難得一大早起來精神氣爽,
特地跑到不熟悉的迪化街附近填飽肚皮。
開業(yè)已近六十年的老字號攤販孤獨自零零守在巷內,
店內招牌卻寫著45年老店,
從牆上漸漸泛黃不清楚的菜單看得出已多年未做更改。
?
(佇立近六十年的老店)
?
(攤車的老招牌已多年未改)
?
(漸漸泛黃不清楚的菜單)
?
(名片)
?
?
點了油蔥飯(NT.25)與魷魚羹麵(NT.50)
另外再一份燙青菜(NT.30)。
?
座位上同時提供免洗及一般筷子,倒是滿貼心的。
油蔥飯令人喜歡,除米煮有些偏死硬外,
充滿古早情懷的香氣就是懷念。
以前在國外時老媽知道我很愛紅蔥頭,
每一次坐飛機來總會順便帶一包,
這東西與罐頭絕對是小留學生懶人下廚的最佳法寶。
?
(提供兩種筷子)
?
(油蔥飯)
?
?
"今天的魷魚發(fā)得好!"
第一口咀嚼下我心中便不禁叫了出來。
裹在魚漿裡的魷魚塊有些大,有些小,
有些甚至給了兩支,口感卻不易說明。
不算嫩與柔軟,
卻靠著鬆中帶脆與彈性深深吸引住我。
?
(今天的魷魚發(fā)得好!!!)
?
?
?
太喜歡這種老店了。
?
?
相關延伸閱讀:
慶城海南雞飯:簡單就是美味
http://kuni.pixnet.net/blog/post/419581750
My灶:一碗六十元的滷肉飯
http://kuni.pixnet.net/blog/post/418522540
巫雲(yún):舒服愜意的雲(yún)南家常菜
http://kuni.pixnet.net/blog/post/417603283
四季涼麵
http://kuni.pixnet.net/blog/post/411091321
阿財虱目魚肚
http://kuni.pixnet.net/blog/post/401140297
臺南滷三塊
http://kuni.pixnet.net/blog/post/389695526
?
?
by GRD3 and KUNI
?
.