塗抹蜂蜜芥末醬的貝果夾著入味的雞胸肉及新鮮生菜,爽口好吃
Bodis將創(chuàng)意與美味融合,給了顧客全新的感受
---Bodis 手作 三明治 咖啡 設(shè)計
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【Bodis】
營業(yè)時間:6:30~18:00
地址:高雄市苓雅區(qū)苓雅一路240號
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價位:70+
【店家臉書】
拜訪日期:2015/4/29
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Bodis位在高雄市政府附近,在捷運信義國小站及中央公園站的中間,是間販售早餐、早午餐及下午茶的店家
若要來這裡,可以搭乘捷運後轉(zhuǎn)公車,從捷運站走到這邊來還挺遙遠的
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Bodis是間以三明治為主要販售的早午餐店,雖然三明治是許多店都有供應(yīng),但他們發(fā)揮創(chuàng)意,將其融合在美食之中,成為有特色的餐點
三明治不再只有單調(diào)的餡料,而是會令客人眼睛為之一亮的美味
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【Bodis外觀】
Bodis除了有供內(nèi)用座位之外還有外帶點餐窗口,直接在店外點餐即可,給了許多人很大的方便,外頭也有擺放菜單,可以先參閱,從外頭擺放的牌子可得知,現(xiàn)在還有推出59元超值優(yōu)惠
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【Bodis一樓】
明亮、舒適,是Bodis一樓給我的感覺,很有風格的天花板最為吸睛,這次我們選擇坐在製作區(qū)前方的座位,與店家最近距離的接觸
Bodis屬於自助式取餐,餐點到齊了要自己去取餐噢!
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原以為坐椅是普通的木箱,但經(jīng)由友人的提醒才發(fā)現(xiàn)他底下是置物格,提供給客人放置包包等雜物,但離開前依訂要記得把自己的東西帶走
這椅子材料扎實,重到我要使勁才能搬他
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桌上有牌子提醒餐具取用及置物格就藏在椅子裡頭
就我蠢沒看到哈哈XD
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餐飲製作區(qū)對面便有餐具、調(diào)味料及塑膠手套可自行取
用餐完畢要將餐具放到回收臺
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【Bodis二樓】
即使是平日,二樓的用餐區(qū)也呈現(xiàn)爆滿狀態(tài),由此可見Bodis的人氣啊!
這邊的裝潢與一樓相比較昏暗些,好適合與友人談天
另外,二樓有販售手做果醬
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【Menu】
品項 | 內(nèi)容 | 數(shù)量 |
---|---|---|
創(chuàng)意三明治 | 肉燥飯三明治 |
任選2 (不得重複) |
蛋包飯三明治 | ||
吐司大阪燒 | ||
三明治 | 花生醬豬排三明治 | |
青醬培根帕里尼 | ||
田園蔬食三明治 | ||
鄉(xiāng)村優(yōu)格三明治 | ||
熱狗堡/手工貝果 | 手作丸子起司堡 | |
活力沙拉貝果 | ||
以上均升級為套餐,內(nèi)含: 薯條、濃湯、菜單內(nèi)飲料(任選2,不得重複) |
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到櫃檯點完餐便可得到結(jié)帳明細單及取餐叫號器各一
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【活力沙拉貝果套餐】
$90+60(套餐)
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戴上手套準備開吃!
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貝果一直都是我很喜歡的麵包類,尤其是便利商店切達起司貝果,每次看到他有組合價的時候都會買一套來當早餐
Bodis的活力沙拉貝果內(nèi)含雞肉、起司、小黃瓜、紅蘿蔔、生菜、蜂蜜芥末醬
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貝果的軟硬度剛好,是牙齒不好的人也會喜愛的口感XD
店家將烤貝果的時間控制得很好,表皮光滑到還會反光
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貝果底也是如此,柔軟度很棒
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兩片貝果都有塗上金黃色的蜂蜜芥末醬,這醬不會過油,吃完也不會有膩感
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貝果裡的雞胸肉用店家自製的醬汁所醃製,後再煎熟撒上胡椒粉
醃的入味,不會過鹹,雞胸肉完全沒有澀感
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雞胸肉下的是厚厚的一層結(jié)球萵苣及起司、紅蘿蔔、小黃瓜
生菜很新鮮,讓喜歡吃蔬菜的我好
喜愛度:★★★★★
份量:★★★★☆
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套餐所附贈的薯條,沒什麼調(diào)味,也不會過於油膩
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口感偏軟不會很酥,但偏偏我就是愛這一味,若覺得味道不夠的朋友可自行取調(diào)味料來加
喜愛度:★★★★☆?
份量:★★★★☆
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套餐附贈的玉米濃湯非常濃稠,裡頭有兩塊麵包丁,每一口都能吃到洋蔥,裡面還有玉米及培根
喜愛度:★★★★☆?
份量:★★★☆☆
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【抹茶拿鐵】$75
可以選擇無糖的抹茶拿鐵都可以直接拿六十分XD
雖然抹茶味沒有到我愛的超濃郁,但對於早餐店來說算是很好喝的了
喜愛度:★★★★☆?
份量:★★★★☆
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【吐司大阪燒】
$80+(套餐)$60
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Bodis之創(chuàng)意的特色料理,將大阪燒與吐司結(jié)合
這完全是第一次看到欸!
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Bodis將全麥土司烤的微酥
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煎的八分熟的荷包蛋,將吐司沾著蛋液吃,美味加分
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吐司中夾的不是什麼火腿或小黃瓜絲,也不是什麼肉鬆,而是柴魚片及高麗菜絲!中間還有一片培根
與一般的大阪燒不同的是,他們將油膩的沙拉醬換成照燒醬,並且只塗上薄薄的一層
沒了與麵粉混合後煎成大阪燒,油自然用的少,一整份餐點健康了許多
喜愛度:★★★★☆?
份量:★★★★☆
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【耶加雪菲】$90
店家的手沖單品,以咖啡豆之產(chǎn)地為名,就是杯黑咖啡
喜愛度:★★★☆☆?
份量:★★★★☆
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Bodis的餐點不油膩又清淡,非常爽口,很適合做為早餐享用
若你的早餐還是在吃高熱量不健康的食品,那你就Low掉了!
趕快到Bodis點一份餐點,讓自己有個舒服的一天
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