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阿綿
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阿綿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 1945東西美饌
03-3112948
桃園市桃園區南順八街36號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
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在南崁新開了半年左右的簡餐店,就在公園對面第一排,店外有舒服的自然景觀,店面刻意用大面玻璃採光,營造出舒適的用餐、喝下午茶環境。
▼店面也有菜單可以參考
▼套餐附的餐前健康飲
今天是香蕉牛奶,喝起來很香濃,不過我個人覺得薄荷葉不太適合放裡面,喝起來有點不搭。
▼套餐附的沙拉
優格醬有點微酸,蠻開胃的。
▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯
今天是南瓜湯,份量挺多的,南瓜湯配上麵包塊有飽足的感覺。
▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯
用 50元硬幣和主角--德國豬腳比大小,德國豬腳、燙花椰菜、酸菜再搭上黃芥末醬。
▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯
▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯

▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯

因為老闆娘很注重養生,所以德國豬腳不是用炸的,而是用豬腳本身的油小火慢煎,調味還不錯,但是豬腳是立體的,而不是像牛排一樣是平面的,豬腳用煎的會有受熱不均的問題,我和朋友就吃到 1~2塊上頭有較硬的脆豬皮,影響到口感,可惜。

▼NT 370 德國豬腳套餐附西式濃湯
雖然店家已經有先把豬腳切成方型大小,但是實際上朋友要切時還是有點韌,要用一些力才能切得開。
▼NT 268 港式肝腸燉雞套餐附中式湯、飯、2小菜
▼NT 268 港式肝腸燉雞套餐附中式湯、飯、2小菜
用一整支切片雞腿、肝腸片,用很多薑、蔥、醬去提味,味道嚐起來很有個性,有點偏甜,雞腿吃起來蠻嫩的,而且份量多~光這一道,我就可以配兩碗飯了,店裡的客人也是吃過一次,下次還會回點來吃,因為別的地方吃不到!!!!
▼NT 268 港式肝腸燉雞套餐附中式湯、飯、2小菜
今天是蘿蔔貢丸湯,香菜有點太多,香菜浸久,讓湯走味。
▼套餐附的甜點
吃下去的第一口,我很驚喜,而且有點微焦的香味,最後是黃豆的濃郁香氣,這不是傳統豆花才有的味道嗎??但是他又比豆花紮實,後來老闆娘說這是豆漿酪,把奶酪裡的牛奶換成豆漿。我個人蠻喜歡的~
▼和風松板豬套餐
別桌點的,借來拍照~配色很不錯,下次再點來吃吃看。
?▼煙燻鴨胸義大利麵套餐
別桌點的,借來拍照~配色很不錯,下次再點來吃吃看。
▼吧臺
▼一樓所有位子
▼店裡的鏡子營造出空間感,我和朋友對著鏡子拍店外公園的景色
?▼二樓位子
▼二樓位子
▼晚上發光的鹿
老闆娘年輕時在華視後面開過咖啡簡餐店,現在她其實算退休了,但是很有愛心,想用這家店賺取的營利捐出一些幫助弱勢者,取之於社會用之於社會。希望大家覺得好吃再介紹朋友來~~

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】?
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◆店家名稱:1945東西美饌
◆店家地址:桃園市蘆竹區南順八街36號
◆聯絡電話:(03)311-2948
◆營業時間:週二-日 12:00~14:30,17:30~21:00(每週一公休)
◆基本消費:無
◆其他相關:只收現金,最晚點餐時間 20:30
◆阿綿推薦:
德國豬腳、港式肝腸燉雞
◆推薦指數:★★★+半顆★(滿分五顆星)
◆相關網站:無

◆阿綿murmur:店裡用的食材和油都是有挑選過的,油的用量會少一點,盡量吃食材的原味,主打的是健康訴求,我個人覺得料理部份已經很有味道,不過鹽和醬的用量要減少一點。

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