??????咸豐水蒸蛋糕專賣店??????
? 雙手奉上店家資訊 ?
地址：彰化市彰化縣北斗鎮三民街69號
服務時間：週一～週日 10:00-22:00
訂購專線：04-888-2932
店家官網：在這裡
店家FB：在這裡
大食女下班後，最愛切塊蛋糕、泡杯茶，坐在電腦前打打文章
這個禮拜大食女的飯後甜點，是相當有古早味的咸豐水蒸蛋糕
沒有華麗的外包裝，咸豐蛋糕帶給人種樸質素雅的古典氣息
由於咸豐的蛋糕都不加防腐劑，所以要盡量在3~4天內食用完畢
相當有古早味的外盒
讓大食女覺得最特別的，是鬆緊繩上繫的小Logo吊卡，相當有設計感呢
咸豐水蒸蛋糕共有五種口味，分別是鹹蛋糕、黑糖蛋糕、蔓越莓蛋糕、鳳梨蛋糕、及芋頭蛋糕
大食女這次試吃的，是黑糖及芋頭口味^_____^
打開蓋子，可看到店家還以一層塑膠膜將蛋糕包著，衛生度up up
盒子內，另附支刀子
迫不及待撕下塑膠膜！！！
登登登！！！黑糖蛋糕登場囉！！！(掌聲鼓勵鼓勵～
大食女只能說，塑膠膜一掀開...那撲鼻而來的濃郁黑糖香，簡直要讓人凍抹條阿><
千萬別小看這黑糖蛋糕！拿起來沉甸甸的，可是相當有份量呢
黑糖蛋糕看起來就像塊黑糖磚，上面布著細密的孔洞
趕緊切來吃囉！！(大食妹早已在一旁磨刀霍霍...xDDD
咸豐蛋糕強調所有蛋糕都是店家每日現蒸，沒有添加奶油、或其他調味品，為的就是讓郎客們能吃得更健康
其實相較於現在市面上的鮮奶油蛋糕，大食女更偏好這種不油、不膩的水蒸蛋糕，吃起來更健康之外、也更不會發胖阿xDDDD
黑糖蛋糕吃起來相當軟綿細緻，且口感上相當濕潤、不會有吃起來過乾的問題
甜度偏低的黑糖蛋糕，很適合細細品味咀嚼，更能吃出黑糖本身香氣，讓大食女相當尬藝的低甜度蛋糕
再來看看另個口味，芋頭蛋糕登場囉～
蛋糕同樣是以塑膠膜包覆著
大食女本來以為，將塑膠膜掀開後，會像黑糖蛋糕那樣，撲來濃濃香味
但芋頭蛋糕可是要近聞，才聞得到芋頭香
芋頭蛋糕上頭鋪著滿滿的芋頭絲
跟黑糖蛋糕一樣，拿起來沉甸甸的
大食女本身就是個芋頭控，看到這麼札實的芋頭蛋糕，著實相當興奮阿
來來來！切蛋糕囉
芋頭蛋糕跟黑糖蛋糕一樣，口感上相當綿密軟嫩，但甜度上又比黑糖蛋糕低了許多
上頭的芋頭絲，更為蛋糕增添了幾分口感
大食女覺得，芋頭蛋糕吃起來給人種相當無負擔的感覺，無油低糖的清爽感，實在很適合對卡路里斤斤計較的少女們阿xDD
大食女跟妹妹吃東西，總愛玩些小把戲
這次是把蛋糕當樂高玩xDDD (大食媽在一旁，不斷翻白眼...哈哈哈哈?
最後，大食女也想跟捧油們來個小分享
平常吃完蛋糕，大食女這懶惰蟲最困擾的就是要洗盤子>< 但咸豐的水蒸蛋糕吃完，可直接用水沖一沖就好了！！完全不需要用沙拉脫，餐盤上也毫無油漬呢！這對大食女來說，無疑是一大福音阿(竊笑
?有別於市面上包裝華麗、熱量較高的鮮奶油蛋糕，咸豐水蒸蛋糕堅持少油、低脂純手工製作的理念，讓大食女更是喜歡！ 在此與大家分享囉?
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