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某假日,到署桃看老爸,來(lái)到內(nèi)壢的忠孝路上覓食,發(fā)現(xiàn)「帕多瓦」這間店,乍看店名,以為是義大利料理,其實(shí)不然,「帕多瓦鍋的料理」其實(shí)是間小火鍋店,我們好奇入內(nèi)嚐鮮。
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店內(nèi)用餐環(huán)境算是清爽,也有電視加持,用起餐來(lái)頗為悠閒。我們點(diǎn)了幾樣餐點(diǎn),分別是「天香回味鍋(豬)」(120元)、「鮮味魚片鍋」(130元)及「花椰菜」(30元)。
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提供紅茶及冬瓜茶,我們覺得甜了點(diǎn)。
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「天香回味鍋(豬)」豬肉份量ok,肉質(zhì)不差。
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青菜少了點(diǎn),火鍋料多樣化,但仍舊以加工品居多,就火鍋料而言,算是普通。湯頭清淡型,帶些許天香氣味,整個(gè)鍋沒有負(fù)面觀感。
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「鮮味魚片鍋」魚片份量不少,不過魚片可能冰過久,口感都不對(duì)了。火鍋料同上所述。湯頭方面,亦是清淡型。
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「青花菜」
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除飲料外,提供冰淇淋,不會(huì)太硬、好挖取,店內(nèi)有招牌表示為「布拉芙冰淇淋」。
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整體而言,首次來(lái)到「帕多瓦鍋的料理」,就食材而言,有加工品多、青菜少的缺點(diǎn)。豬肉肉質(zhì)可以,但魚片肉質(zhì)不佳。湯頭均屬於清淡型。整體特色沒有出來(lái),待加強(qiáng)。
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帕多瓦鍋的料理
桃園市中壢區(qū)忠孝路163號(hào)
03-4351252
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