擺上康乃馨，是不是更有母親節將至的感覺了呢？
上次好吃到爆炸的華膳空廚，也推出了母親節產品，
走養生路線的新產品黑芝麻起士蛋糕以及綜合司康，
糕點用的是很有質感的白色紙盒包裝，簡單素雅，
若要送禮，亦十分體面。
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裡頭的蛋糕也被保護得很好，
不怕在運送過程中亂跑移位（如果沒到倒置的話…）。
但喵娜我覺得蛋糕盒內部的設計可以再加強一點，
因為蛋糕有一點重量，四周又沒有保護它的牆，
導致我拿起來的時候，差點就讓它滑到地板上去…
而且紙板又比較軟些，放蛋糕的臺子四角也沒固定，
切蛋糕時紙板整個會被壓平，
放回盒子去時還得再折一下，不然會蓋不起來…
所以…我覺得可以參考一下下面這個蛋糕內盒的設計：
它是提起式的，外面有活動卡榫，
切蛋糕時只要把兩側卡榫打開，
切好再扣回去、提回盒裡就成了，
那他們蛋糕盒底下也是有設計放置餐具的空間，
很方便，希望華膳可以參考一下。
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總算是看到今天的主角黑芝麻起士蛋糕啦！
因為喵娜我收到之後就直接放冷凍（比較好切），
所以開盒並沒有聞到太濃重的芝麻味，
好吧！我又忘了拍成份，直接在這裡打給大家參考：
內容物：
奶油起士、雞蛋、鬆派皮預拌粉、瑪琪琳、
黑芝麻醬、砂糖、卡士達粉、果膠。
重量：700公克±10％公克，６吋。
葷/素食：奶蛋素。
保存期限：六個月。
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蛋糕側面，真材實料不作假的黑芝麻，
是磨碎烘炒過的，吃起來芝麻味好香濃帶一點焦香，
但我覺得它還夾雜著一種頗特殊的味道，
有點像很淡很淡很淡的萊姆氣味…？
還是杏仁香？因為很淡，所以我也搞不清楚了…
不過這味道還滿討喜的，有中和掉一點點蛋糕濃郁感。
起司蛋糕如果是放冷凍，吃之前最好先退冰一下，
雖然這樣吃起來會很像在吃雪糕，
但食材氣味沒辦法完全散發出來的話，
其實就浪費掉甜點師傅的一番苦心了～
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有點小日式風格，拍起來的感覺還真不錯
這樣一小口佐上熱茶慢慢品嚐也很享受呢！
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scone，又稱英國茶餅、英國鬆餅，
是英式下午茶常見的點心，
一般食用時會切開，塗上奶油或果醬…等佐味。
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葡萄乾司康
雖說退冰就可以直接吃了，
但喵娜我覺得用烤箱加熱之後再吃會更美味喲～
我用小烤箱烤了大約五分鐘，
烤好後的司康外皮香酥帶著蛋黃香氣，
裡頭紮實，並不是太鬆軟，
所以吃這類的點心，配著牛奶、咖啡、或是茶，
會比較順口些～
葡萄乾選用的是天然無子葡萄乾，
一口咬下除了有麵糰的香氣之外，
還有葡萄乾的果香與甜味，
吃起來滿有鄉村感的。
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果乾放超多，多到我打開包裝還會掉下來，
每口都能吃到蔓越莓，司康也很有嚼勁，
那因為司康其實滿大顆、厚實、又有飽足感，
所以蔓越莓有起到降低膩口感的功用～
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南瓜籽放得不多，但整顆司康都是用南瓜下去做的，
裡頭還有不少甜甜的南瓜肉，但那個甜是天然南瓜的甜，
沒有另外再做加工處理，麵糰裡的奶油味很清柔，
如果有吃到南瓜籽，又能增添些許脆口感。
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黑芝麻紅豆司康
芝麻跟紅豆配在一起，第一次看到這樣的組合，
心裡帶著存疑，會好吃嗎？?
拿近一聞，芝麻味道好香，
紅豆大顆又鬆軟，
只是，吃的時候芝麻的味道蓋過了紅豆，
但沒辦法，芝麻本來就是氣味比較濃一點的食材啦～～
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綠茶地瓜司康
這個組合也是很特別的搭配方式～
綠茶配地瓜？好妙、卻也是我最喜歡的口味之一！
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綠茶司康吃起來十分清新，地瓜使用的是蜜地瓜，
口感帶一點脆度與像麻糬那樣的彈性，但它沒那麼甜，
兩者搭配起來非常清爽喔～～?
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華膳這次推出的新品，味道都偏比較養生，
所以調味、甜度都不是太高，
非常適合送給媽咪當母親節的禮物喲～?
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華膳空廚
地址：桃園縣蘆竹鄉海山路2段156巷22號
電話：（886-3）354-1000
客服專線：0800-889-911
傳真：（03）354-5388
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