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跟著關關看世界

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

02-2764-5802
臺北市松山區南京東路五段123巷3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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臺灣人很喜歡過節
但每次遇到節日又常常煩惱該怎麼送禮才大方得宜
今天要介紹一家經營40餘年的肉乾知名老店
試吃過後真心覺得好吃才敢推薦給你們 ?

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千翔食品(南京店)

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地址 : 臺北市松山區南京東路五段281號

電話 : (02) 2768-3243

營業時間 : 週一~周日 9:00~22:00


這天到千翔南京門市參觀
這裡離饒河夜市超近誒(買完肉乾還可以順便去逛夜市XDD)
西松門市其實也在附近 ? 或是新光三越(A11、南西、站前)也都有設櫃?

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建議大家購買前不妨先來門市試吃
這次參觀後我才發現原來肉乾可以有這麼多變化
來了就每一種都吃吃看 ? ?畢竟誰都不想買回家才發現口味不合
其實我很怕大家吃完通通都想買 ? ?因為它們家肉乾真的很好吃吶(大拇哥 )

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基本款有一般、特厚跟肉紙
加上不同口味 ? ?就可以變化出臺前那一整排肉乾
試吃時也可以請店員幫你介紹每種肉乾的差異?

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特厚蜜汁豬肉乾是千翔的招牌
我只能說這個必買!!!超好吃~ ? 關關一吃就愛上了?

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還有黑胡椒口味 ?加了粗的黑胡椒粒
肉香與黑胡椒在口中交織出濃厚香氣
但它不會很辣 ??適合給喜歡黑胡椒又不能吃太辣的人
第一次買我會推薦蜜汁厚片 ? 這款真的超經典,是千翔人氣No.1的商品??

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也有一般厚度的 ? 蒜香跟黑胡椒口味
黑胡椒肉乾跟特厚一樣都有濃濃的胡椒香 ? ?差在口感而已

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比較特別的是蒜味肉乾 ? ?蒜香跟肉乾完全融合在一起了
味道你一定覺得超熟悉 ? 根本就蒜味香腸啊?

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這種厚度的肉乾軟中帶著嚼勁 ? ? 很適合看電視時拿來磨磨牙

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另外一款推薦的是泰式檸檬口味(一個把肉乾口味國際化的概念XDD)
這口味真的很酷誒 ? ?誰會想把肉乾做成泰式口味
但不得不說真的很好吃?

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檸檬香氣濃 ? ?酸酸的吃起來很清爽
但畢竟泰式口味還是挺辣的 ?很適合夏天的味道
我自己是很喜歡 ? ?大家也可以到現場試吃看看?

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另一種常見的肉紙
這是肉乾系列中最薄但最有咬勁的 ? 不過我在矯正牙齒就不太能吃這種 ?

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千翔也求新求變 ? 開發出一系列大人小孩都喜歡的創意零嘴
像是波可棒 ? 可以把它想成是肉乾條(就像筷子肉乾那類的 ?)
至於為什麼要取名波可棒 ? 晚點再跟你們說
聽完會有一種恍然大悟的感覺唷?

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豬肉脆片也是小朋友很愛的零食?
薄薄的像吃餅乾一樣 ? 越吃越涮嘴
可能打開來恍神一下就不小心嗑完整包很恐怖?

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豬肉脆片有很多口味
黑胡椒、芝麻杏仁、櫻花蝦、海苔.....
香、酥、薄、脆,每一種都很到味 ? ?一吃就知道這是什麼??
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再來要介紹肉鬆
看到這麼多罐子代表千翔的肉鬆口味也很多
最招牌的是豬肉鬆 也還有鮭魚鬆、鮪魚鬆、旗魚鬆、旗魚脯...等

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?肉鬆都是用自製生豬油去炒出來的

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纖維很細、味道不死鹹 ?咬起來鬆鬆脆脆的
還有海苔口味更是小朋友的最愛?

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我爸每天早上吃稀飯都要配肉鬆
關關最近做的海苔蔬菜壽司捲受到大家好評 ? 裡面我也加了千翔肉鬆喔??
早餐用來夾饅頭或是做蛋餅、三明治也都很適合

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還有牛肉乾、肉角跟牛腱片
但我覺得豬肉乾更值得推薦 ? ?一定要買知道嗎?

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盤子裡都有放手套 ? 取用的時候比較乾淨衛生

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牛肉乾使用澳洲進口牛肉製作 切得很大片誒
辣辣的但很耐吃 會越嚼越香
把它帶回家裡也是很快就被家人解決了?

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千翔的購買方式是稱重的
店裡都有電子秤 ? 不用擔心偷斤減兩
你可以跟店員說買多少克或者多少錢都沒問題??
老闆不會怕你買得少 ? 附近住戶也是一次買少量吃完再來,這樣比較新鮮啦

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逢年過節還可以選擇禮盒裝 ? ?大方又得體
不過都要提早買 ? ?因為過年也是大排長龍唷 ????

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但是會進到這種傳統肉乾店的年輕人 ? 真的用手指就可以數出來
其實千翔肉乾真的沒有想像中貴 ? ?老闆也很歡迎大家先來試吃,喜歡再購買?

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關關也帶了一些肉乾回家 ?幾乎每種都吃到了
千翔肉乾顛覆我對肉乾的刻板印象 ? ?所以很誠心跟你們推薦??

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包裝上有清楚的成分和營養標示

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夾鏈封口 ? 打開就算吃不完也很易於保存

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商品全部攤開擺滿桌 ? 根本就可以開肉乾趴了??
拍完房間裡都是濃濃的肉香 不知道的人大概以為我們在屋裡烤肉吧XDD

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特厚蜜汁豬肉乾 & 特厚黑胡椒豬肉乾

這是關關心目中的No.1?? ?來到千翔千萬絕對不要錯過它?

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特厚肉乾以整塊豬後腿肉製成
對~就是整塊!!!! ?不是用黏著劑把兩塊肉組合起來的
特厚系列咬下去還有鮮甜的肉汁,越嚼越香甜 ??? 打開包裝完全停不下來

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跟一般肉乾比起來 ? ?你們就知道它厚度多驚人

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原味&黑胡椒波可棒

波可棒其實是Pork good 的諧音 ? ?是不是超可愛!!!
做法不是直接將肉乾切成條狀這麼簡單 

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千翔以獨特刀切纖維碎裂工法將肉乾中的纖維去除
本來覺得特厚肉乾已經夠軟嫩 ? 沒想到波可棒更是無以復加的柔軟 ?
小朋友當零嘴兒超方便 ? ?也受到牙口不好的長輩們喜愛?

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用波可棒乾杯我超願意
乾幾杯都可以唷 ? 哈哈?

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杏仁豬肉脆片 & 海苔豬肉脆片

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?這也是秒殺款
超大片、薄可透光 ? ?像餅乾一樣酥脆越吃越涮嘴
雖然它很薄但吃完滿嘴都是杏仁的餘香
海苔脆片還加了白芝麻,吃起來也非常香 加上海苔就很容易受到小朋友喜歡??

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另外讓我驚訝的是 像千翔這樣的老店竟然還有購物APP ??
透過手機就能直接訂購商品好方便 ? ?拉霸遊戲還有機會獲得特別大獎喔

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看完幫我推一下吧  ??
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