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ASIH阿血
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

造訪商家: 固德威 Goodwell
臺中市西區(qū)健行路1049號b1
作者本次評價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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不得不說有個(gè)知己好友,真的是人生一大幸福!
知道我最愛吃肉的TINA,這次特地找了這家可以大口吃肉大口喝酒大口吃CHEESE的地方!
這天我們?nèi)サ氖俏混督鸬渚G園道B1
其實(shí)假日的金典綠園道人潮還沒那麼恐怖,所以可以很優(yōu)閒隨性的用餐,不用跟人潮人擠人或者隔壁太多吵雜的人
這也是我們經(jīng)常約在這裡的餐廳ㄟ完因啦

一進(jìn)去B1,我就聽到歌聲耶!!!在B1的中庭竟然有現(xiàn)場演唱呢!
假日來這吹冷氣聽歌好像也不錯吼XD
這家固德威 GOODWELL 就在B1左手邊很容易就可以看到囉!!

一看到窗明幾淨(jìng)櫃檯,裡麵有滿滿滿的CHEESE~還以為是CHEESE專賣店耶!!!
因?yàn)檎娴某衿鹚緦Yu店阿!
喜歡CHEESE的人可以到這邊買喔!!且店員老伯伯懂好多!可以請教他喔~(等等就會看到店員伯伯囉!我們後面在介紹)
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因?yàn)槁飞宪囂啵瑸榱吮荛_BRT塞到爆的中港路,我鑽進(jìn)小巷接健行路去,因此小遲到了下
(不管怎樣都要鞭一下brt就是了)
還好一去TINA就將餐點(diǎn)點(diǎn)好囉!!
他們的餐點(diǎn)都是採單點(diǎn)制喔
看完整菜單可以到他們粉絲團(tuán)↓
固德威美食生活家MENU

首先先上番茄馬自瑞拉乳酪

這道開胃菜真的好吃阿!!簡單又好吃~~感覺可以在這買乳酪回家做喔!!

對乳酪有點(diǎn)怕的朋友,或者初次嘗試的朋友,很推馬自瑞拉乳酪喔!
是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司。
因?yàn)樗赋龅哪滔阄秪且有點(diǎn)Q軟的口感~搭配蔬菜都很適合喔

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挪威燻鮭魚
這道燻鮭魚很新鮮,煙燻的味道很恰到好處~~鮭魚的厚度很剛好不會太厚太薄穠纖合度

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建議可搭配中間的醃豆子~味道很不錯喔

德國豬腳?

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德國豬腳一定要配這個(gè)酸黃瓜跟酸菜喔!如果酸菜配完還可以跟店員要喔!配這個(gè)真得很對味且可以解膩!
雖然其實(shí)豬腳一點(diǎn)也不膩阿!


看起來有油花的部分其實(shí)是很Q談有彈性的膠質(zhì)呢!!女生的最愛膠原蛋白阿!!
老師說膠原蛋白從飲食中補(bǔ)充很有效喔!!
可以多吃一點(diǎn)是不是!!
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這個(gè)豬腳其實(shí)沒有甚麼重口味的調(diào)味~帶點(diǎn)香香的味道~
是個(gè)有香水味的豬XDD
沒有錯!其實(shí)很純粹可以吃到的.......就是肉的味道啦!!!!!!!!!!

接下來就是我們的重頭戲啦!!!!!!!!!

綜合拼盤!!!!有德腸、棒棒雞、雞翅、豬肉...這盤真的都超、好、吃!
雞肉是醃過香香辣辣再烤過~皮烤的超酥脆!肉的香氣、肉汁像是噴出來一樣的"啾西

那個(gè)黑黑的腸是墨魚花枝口味喔!原本看到黑黑滴會不會是超重口味!結(jié)果竟然是很清爽的口味ㄟ!而且好好吃阿!
那個(gè)豬腿肉的部位又跟德國豬腳肉不太一樣了!是比較有Q進(jìn)口感的部位!
且煙燻過感覺超香的!就算單吃也很好吃!!
搭上酸菜、酸黃瓜,再沾點(diǎn)黃芥末、番茄醬都好好味阿~~~~~~

後面加點(diǎn)的提拉米蘇甜點(diǎn)因?yàn)榍捎鲈S久不見友人,結(jié)果忘記拍照了!!哈哈!但也是挺不錯吃的!!
我們?nèi)顺酝暌蝗舜蟾?00大洋!

他還有其他正餐可吃!
義大利麵,燉飯,連早午餐都有捏!

而後TINA想外帶一點(diǎn)德國豬腳跟雞翅等等回去孝敬老人家~就請這位店員伯伯幫他挑選

伯伯感覺對餐點(diǎn)很有原則!喜歡甚麼肉質(zhì)口感,都可以請他推薦給你喔!
剛剛我們點(diǎn)的拼盤就是他親自挑選位置,現(xiàn)切的!


我一直看他,就覺得他有小丸子裡面秀大叔的氣質(zhì)阿!!!?
不知道秀大叔是誰的請看下圖↓

是一位很知識淵博董很多又有禮貌的伯伯阿!?

看看琳瑯滿目的起司!!好想全部搬回家阿除了起司,還有一堆火腿、香腸!!!!!
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想買一些貨回去自己處理辦趴踢也可以在這挑選喔!
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後記:
這次聚會後半段遇到了許久不見、閃婚的朋友!
一陣子不見,再見面已經(jīng)是剛生完孩子的美麗媽咪了。
以前共事,每天都能見面,沒想這麼多!
現(xiàn)在分隔兩地還能再見面覺得是一種很難得的緣分~
然後不得不說生孩子真得很辛苦阿!!帶孩子更辛苦!
雖然抱怨連連,還是不斷的叫我趕快懷孕吧!(真不懂生完孩子的朋友的心態(tài)阿!XD不是說很累很苦嗎?!)
這就是媽媽偉大的地方吧!雖然很辛苦卻又不辭辛勞的付出。
(最近真得很容易感動呢!!!)總之!珍惜身邊的朋友、家人!與大家共勉之?

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GOODWELL固德威,美食生活家 CHEESE HOUSE

固德威 Goodwell 美食生活家:
http://goodwell2009.pixnet.net/blog
博客來 Goodwell 乳酪專門店:
http://www.books.com.tw/web/sys_brand/0/0000004321
固德威全臺門市:
http://goodwell2009.pixnet.net/blog/post/48433616

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