我承認,我是一個很有口福的人,最近吃了好多大餐。
這次因為參加OpenRice初夏聚的活動,
才有機會可以到Dan Ryan's Chicago Grill用餐,
順便還認識了幾位一樣喜歡美食的新朋友。((感覺真不賴
Dan Ryan's Chicago Grill是一家位在新光三越信義A9的餐廳,
在這之前我從來不知道原來A9有這麼一家餐廳,
感覺位在A9裡面應(yīng)該就是走高級路線的才是。
沒有想到親自來過之後才發(fā)現(xiàn),其實算是中高價位。
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Dan Ryan's Chicago Grill其實是一家芝加哥餐廳,
所以整個內(nèi)部的裝璜就非常的有全式風(fēng)格。
其實進來後我第一個感覺是他和Friday好像,
都是走一種豪邁自在的美式風(fēng)格的感覺。
我好喜歡這種輕鬆舒服的酒吧、運動吧設(shè)計,
世界盃時和三五好友約來這裡一起看球賽應(yīng)該很棒。
當然…除了這種輕鬆自在的酒吧式座位區(qū)之外,
這裡也有適合全家聚會的餐桌區(qū),
我覺得他們家的空間設(shè)計真的很不錯。
因為整個座位區(qū)感覺不會很擠,美式餐廳就是這點棒。
不過…因為我們今天是來參加聚會的,
所以就沒有多拍環(huán)境照片,速速就入座。
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聚會內(nèi)容就不和大家多分享啦!!
我們直接切入主題來分享這天吃的雙人套餐組合吧!!
這次我們來體驗的是Dan Ryan's Chicago Grill的新菜色。
首先送上來的這個麵包拼盤感覺還蠻豐富的。
麵包吃起來十分的柔軟又細緻,搭上奶油還蠻不錯的。
因為怕後面的好料我會吃不下,所以麵包只是淺嚐。
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湯品的部份我已的是蛤蜊濃湯,
這個濃湯真的可以喝的到蛤蜊的鮮甜味,
而且料好實在,每一匙都可以吃到滿滿的料。
我很喜歡他們家的蛤蜊濃湯的味道,十分的香。
而同行的達人指導(dǎo),說把蘇打餅?zāi)笏獒幔?/p>
拌在濃湯裡一起吃可以增加口感。
我覺得這樣吃真的還蠻不錯的,多了一種餅乾脆脆的感覺。
另外還有洋蔥湯和主廚濃湯,不過因為我沒有吃到,
所以也就沒有要和大家分享啦!!
沙拉的部份在這次新推出的雙人套餐中,
一共有六種可以做選擇,套餐可以從裡面選二款出來。
希臘沙拉
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這款沙拉算是口味比較特別一點的沙拉,算是重口味沙拉。
蔬菜和橄欖搭上酸酸的醬汁和羊奶乳酪,
整個吃入口非常的滑順,口味也十分的濃厚。
我覺得如果是喜歡酸一點重口味的人,可以試試這道。
香煎鮪魚沙拉
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這道沙拉是今天晚上我最喜歡的一道,
有點像是炙燒生魚片的做法,讓鮪魚十分的鮮嫩。
吃起來味道十分的棒,搭上黃瓜一起吃非常的清爽。
法國Gillardeau生蠔
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聽說這個法國Gillardeau生蠔是等級很高的生蠔。
可惜我不敢吃生蠔這東西,所以沒有吃。
不過聽有吃的人說,這個生蠔非常的新鮮。
沾一點海鮮醬、擠上一點檸檬,非常的滑順美味呢!!
酥脆雞肉沙拉
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這道沙拉我覺得是大小朋友都會喜歡的一道,
清爽的沙拉之外,搭上炸的酥脆的雞肉,
吃起來除了有雞肉的香氣外,還很爽口。
青檸鮮蝦
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這一道我覺得就沒有什麼特別的了,
雖然蝦子還蠻脆口彈牙的,吃起來真的就普普通通。
不過就是蝦子和蕃茄加上一些青檸醬汁的組合。?
馬里蘭蟹餅
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用蟹肉做成的蟹餅,再加上一點白醬。
搭配上新鮮的蟹肉和玉米的前菜。
我覺得蟹餅調(diào)味的還不錯,可以吃到螃蟹的鮮味。
搭上白醬還蠻好吃的,唯一美中不足的是玉米沒有甜味。
不過…因為他是配角所以也不需要太過計較啦!!?
吃完開胃菜接下來當然就是要上主菜。
在上主菜之前,一定要來點開胃酒的啦!!
這次的飲品一共有兩款,分別是含有酒精和不含酒精的。?
開胃酒~義想香橙氣泡酒
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香橙氣味還蠻重的氣泡酒,喝起來甜甜的。
不過感覺的出來酒精濃度不低,喝起來雖然順口,
很適合拿來搭配肉食,帶有一點點解膩的感覺。
我還蠻喜歡這個開胃酒的,喝完會有一點微醺感。
草莓美莓飲料
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這個因為我沒有喝到,所以無法分享好不好喝。
只是覺得他的顏色還蠻美的,應(yīng)該不錯才是。?
