小時後記得很不喜歡吃水餃

因為水餃吃到韭菜口味都會覺得口中很不舒服一整天

就算喝任何東西吃口香糖都有股淺淺的怪味

但自從喜歡上吃煎包後

發(fā)現(xiàn)很神奇的是裡面雖然有包大量韭菜

但是吃不會有很重的韭菜味 甚至可以說幾乎沒有

就是很讓人上癮的早餐！

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通霄街上賣煎包的總共有三家

一家是在馬祖廟對面的王家煎包

旁邊小巷子進去還可以看到邱家煎包跟一家不知道名稱的煎包店

三家都雖然都包韭菜 但口味還是略有不同 也都各自有喜愛者

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這次要介紹的就是一直以來都很喜歡的王家煎包

平常日早上來排煎包的話幾乎都很快就可以買到

假日的話因外地或是通霄回巢人口較多就需要排隊領(lǐng)號碼牌買

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會有排隊的指示 人比較少時也可以直接跟老闆娘說要什麼

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最賣的當(dāng)然就是煎包 通常一鍋沒了都要再等下一鍋煎好

要等的話會給你號碼牌 可以先去通霄街上逛逛再回來拿

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每次等拿到煎包時都有莫名的開心感

因為外皮煎得黃黃焦焦的就會很想讓人馬上咬下去

咬下去會有滿滿的韭菜跟中量的米粉還有少許的肉末

皮不是說很厚 有的地方比較薄有的地方會比較厚一點

厚的地方吃起來有點粉粉焦焦倒還滿特別的！

重點是不會太鹹 韭菜味又很香！

如果敢吃辣的可以請他們直接把辣醬灌在煎包裡

咬下去的時候會有點爆漿的感覺

但其實他們的辣不會很辣 不是辣椒醬那種辣

不過加辣醬的話煎包不能久放 因為皮會軟掉 就不焦脆了

每次都要點個兩顆才過癮！

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怕吃兩顆太膩的話也可以點一個煎包+一塊蛋餅

雙重搭配又有飽足感

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蛋餅有分辣跟不辣的

原味裡面會塗醬油膏 辣味會塗辣醬

餅皮是手工桿的 很有彈性

跟一般西式早餐店薄薄的蛋餅皮很不一樣！

裡面除了包蛋有時候還可以吃到蔥花

真的很好吃！！

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另外王家煎包也有賣一般的三明治跟漢堡還有飲料可以搭配

大大推薦有機會來通霄玩 一定要來品嚐看看的！

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