因?yàn)殚_在市場(chǎng)附近 我以前都以為他是賣豆腐的店 某天仔細(xì)看才發(fā)現(xiàn)算是一家早餐店 有水餃,各種捲餅,當(dāng)然還有招牌的豆腐包,豆腐捲 ? ? 店內(nèi)空間不大 容得下三四張小桌供客人內(nèi)用 老闆正在整理韭菜備料 ? ? 現(xiàn)烙的韭菜盒和豆腐捲 顏色好誘人啊~ ? ? 點(diǎn)了幾樣外帶 當(dāng)早餐和中餐 ? 包裝紙袋 ? ? 招牌豆腐捲 25元 ? ? 和韭菜盒的區(qū)分方式是 豆腐捲比較像長(zhǎng)橢圓形 ? 豆腐捲的形狀捏的挺漂亮的 收口收的很細(xì) 乾烙的麵皮乾爽不油膩 ? ? 不過(guò)若不是趁熱吃 會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)軟掉的感覺 幸好不會(huì)潮濕或滴油 ? ? 內(nèi)餡味道調(diào)味滿清淡的 我覺得很耐吃 一開始會(huì)覺得沒味道(現(xiàn)代人都重口味啊...) 但通常味道重的東西一開始因?yàn)榇碳びX得好吃 事後只會(huì)覺得都是調(diào)味,吃不到食物原味 這個(gè)豆腐捲就感覺在吃食材的本味 ? 除了粉絲,蛋,高麗菜之外 還有微煎至焦的豆腐塊 高麗菜爽脆清甜 豆腐挺有口感的 介於板豆腐和嫩豆腐之間的嫩度 因?yàn)橛猩晕⒓暹^(guò) 所以品嘗的到淡淡的豆香 ? ? 韭菜盒? 25元 ? ? 形狀是半圓形餃子狀 優(yōu)點(diǎn)一樣是乾烙麵皮很清爽 ? ? 餡料多了韭菜和蝦米香 不過(guò)相對(duì)口味也是清爽 不像有些韭菜盒口味比較重 如果在辦公室吃常常會(huì)被別人抗議啊 ? ? 豆腐菜肉包 15元 ? ? 個(gè)頭不小,而且麵皮是屬於厚實(shí)有嚼勁的那種 現(xiàn)蒸的包子口感Q而彈性 內(nèi)餡和豆腐捲相同 清爽沒有油耗味 ? ? 有菜,有肉,有豆腐 當(dāng)作早餐清爽又營(yíng)養(yǎng)豐富 我還滿喜歡的 價(jià)格也很便宜呢~ ? ? 附上店家名片 有提供外送喔! ? ? ? ? ?