義式海鮮燴飯
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這個海鮮飯聽說是店裡的招牌,
剛上桌我們大家就被這盤的香氣給迷倒了。
用滿滿的海鮮再加上蕃茄醬料下去燴煮,
然後再淋在飯上面一起拌勻,這道海鮮繪飯真的是鮮味十足。
裡面有滿滿的干貝、蝦子、蛤蜊、花枝、魚肉和蟹腿肉,
每一口都可以吃到滿滿的海鮮料,真的超讚的。
我很推薦大家來可以點這道來吃看看,真的很棒。
BBQ豬肋排全排
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這個豬肋排真的是給他有夠大的,我想兩個人吃也吃不完吧!!
再搭上他們家獨家進口的BBQ醬沾著一起吃,
香甜又帶有一點鹹味的口感,真的很不錯。
而且這個豬肋排烤的剛剛好嫩,所以一口咬下還會有一點肉汁。
我覺得這個豬肋排還蠻適合小朋友吃的。?
上這道菜時還會有型男來幫忙桌邊服務(wù),
我覺得這個服務(wù)真超棒的啦!!((真的是色香味俱全了
芝加哥海陸全餐
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這道菜一送上來時,大家的第一個反應(yīng)全都是"哇"。
一大隻的波士頓龍蝦送上桌,想不"哇"都好難呀!!
另外再加上紐西蘭菲力牛排,這盤真的是超級豪華的。
牛排的肉質(zhì)還蠻嫩的,加上一點點海鹽就非常的好吃了。
想要同時吃到牛排和海鮮人,這一道還蠻合適。?
漁人精選全餐
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愛吃海鮮的人就一定不能錯過漁人精選全餐,
這裡面有蝦子、炸花枝、長腳蟹、烤鮭魚和焗烤淡菜。
一整盤的海鮮超豐富的,尤其是那個烤鮭魚。
用了特殊醬料沾過之後再去烤的,吃起來完全沒有腥味,
而且還非常的好吃,整個魚肉烤的很入味。
長腳蟹則是簡單川燙過後就上桌,也是鮮味十足。
炸花枝則是下酒的好朋友,拿來搭啤酒真的是絕配呀!!?
饕客精選全餐
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這個饕客全餐真的是超級豐富的,大概店裡最棒的肉排都在這了。
裡面有牛排、羊排、烤香雞、義式香腸,另外還有BBQ豬肋排,
對於愛吃肉的人應(yīng)該會覺得很滿足,因為一口氣可以吃到各種肉。
除了BBQ豬肋排和前面的是一樣的之外,那牛排真的很好吃。
烤的熟度剛剛好,只要沾一點點海塩就十分的美味。
其他的肉品也是好吃到不行,光是這一盤就可以吃到超撐的。
胡桃巧克力餅加冰淇淋
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其實這道就是布朗尼啦!!而且是十分香濃好吃的布朗尼。
帶有一點點古味的巧克力,加上香甜的香草冰淇淋,
一起入口真的非常的滑順好吃,而且吃起來個好香濃。
這個布朗尼因為做的很濕潤,所以會讓人一口接一口的吃。
我還蠻喜歡這個甜點,真的是很適合大人的一道甜點。
美式蘋果派加冰淇淋
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我一定要大力的推一下這個蘋果派,
因為這個蘋果派真的是料好實在,而且做的超香的。
肉桂香加上蘋果本身的香氣,讓這個派入口就很迷人。
我喜歡他帶有一點酸甜的口感,加上冰淇淋一起吃。
整個甜度和酸度中和的剛剛好,是女孩會喜歡的甜點之一。
紐約起司蛋糕加冰淇淋
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如果喜歡起司的人,會很愛這個起司蛋糕,
因為他的起司用的十分的足,整個起司味很濃厚。
雖然剛開始切的時候會覺得很紮實,
可是入口後,起司在口中化開的感覺,真的超棒的。
加上薄薄的花生餅皮,這個起司蛋糕真的超讚的。
怎麼可以每一道甜點都這麼迷人呀!!
而且每一道熱量都超高,吃完這一頓回家要減肥減好久呀!!
基本上我覺得Dan Ryan's Chicago Grill的東西都很美味,
而份量也很足,應(yīng)該是說超級大才對。
非常適合聚餐的時候,很多人一起來吃飯。
是一個可以大家都吃的很開心也吃的很飽的餐廳。
對了~~這裡除了餐點好吃之外,他還有一個很棒的賣點,
聽說只有跨年才有開放,那就是他們餐廳後面有一個大平臺,
可以近距離的看到101大樓,跨年時會開放給來用餐的人欣賞煙火。
所以這家餐廳在跨年時超級搶手的。
有想要看101跨年煙火的,可以考慮到時來訂這家餐廳哦!!
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Dan Ryan's Chicago Bar & Grill
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地址:臺北市信義區(qū)松壽路9號4樓(新光三越A9)
電話:(02)87809393
官網(wǎng):http://www.danryans.com/dans/index.php
營業(yè)時間:11am - 12am
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