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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 庶民滷三寶
07 -2691466
高雄市苓雅區四維四路成功路
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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以往小粉兒都是跟大家分享宅配美食都是甜點、蛋糕居多

而這回要來品嚐來自庶民滷三寶?花雕醉雞系列

這是我第一次收到這種可以直接拿來當作料理的宅配美食,心中充滿期待?

?《本篇為試吃文》

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一收到這禮盒,第一印象就是送禮好方便

特別是紙盒上有方便好拿的提袋,就很適合送人的感覺,包裝一點都不含糊

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庶民滷三寶有全球14大出口的合格營養成分檢驗 ,更有整體的精美包裝整體的行銷

目前是專做宅配專做宅配和出口地,採黑貓生鮮宅配配送

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這次收到的是花雕醉雞系列

包含花雕醉雞腿(2隻)+花雕醉胗心(3鴨胗2鴨心)+花雕醉鴨掌(7隻裝)

以及一瓶超人氣 綜合海鮮醬(180CC罐裝)??即為圖片中用紅色泡棉包起來的那罐

粉媽立馬在收到當天幫我們加菜xd

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可以看得出來包裝的很嚴密,主要是怕在運送過程中會碰撞

這瓶 ?綜合海鮮醬 很適合用來做涼拌沾醬,是店內的人氣王唷!

一看到這瓶的時候,馬上就跟粉媽討論該怎麼搭配會比較好吃xd

等等馬上會跟大家分享^^

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裡面除了花雕醉雞的食品外,還有附上商品訂購單及名片

上面都有詳細的價目表,還有訂購方式及服務專線

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一收到的時候全部都是用真空包裝冷凍,所以光看外表其實還看不出來是甚麼東西,還在跟粉媽爭論

要等我們等食物熱過後,才能知道是甚麼xd

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這是花雕醉雞腿

解凍後,倒出來在盤子上,再用電鍋熱過就可以直接吃了

真的超級方便,粉媽最開心了,因為可以節省煮飯時間,真的省時又省力

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用電鍋熱的時間也不會很久,但其實這些東西都已經是熟食,所以不用熱太久,避免肉太老太乾

甚至如果要冰冰的吃也可以,只是因為我們想吃熱的,所以再熱過囉!

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原本的湯汁沒有這麼多,但用電鍋熱過就變這麼多了耶!!!真是太神奇了

整個香味四溢,光聞就覺得快要醉了,而且這些肉肉看起來就好嫩好好吃

晚餐都還沒全部上桌就想先來偷吃一口(笑)

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由於粉媽沒有用電鍋熱太久,所以吃起來外熱內涼的感覺,更能襯托出花雕風味

味道不會太死鹹,我個人覺得酒味還蠻重的,還好沒有吃完有醉的感覺就是了 ?

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再來一腿,這也是?花雕醉雞腿?,一看就知道是大雞腿

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他倒出來的湯汁就比較多了,同樣也是用電鍋熱一下

熱熱吃還可以喝一下湯,或是用湯來配飯吃也是很下飯的唷!

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熱完後再切一切就變成這樣啦!!!!

看起來是不是很可口呢XD

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正是如此,他的肉質非常嫩也非常入味,甚至覺得湯汁多到有點像雞湯的感覺

這吃下去好補喔!!!

原來花雕醉雞吃起來就是這種感覺,味道真香醇濃郁

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接著是我覺得比較偏向小菜的雞胗雞心,當然也可以搭配做成一道料理

一包裡面雞胗和雞心各有三顆,也是花雕口味的,感覺也很特別,不過他是沒有湯汁的

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還在等待解凍中

仔細看才發現雞胗未免也太大顆了吧(笑),雞心也是

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熱過後再把們切一切就變成這樣一整盤囉!

感覺份量變得超多的了,確實這些份量也讓我們吃了兩餐XD

我覺得雞胗雞心咬起來都非常的Q軟,不會很硬,我不喜歡吃太硬的那種

吃起來也有一點點酒味的感覺,但比較沒有那麼重,很喜歡這樣的口感

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我已經等不及全員到齊開動就先來偷吃一口啦!!!

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單吃會覺得比較像吃零嘴一樣的小菜

所以後來粉媽又把前一天沒吃完剩下的和青菜一起炒過,就變成一道很美味的料理

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這是花雕系列的?鴨掌

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一包裡面總共有七隻,這個就可以吃冷的就好,所以直接等他退冰就能吃啦!

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非常適合當做小點心零嘴,邊看電視邊嗑

酒味也是很重,吃起來非常軟,吃完感覺補充了膠質呢!

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雖然都揪成一團了,但我還是通通把它吃光光,哈哈

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最後是這瓶人氣?綜合海鮮醬

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原本是想要來川燙花枝搭配,不過後來粉媽說要直接拿來拌青菜

只是我一直在想這樣會搭嗎?

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好吧!!!!

就交給綜合海鮮醬

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這道菜是很簡單的燙花椰菜和杏胞菇,不用花很多時間就能迅速完成,非常方便

只要倒一點點海鮮醬就很夠味了唷!!

太多反而覺得浪費

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不僅變得好吃,而且口味真的很不賴耶!!!

他吃起來微甜而不膩,比較清淡,不會像泰式醬太過酸辣,果然是人氣王

雖然說比較清淡,但其實味到剛剛好,跟我們家平常吃的口味很合

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如果覺得川燙青菜沒有味道的話,可以滴一些海鮮醬,就會很好入口很美味

不僅可以作為海鮮沾醬,搭蔬菜也很合適

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收到的當天晚上,粉媽就把這四樣菜準備好上桌

但我們發現這樣晚餐也未免太豐盛肉太多了

於是把其中一項收起來放冷拿去冰,留在隔天晚上吃

雞胗雞心先單吃,隔晚再把剩下的拿來炒青菜吃,而鴨掌就是我們的點心

哈哈~~~~~真的是很心急吼!

雖然是宅配真空包裝食物,但很怕放到冰箱忘記吃,所以才想說趁機解決

不過一餐吃太多肉也不好,還是要分批吃比較剛好囉!!!!

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當天的晚餐飯桌,有魚有肉有青菜,超豐盛的XD

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隔天的晚餐,同樣有魚有肉有青菜,每天都要健康營養滿滿的唷!!!

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粉媽一直跟我說,宅配美食真的很方便,輕鬆就能完成一道道的料理

我在旁邊看也覺得超簡單的,有種也想要自己來簡單搭配料理一下

像這次的花雕醉雞系列,是我們全家人第一次吃到的口味,原來花雕醉雞的味道是這樣呀!!

酒味還蠻重的,湯汁沒有喝完的話也可以留著做其他料理變化

像粉媽就把剩下的湯汁和一兩塊雞肉拿來煮麵或麵線,整個超級好吃的

不論是直接吃或是再煮過搭配吃起來都有不同的美味口感 ?

庶民滷三寶有很多種禮盒的組合,很適合拿來當拌手禮,送禮自用兩相宜(這句話一直說不膩)

而這瓶海鮮醬就是我目前最滿意的料理幫手

哈哈~~~~找一天我也來挑戰要用他做出一道美味料理

以上提供給大家參考^^

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以上產品純為個人親自食用心得分享
本人未受酬亦無廣告或販賣意圖(非商業性質)
因每個人的喜好、味覺皆有所不同,實際口感因人而異
以上心得僅供參考使用!?

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