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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 北投區(qū)

造訪商家: 顛 居酒屋
02-2820-1028
臺北市北投區(qū)石牌路二段68巷26號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
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這天爬到了顛居酒屋的美食文
剛好在離我挺近的石牌
趕緊約了我的心靈伴侶一起去
(最近fb上大家都在找Soulmate啊XDD)
這家店位在巷弄裡
在Tomod's的巷口走進(jìn)去後我一度還懷疑我走對地方嗎
走到巷底就發(fā)現(xiàn)這家店了
話說我們六點半到的時候店內(nèi)只有兩組客人
當(dāng)我們離開時店內(nèi)坐滿外頭都還排隊了
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店內(nèi)走狹長型
最深處的牆面有著符合店名的”顛”彩繪
其他的牆面上則是掛了許多擺飾
我們選擇的位置在吧臺區(qū)
可以近距離觀看師傅的手藝
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店員很有趣我們點菜時有點擔(dān)心點太多會吃不完
他都一直跟我們說你放心本店是出名的貴又少份的
讓我們有種三條線覺得是不是來錯店啦XD
還有我們在點菜時如果不是很厲害的菜色或口味
他都會給我們暗示ex:你確定嗎?
點餐的過程就是一整個有趣啦
也默默想說老闆會讓員工這樣直白也真厲害
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菜單是奏摺的樣子挺酷的
最後我們點了菜單上畫了扇子(店家推薦)的菜色
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就定位後先送來招待的毛豆
毛豆外表看起來就是調(diào)味過的樣子
吃起帶點辣勁很入味呢
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接著送上來的是建豬
這個好大盤上面放了生菜、泡菜、蒜片、健豬肉
他生菜好大片包了肉和泡菜還剩好多空間
有胡麻醬和韓式辣醬提供搭配
不過我們只沾胡麻醬
因為吃了好香好順口
就不想再換另一種醬了
豬肉吃起來有嚼勁
搭配生菜剛好吸收了多餘的油脂
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接著上桌的是串燒
我有點訝異串燒出餐的速度還挺快的
由左而右分別是去骨雞肉串、厚切霜降豬肉、醬燒牛肋條
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去骨雞肉串
外表烤的很香脆
雞肉吃起來還蠻嫩的
咬下後有雞肉的香氣
還挺好吃的
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厚切霜降豬肉
肉質(zhì)非常有嚼勁
不是很好咬斷
吃起來有點油脂太多了
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醬燒牛肋條
店員說這道是從來沒讓人失望過的菜色
讓人好好奇是有多厲害啊
結(jié)果吃下去真的很不得了
牛肉肉質(zhì)超嫩的
而且吃起來還有點juicy呢
挑嘴朋友吃完都讚不絕口
還跟旁邊的人推薦這道很好吃
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日式炒拉麵
這拉麵也挺讓人意外的
吃起來有點像是大阪燒的味道
上面擺滿了會跳舞的柴魚片
裡面則有花枝和肉片
最出乎我意外的是拉出麵條後竟然是墨魚麵呢
這個組合我倒還是第一次吃到呢
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顛特製飯糰
看到是特製就覺得應(yīng)該有幾把刷子
吃了果真很厲害
上頭是烤過的明太子
吃起來有濃郁的明太子香氣
飯是比較鬆軟
吃到裏頭發(fā)現(xiàn)還有一塊烤鮭魚呢
本來只說要吃幾口的朋友
都忍不住多吃了好幾口
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明太子山藥棒棒糖
這個是在網(wǎng)路看到造型挺吸引人的一道菜
送上來山藥看起來真的有幾分像棒棒糖呢
用明太子畫成棒棒糖的模樣
吃起來有濃郁明太子的味道
山藥口感有點鬆軟
我沒有很喜歡朋友倒是覺得挺好吃的
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整體來說他家東西有一定水準(zhǔn)
美味度創(chuàng)意度也有
不過價錢真的像店員說的貴又小份呢
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美食指數(shù)****
氣氛指數(shù)****
cp值指數(shù)***
再訪指數(shù)***
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地址:臺北市北投區(qū)石牌路二段68巷26號
電話:02-28201028
營業(yè)時間:17:00-05:00
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