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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

-03-5252521
新竹市東區(qū)四維路八號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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臨時起意去新竹,立刻翻開我的口袋名單 一眼就看到這間 橋下Restaurant & Bar

(聽說是新竹人口耳相傳厲害的小酒館之一)

雖然說這間偏向小酒館類型,但是中午11點(diǎn)就開門

前一天才訂位,我也不太抱任何希望果然是沒位子,不過會有20個現(xiàn)場位可以等

如果是兩人用餐,現(xiàn)場等位比較快,窗邊或是吧臺都可選。

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這間餐廳還真的就坐落在橋旁邊....

(一經(jīng)過我還真的沒注意到哩)

外觀有點(diǎn)小酒館的路線整體空間也大 感覺滿不錯的~

可惜當(dāng)天人有點(diǎn)過多,所以環(huán)境照不是很好看 請多多見諒ㄚㄚㄚ

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吧臺也有窗邊

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其實(shí)這間餐廳位子很多,空間也很大,但是竟然坐滿滿

外面還有人在排隊,好可怕的盛況阿

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奉上菜單

沙拉/炸物/麵飯/甜點(diǎn)/飲品

我覺得選擇性還滿多的,每個看起還都好好吃的樣子 ! ! !?

(光是抉擇餐點(diǎn)就想半天呢)

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來來來,開動拉。

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[海膽醬海鮮燉飯] $260

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會特別選這道是因?yàn)榭吹侥称恼滤c(diǎn)的,看照片就好美味阿 ! ! !

我個人滿愛吃燉飯的,比起義大利麵我更愛燉飯

海膽也是我近期喜歡吃得東西,如果有吃日本料理一定會選海膽來吃吃~

我也很少看過燉飯與海膽醬的結(jié)合,所以點(diǎn)來吃吃看。

海鮮料種類沒有到很多,但是都很鮮美也很大顆

鮮蝦/九孔/花枝

燉飯上海膽醬鋪滿滿為小的顆粒好好吃啊....

看起來不多,但是實(shí)際上份量十足,我飽到不行,但是好好吃全部吃下肚呢~

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[美國沙朗牛排佐綠胡椒醬(14盎司)] $780

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好像要知道餐廳用料厲不厲害看餐廳用的牛肉就大概可以知道呢~

這道沙朗牛排我們點(diǎn)七分熟,雖然見紅但是不見血熟度剛好

不會咬不動也不會覺得肉味太重。

雖然這道餐點(diǎn)價格偏,但是份量超大,(大到有點(diǎn)誇張呢)

重點(diǎn)是肉質(zhì)不錯,很好吃,不會有吃到組合肉的感覺,應(yīng)該滿真材實(shí)料低~

不過筋有點(diǎn)多,就看個人喜不喜歡這種口感呢。

旁邊附的沾醬也不錯,不會太搶戲,牛排沾醬後吃也吃得出牛肉口感。

另外也有附花椰菜薯條~

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[薯條] $80

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喜翻吃炸薯條的捧由,可以點(diǎn)橋下的薯條來吃吃

根根大又厚實(shí),滿滿馬鈴薯味道好好吃....

又不會炸得焦黑或太油膩,算是近期內(nèi)我吃過算水準(zhǔn)之上的薯條呢....

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[雞腿翅] $160

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一般如果兩人吃飯我不會特別點(diǎn)這種餐點(diǎn),也是避免有吃太飽的狀況發(fā)生...

但是會特別點(diǎn)這道雞腿翅也是看到有人分享,感覺好好吃喔~

有小雞翅也有小雞腿上面調(diào)味有點(diǎn)像是大蒜麵包的調(diào)味粉

口感很不錯,非常容易一支接著一隻ㄚㄚ

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[主廚限量甜點(diǎn)] $160

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原本想點(diǎn)個檸檬乳酪蛋糕,但是又看到限量這兩字....不自覺就偏向這甜點(diǎn)呢~

嘿嘿,是我愛的提拉米蘇

每次看到提拉米蘇還是忍不住點(diǎn)來吃,多層次口感很適合當(dāng)最後句點(diǎn)

橋下的提拉米蘇特別在他是以偏冰淇淋的方式呈現(xiàn)

裡面蛋糕不會太濕潤,冰冰涼涼,湯匙挖下不是軟的....

有點(diǎn)像是在挖冰淇淋一樣,我還滿喜翻低唷~

旁邊還附有小餅乾,真的很驚喜(不過也真的是吃不下阿)

滿推薦點(diǎn)這道的,以我嗜甜者來說,這甜點(diǎn)很不錯喔 ! ! !?

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[冰美式咖啡] $120

以為美式咖啡會太酸,沒想到完全不會耶...真是沒想到 ! ! !?

有附牛奶也有糖,我覺得加了牛奶剛剛好~

(很不錯的美式咖啡,值的一點(diǎn)。)

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以上,報告完畢。

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這天用餐感覺很不錯,雖然沒訂到位子,但是不到12點(diǎn)抵達(dá),兩個人還是有位。

坐在窗邊感覺也滿不賴低,上菜速度超快,不用等太久...(讚)

餐點(diǎn)都很不錯,沒甚麼地雷,滿推薦給各位捧油低~

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環(huán)境也夠大,不會很擁擠,很不錯。

若是到新竹市區(qū)吃東西,這間不妨放進(jìn)口袋名單裡...

吃完再去郊外踏踏青,也是個不錯的選擇唷~

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店家資訊

地址: 新竹市新竹市四維路八號1F

電話:03 5252 521

營業(yè)時間:週一 - 週日:11:00 到 01:30

F B :橋下 Restaurant & Bar FB?

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