印象中小時候很流行石頭火鍋，也很常見
隨著多元的用餐形式，火鍋的口味、種類也愈來愈豐富
尤其深受大家喜愛的麻辣鍋我到現在都還不敢嘗試呀！（怕腸胃受不了，小菊會噴發）
這天和朋友聚餐突然想吃鍋，賴桑就介紹了這間位在美術館附近的鼎川石頭火鍋。
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? ?（?本文為妹妹食記?）
鼎川石頭火鍋就位在美術北一街，在一亨運動用品店的樓上
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除了石頭火鍋外也有泡菜火鍋及韓式烤肉
這次沒有點韓式烤肉，下次若有機會再來試試
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牆上有介紹鼎川石頭火鍋的經營方式及理念
他們是家庭式經營的火鍋且採主鍋單點的方式，而且還寫說湯頭的部份沒加味精
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這天是星期一來用餐，為了保險起見原本想預約，但店家說平常日不太需要預約，直接來即可
到的時候客人並不多，這區是屬於六人以上的用餐區，蠻適合家庭及朋友聚會的。
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?二至四人就會被安排在這一區囉！
其實我覺得鼎川的用餐環境算寬敞，雖然沒有華麗的裝潢 ，但是給人很整潔明亮的感受
尤其有帶小孩來的話，這樣不擁擠的空間感覺上也比較安全一些
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鼎川也有規劃一區給小孩子玩遊戲的地方，感覺蠻貼心的
因為小孩子在座位上很容易坐不住時有時候都會哭鬧，如果有個空間可以讓他們玩樂的話大人也輕鬆啊！
雖然遊戲區沒有很大，但總是孩子們的玩樂空間（講的好像已經生過小孩了一樣，哈哈）
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店裡有提供冰咖啡、檸檬茶、古早味紅茶及柳橙汁，杯子都在旁邊喔！
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沾醬則是有韓式沾醬及沙茶醬，沙茶醬是我的最愛啊！
從小吃火鍋就是必沾的，但我姊吃鍋就不喜歡沾沙茶醬，每個人喜愛的口味不同啊～
不過現在因為常久坐辦公室幾乎很少運動，為了健康著想，只能少沾了！
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這也有切碎的蒜頭、青蔥及洋蔥丁等可以加在醬料中
若是把洋蔥放在湯裡面煮應該會更提味、湯頭也會更鮮甜吧？
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?醬油、白醋及黑醋，醬油是屬於甜醬油，不會很鹹
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每人最低消費是150元，需另外加收10%的清潔費
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石頭火鍋的肉類不外乎就雞、牛、豬、羊及海鮮鍋
我們選擇豬肉石頭火鍋，一鍋是250元 ，後來再加點一盤羊肉
menu上的分類很清楚，像餃類及火鍋料都可以任選兩種做拼盤，拼盤可以吃到的種類又多了些
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蔬菜類也很多種，茼蒿和酒杯菇是季節限定
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蔬菜拼盤
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豬肉
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火鍋料
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吃石頭火鍋最讚的就是店員會先把料炒香了以後再倒入高湯熬煮
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拌炒的過程真的是香味四溢，讓人有點凍抹條
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為了避免肉類久煮老掉影響口感，所以服務人員先將炒過的豬肉盛起另外放
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吃火鍋必點的花枝漿，味道還不錯喔～也吃的到花枝
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餃類拼盤，我們點了蛋餃、魚餃跟燕餃，吃火鍋配餃類蠻搭的啊～
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?海鮮拼盤 220元，有蚵仔、蝦子、魚肉及蛤蜊等
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料丟下去後就迫不及待的想要把火給它催到最大啦！
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後來加點的排骨酥70元，味道還不錯
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後來又再加點了一些丸子類，丸子的口味吃起來大概都差不多
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這天我們5個人吃下來大概是2000元，吃的蠻飽的，朋友也覺得鼎川石頭火鍋還不錯吃唷！
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【鼎川石頭火鍋】
地址：高雄市鼓山區美術北一街2號2樓
電話：07-5535252
營業時間：星期一至星期五17:30-21:30
星期六、星期日11:30-14:00、17:30-21:30
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http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561523
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