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川賀一直是周花花的居酒屋愛(ài)店
每次有人問(wèn)：嘿～推薦一間居酒屋啊。我總是不假思索說(shuō)出：川賀！
本店在合江街，空間較小常因客滿而向隅，一訪食記點(diǎn)此看
2015/5月份市民店開(kāi)幕啦，店面大上許多可以容納更多客人唷
川賀 燒烤居酒屋
推薦指數(shù)：★★★★★ 5顆星
一句短評(píng)：再訪依舊美味，好吃到?jīng)]話說(shuō)，超推薦！
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川賀市民店位在居酒屋一級(jí)戰(zhàn)區(qū)市民大道上
可以坐捷運(yùn)至忠孝敦化站，步行過(guò)來(lái)約10分鐘路程
新店裝潢得好美啊，濃濃日式風(fēng)格在東區(qū)夜晚相當(dāng)奪目
室內(nèi)座位數(shù)挺多的，一直延伸到後面還有
市民店有個(gè)可以容納20人左右的小包廂，有聚會(huì)需求的不妨打電話跟店家討論
合江店給人小巧溫馨之感，市民店則是走設(shè)計(jì)風(fēng)高質(zhì)感，酒瓶酒標(biāo)都很吸睛
我是六點(diǎn)一開(kāi)店就抵達(dá)，人潮在稍晚漸漸湧入，建議大家事先訂個(gè)位比較保險(xiǎn)
川賀菜單、酒單如下，圖片呈現(xiàn)更顯美觀
低消為每人500元，菜單上的價(jià)格均需再加一成服務(wù)費(fèi)
有些餐點(diǎn)例如海鮮類(lèi)、牛排是以時(shí)價(jià)計(jì)算，店家會(huì)主動(dòng)告知今日價(jià)格，這點(diǎn)很棒能減少後續(xù)消費(fèi)糾紛，雙方都有個(gè)保障
店家招待的自製醃蘿蔔
吃燒烤、喝小酒一定要配醃蘿蔔啊
柚子清酒---$180
去過(guò)一趟京都後，就深深?lèi)?ài)上柚子酒的美味
酸酸甜甜酒精濃度不會(huì)過(guò)高，很適合女孩子的酒款
*未成年請(qǐng)勿飲酒 喝酒不開(kāi)車(chē) 開(kāi)車(chē)不喝酒
荔枝啤酒---$160
學(xué)生時(shí)代很愛(ài)這款臺(tái)灣製造的荔枝啤酒
店家會(huì)直接把啤酒倒入冰過(guò)的玻璃杯中，冰涼又暢快
*未成年請(qǐng)勿飲酒 喝酒不開(kāi)車(chē) 開(kāi)車(chē)不喝酒
鹽烤雞肉串---$60/串
皮脆、肉多汁，簡(jiǎn)單椒鹽調(diào)味即可
搭配蔥段很對(duì)味，喜歡烤雞腿串燒的人必點(diǎn)
小羔羊排---$350
羊排是老闆娘推薦她最?lèi)?ài)的菜色之一
周花花對(duì)於羊排可說(shuō)是又愛(ài)又恨，因?yàn)樗鼇K不是那麼好料理
但我必須說(shuō)，川賀的小羔羊排絕對(duì)是我吃過(guò)數(shù)一數(shù)二的好吃??！
川賀厲害之處在於選對(duì)好食材的功力，搭配老闆爐火純青的烤功，怎麼烤怎麼好吃，可謂是道道美味，毫無(wú)地雷的一間好店
這麼厚的羊排要烤熟還能鎖住肉汁，真得完全考驗(yàn)師傅的真功夫
帶著羊肉香卻不是騷味，超級(jí)好吃推薦必點(diǎn)！
馬頭魚(yú)---$450
馬頭魚(yú)是川賀招牌菜，幾乎每桌都有點(diǎn)
每天提供的size不太一樣，這隻是比較小的，再大再貴一點(diǎn)的也有
魚(yú)肚裡加入大量明太子，一魚(yú)兩吃風(fēng)味更多元
魚(yú)肉細(xì)緻搭配明太子吃算是新穎吃法，也很好吃
雪花牛小排---$880
雪花牛的油脂較多，帶著筋在口中越嚼越香
沒(méi)有烤至全熟中段呈現(xiàn)最迷人的粉紅色澤，油花分布的也漂亮
單吃就很夠味，口味重一點(diǎn)的人可以再沾點(diǎn)竹炭海鹽食用
雖然價(jià)位較高但肉有所值，是相當(dāng)奢侈的享受～
時(shí)令蟹---$1080
原以為已過(guò)了吃螃蟹的季節(jié)，沒(méi)想到不同時(shí)節(jié)可以吃不同蟹種
老闆娘表示現(xiàn)在吃「玫瑰膏蟹」正式時(shí)候，一上桌就知道所言不假！
玫瑰膏蟹是吃冷的，冰鎮(zhèn)過(guò)後肉質(zhì)更顯Ｑ彈
瞧瞧這多到快滿出來(lái)的蟹膏，直接用湯匙挖出就口，說(shuō)多奢侈就有多奢侈
濃郁綿滑的海之味，絲毫沒(méi)有腥味，有夠好吃的啦！
除了滿滿蟹膏外，蟹肉也相當(dāng)鮮美
飽滿肉質(zhì)可以再沾點(diǎn)薑醋吃，盤(pán)底的鮮美湯汁千萬(wàn)別浪費(fèi)，整盤(pán)都要吃乾淨(jìng)啊
炸雞軟骨---$250
第一次嚐試川賀的炸物，居然也這麼好吃
雞軟骨的邊緣還帶著些許雞肉，美味之處在於優(yōu)秀的炸粉
像極了日式食堂炸出來(lái)的媽媽味，一口炸物、一口啤酒很正點(diǎn)
比較特別的是芥末椒鹽，芥末味很重，沾太多可是會(huì)嗆的唷
烤山藥---$80/個(gè)
周花花去居酒屋必點(diǎn)菜色之一
山藥的塊頭不小，帶皮下去烤呈現(xiàn)多層次口感
上頭那層明太子美乃滋給得也很大氣，每口都能搭配到
鬆軟綿密的烤山藥，和明太子美乃滋怎麼吃怎麼搭，好吃
絲瓜蛤蜊---$220
個(gè)人覺(jué)得絲瓜蛤蜊有莫名的醒酒功效XD
雖然說(shuō)今天也才小酌一杯，但吃到最後來(lái)份熱湯蠻不錯(cuò)的
加入奶油調(diào)味帶著義式風(fēng)味，要是蛤蜊再多幾顆會(huì)更推薦～
烤飯糰---$50/個(gè)
吃居酒屋來(lái)顆烤飯糰當(dāng)結(jié)尾再適合不過(guò)了
用來(lái)包飯糰的海苔應(yīng)該有事先烤過(guò)，相當(dāng)香脆咬下來(lái)有卡滋聲
表面烤到焦脆，內(nèi)裡還包著鮭魚(yú)，滋味很棒推薦！
再訪川賀就算換成市民店還是一樣好吃
推薦給很多朋友還沒(méi)遇到不喜歡的，真得是間很棒的店
喜歡居酒屋、串燒、燒烤的人，推薦你一定要來(lái)吃吃看川賀！
川賀 燒烤居酒屋-市民店
地址：臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段155號(hào)
電話：02-25777119
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00 - 1:00 (週一公休)
川賀燒烤居酒屋-合江店
地址：臺(tái)北市中山區(qū)合江街92號(hào)
電話：02 2516 9957
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-1:00(週日公休)
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