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食癮,拾影
窩客好文

食癮,拾影

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2568-1519
臺北市中山區南京東路二段101號B1
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

於去年年底強勢來臺的日本知名迴轉壽司店

くら壽司 藏壽司

開幕將近半年,生意還是好到不行

這天終於讓我們訂到位子了,滿心期待的前去品嚐!

食癮個人是蠻喜歡的唷

究竟這家人氣超高超難訂位的迴轉壽司店有什麼吸引人的地方呢?

請有耐心的繼續看下去(賣什麼關子)

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/197434953

▲藏壽司臺灣1號店,位在松山線/新蘆線上的松江南京站

據說今年在臺灣會陸續增開2、3、4號店,大家一起期待一下吧!

▲餐廳位子在地下一樓,從一樓大門走進下樓梯就會看見了

▲櫃檯旁有著空間不小的等候區,在這裏等櫃檯人員叫號就好囉!

▲這才下午兩點,竟然就已經沒位子了!!!!

▲不想在現場苦苦等候的人(大家應該都不想吧??)

建議一定要用這個app去訂位

是說,餐廳可以做到用這樣的官方訂位軟體實在很強大啊!

進入?app store/google play 搜尋「EPARK」下載即可!

▼提供大家下載點▼

▲店裡也貼著「謝謝臺灣」的標語,倍感窩心

▲店中為一桌一桌的座位,鄰桌有互相用小木牆隔著,像是包廂一樣

基本上為四~五人一桌

如果有六人以上團體前來用餐,就會需要分桌囉!

▲迴轉壽司就在眼前不停的跑啊跑的,琳瑯滿目的握壽司,實在讓人食指大動!

▲而拿起壽司的方法也很簡單,就是只將裡頭的藍色小盤拿起

用餐前,服務人員也會先指導客人如何取盤及用餐時的注意事項!

▲最特別的就是每一桌上方的扭蛋!

這個該怎麼玩,待會食癮就會玩給你看囉!(有影片有影片有影片~)

▲店員會給你一張桌號牌,再依照桌號指標找尋自己的桌子就好囉

(天花板上也有標示!)?

▲在藏壽司有兩種取餐方式

一個就是直接拿迴轉軌道上的壽司

另外就是使用上方的智慧平板觸碰點餐

然後,你點的餐就會用超可愛的方式送達唷!

▼請看點餐影片▼

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▲藏壽司的壽司口味蠻多樣的,且除握壽司外

另外也有手卷、揚物、麵食、甜點?等餐點

(壽司的價格上大多都是40元,若不是40元的會在文章中特別註記,★代表推薦)

▲豆皮壽司

食癮爸的最愛,口味一般般

▲炙烤起司鮭魚★

▲一連串的炙烤起司鮭魚照,就知道我有多愛他了哈哈哈~

光是這個壽司我們就點了三回!推薦必點!

▲海膽軍艦

海膽不會過腥,但也沒什麼先甜味,普通一些

但兩貫只要40元,就不計較了哈哈!

▲炙烤蒜香鮭魚★

這道也推薦,尤其炙烤過後的鮭魚更加油嫩

蒜香部分味道雖不凸顯,但整體而言還是很好吃

▲甜蝦握

味道較清,有淡淡的先甜味

口感軟軟滑滑的,還不錯吃!

▲帆立貝

口感Q彈有嚼勁,味道上很清淡沒什麼味道

搭配醬油及山葵還不錯

(藏壽司提供的是現磨山葵,非常香,也頗有嗆度的!很厲害一定要用!)

▲蒲燒鰻魚(一貫)

肉質軟嫩,還蠻好吃的!

▲鮭魚肚★

▲燒炙鮭魚肚★

這兩道鮭魚肚都還蠻好吃的,應該算是藏壽司的人氣壽司

與其他有調味的鮭魚壽司相比,鮭魚肚更軟更香唷!

▲鱒魚卵軍艦

不是很推,魚卵部分覺得有點太鹹,完全蓋過所有味道了

▲黃金酥脆卷—80元★

▲這個超好吃的,旁邊的酥脆塊口感像蝦鬆

要和淋上特製醬汁的小飯卷搭配吃,很驚喜的味道!

▲酥脆炸蝦卷—80元★

這個也不錯,中間還包了一隻炸蝦

味道比黃金卷淡一些,但還是很好吃!

▲鮮蝦沙拉手卷、蔥花鮪魚沙拉手卷

▲整體而言,美奶滋加的有些多

導致味道會蓋過其他食材,有些可惜

▲松葉蟹(一貫)—80元

味道過淡,吃不出蟹的香味,但蠻大ㄧ個的

▲豆乳甜甜圈—90元★

這個好好吃,甜甜圈酥脆可口,配上濃純的冰淇淋非常幸福啊!

▲最後就是扭蛋遊戲囉!

將空盤子投入桌邊的洞口,每投入五個子就會進行一次抽獎遊戲唷!

(這完全逼迫大家硬要湊到整數的盤數啊,超壞的哈哈~)

▲我們玩了五次,只成功抽中一次!!!

▲成功掉下來的扭蛋—好像是鮭魚握壽司

其實蠻可愛的,做得挺精緻!

▼最後請看玩扭蛋影片▼

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整體而言,我覺得藏壽司是一間娛樂性大於美味度的餐廳

因為大家來這裡會吃的很開心很滿足,儘管並不是所有餐點都非常美味

但大多也有一定的水準,且以這樣的價位來說,cp值算是高的!

環境氣氛服務上也都不錯,所以個人還蠻喜歡的,也會期待再來!

若是與親友來此聚餐,我想大家應該都會吃的很愉快!

也祝接下來要前去用餐的朋友們,都能順利把可愛的小壽司帶回家唷!

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くら壽司?藏壽司

地址:臺北市中山區南京東路二段101號B1

電話:02-25681519

營業時間:11:00-22:00

facebook:https://www.facebook.com/kurasushi.songjiangnanjing

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