提到港式燉奶,大家應該有聽過晴光商圈的天糖時尚吧~~
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從捷運中山國小站步行5分鐘左右的巷弄裡就能發現他囉
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隔壁就是有名的紗丁娜好食與2gether
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晚上的店門外觀沒那麼明亮可愛,但卻格外寧靜優雅
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基本走粉嫩系色調,招牌是夢幻的淡紫色雲朵形狀
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在門口就能看到為了母親節檔期而做的特惠套餐廣告
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活動至5/19,兩份主餐含甜點飲品滿劃算的
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這次訪訪也是帶訪媽來敬孝敬孝了
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店面很長很深,但因為座位設計都比較舒適寬大
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所以反而桌數不算多,但用餐環境絕對是一等一的愜意悠閒!
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店員帶位後會解說用餐流程
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主要是半自助式,自行至櫃檯點餐再取餐具飲水
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看到不少人因為一開始店員很親切的帶入座
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研究完菜單後就忘了要去櫃檯點餐一直傻傻坐著等
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然後就會招店員來點餐,店員還滿無辜的...
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所以櫃臺這麼漂亮,大家還是起來走一下吧
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點餐底家啦
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進店抬頭到處都能看到天花板的軟綿綿雲朵
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應該是想要打造出宛如置身天堂的感覺
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櫃檯擺放著漂亮的新鮮水果是打果汁用的
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100%純天然不含濃縮汁!
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當日提供的甜點也放在冰櫃裡
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馬卡龍$90/顆,茅屋香草起士蛋糕$120
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布朗尼$120,紐約起士蛋糕$120
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接下來是環境趴趴走時間
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店內不乏高潔艷麗的假花裝飾增加浪漫氣氛
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靠窗的一般沙發座
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比較特別的高級沙發座
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坐進去看起來就很有貴婦的氣勢啊
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2人座的位子感覺桌子稍小了一點
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不過如果客人不多的話,2人也會先被分配到靠窗的4人座~
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店面最底部是超大會議桌與鏡面設計
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如果有老闆安排來這裡開會,下屬應該會愛死他吧XD
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高腳吧臺座,是我最喜歡的tiffany藍
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化妝室的壁紙也很華麗,看吧連門口都有雲~
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再次提醒~半自助式用餐前別忘了先來取餐具喔
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小餐盤主要也是粉紅與紫色2種,叉子上還有小愛心
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無處不見少女心啊!
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接著是上菜時間
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店員介紹來店必點的招牌就是這道燕窩燉奶
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採用燕窩界最高品質與等級金絲官燕
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且不像一般店家使用成本低的燕碎而是燕盞
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雜質較少色澤好,纖維會比較緊密
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形狀漂亮的燕窩就放在櫃臺供求證不怕看
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燉奶上一坨白白微透明的就是燕窩
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燕窩本身吃起來沒有味道但冰涼滑順
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燉奶是道地香港作法,以鮮奶+蛋白+冰糖文火燉煮
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掌握恰到好處的時間與溫度成就了低卡無負擔的爽口甜品
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店家自製黑糖漿,微微焦香不死甜
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對女生身體也很好,淋入奶香十足的燉奶非常登對
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進口草莓與巧克力醬的搭配,多了酸的味蕾層次
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草莓燉奶圓舞曲($180)
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雖然是高腳杯,卻是超大份量高腳杯!!
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光看到還沒吃到就已經心滿意足了~
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來個側面為證,不論是圓面積還是深度都不偷量?
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盛得滿滿的,一個人吃會非常的撐!
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然後這外觀就足以誘起女孩們一陣快門狂按了吧?
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只能說草莓還是頗有致命吸引力的
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進口草莓與藍莓的酸甜滋味,
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不僅配色更完美的與黑糖燉奶結合
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他們家的燉奶濃郁且吃完不會有口渴的甜膩感!!
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單立的千層酥泡過燉奶還是酥酥的沒有因變濕而走味
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上面的小湯圓有點灰灰紫紫本來以為是芋圓之類的
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結果是包芝麻餡的小湯圓,
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Q彈黏軟加在燉奶裡更添港式風味
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冰奶茶
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以港式奶水與錫蘭紅茶調配
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紅茶香味會比較重一些
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熱高山茶
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微苦回甘,很解渴,可回沖
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法式烤雞起士長法$230
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看菜單上鹹食也都很好吃的樣子
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但離晚餐時間也近,所以我們就點了個輕食試試
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烤得鬆軟的軟法本身就有點起士的香味
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夾了厚厚的雞胸肉塊還搭有和風沙拉清爽開胃,
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豐富度替本來只有甜食的午茶時光增色不少
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雞胸肉稍硬但以醬料醃過甜甜鹹鹹非?？煽?/p>
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而且生菜都很新鮮,一份用畢也很有飽足感!
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天堂午茶組合甜
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小木盤上來我就對琳瑯滿目的各個角色發出了驚嘆~
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這一盤可以說是把天糖的特色都放上來了!
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烤得酥脆香濃的布朗尼
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核果與巧克力無疑是絕佳好拍檔
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馬卡龍三兄弟(蔓越莓+咖啡+檸檬)
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天糖總共有6種口味隨機搭配
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平滑外殼酥酥的與夾餡綿滑果醬一起咬下就是極奢享受
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蔓越莓酸酸甜甜最喜歡,咖啡偏甜,檸檬酸味較淡
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紫米可麗露
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一聽到他是可麗露就驚呆了!
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怎麼不是黑黑小小的皇冠呢?
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店員說因為午茶是2人份,所以作的比較大
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這一樣我超喜歡的!!因為裡面有點布丁口感還有濃濃紫米香
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外面有點焦焦脆脆,超級特別
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茅屋香草起士蛋糕
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口感比輕乳酪還要更軟綿
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起士味道淡淡的香草味較重
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底部的餅乾有點可惜,是粉狀比較易碎
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原味燉奶+黑糖漿
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既然是午茶組合招牌一定要出現囉
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因為甜的午茶組合必然都是甜點
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所以店家也貼心的在組合裡搭配了軟法與和風沙拉
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可以解膩與嘗試一點鹹食
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?店家資訊
| 地?????? 址： | 臺北市中山區中山北路二段183巷2-4號 |
| 電?????? 話： | 02-2597-3577 |
| 營業時間： | 週一至週日，11:00~21:00 |
| 官方臉書： | 天糖時尚燉奶甜品Sweet Heaven |
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