皮塞入整顆蛋，中間蛋黃還帶著半熟的感覺(jué)
簡(jiǎn)單的涼拌小菜，但滿讓人意外的好吃
?起司餃子(香濃起司)8顆，$150，搭配美乃滋醬
泡菜餃子(微辛泡菜)8顆，$120，搭配醬油
?美女店員告訴我們?nèi)錾掀呶斗蹠?huì)更美味
不過(guò)，七味粉放在哪呢?!原來(lái)是這特別的白色透明容器裝著
?撒的時(shí)候感覺(jué)裡面的白熊也變得香噴噴的
?雖是以日式煎餃為主打，不過(guò)，吃起來(lái)應(yīng)該還是有稍微調(diào)整過(guò)適合國(guó)人口味
之前去日本旅行，用餐時(shí)常見(jiàn)到一小盤(pán)的日式煎餃和拉麵組成套餐
日本人吃煎餃當(dāng)作一種配菜，而我們臺(tái)灣人習(xí)慣當(dāng)成主餐或是下午點(diǎn)心
但其實(shí)在日本吃過(guò)的煎餃餡料都不是很多，而且大多是小顆的
?煎餃間相連的冰花要趁熱吃才會(huì)酥脆
涼掉之後麵皮就沒(méi)有那麼好咀嚼了
泡菜口味的，帶有泡菜酸香，但其實(shí)不太會(huì)辣
口味不會(huì)很重，吃完也不會(huì)口渴
?起司口味，裡面還包有玉米
起司給的很多，整個(gè)很香濃，非常好吃
煎餃內(nèi)餡有肉的口味都是豬肉，所以不用擔(dān)心不吃牛的問(wèn)題
臺(tái)灣常見(jiàn)的居酒屋多為燒烤類、生魚(yú)片+壽司類的
以煎餃為主打的居酒屋倒還滿少見(jiàn)的，有喜屋給了消夜場(chǎng)美食多一種選擇
有喜屋的氛圍溫馨，店內(nèi)播放比較愉快的動(dòng)漫歌曲
nini and blue覺(jué)得這裡適合來(lái)小酌來(lái)吃點(diǎn)小東西享受氣氛
如果要煎餃吃很飽，可能與外面臺(tái)灣煎餃店比起來(lái)花費(fèi)要高一些
算是屬於吃巧不吃粗飽的店家
有喜屋菜單menu價(jià)格如下:
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有喜屋地址:臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段612-2號(hào)
有喜屋電話:04-2254-3898
有喜屋營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30~23:00?(最後入場(chǎng)時(shí)間為22:00)，每週一公休
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?個(gè)人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個(gè)人經(jīng)驗(yàn)分享?
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?。。其他文章。。
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