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【阿釧越南經典美食】
營業時間：9：00~22：00
地址：高雄市楠梓區德賢路145-1號
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價位：20+
【店家臉書】
拜訪日期：2015/5/7
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由於上次用手機拍攝，所以許多相片都不好看，因此這次特地帶了相機二訪！
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【菜單】
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【炒海鮮總匯河粉】$80
是一份分量極多的美食，友人點的，未品嚐
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【酸辣海鮮米麵】$80
其實會點他，也算是個美麗的錯誤，因為那天很熱，我想吃涼的，這餐點又與平常愛吃的烤肉涼拌米麵放在一起，結果是我誤會了
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整碗送上來時有點嚇到，因為料非常豐富，除了海鮮；豬肉、火鍋料之外，竟然還有水果！
是一碗令我非常驚豔的麵食
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時常聽到蕃茄麵，所以把蕃茄加入麵食中並不稀奇，但這一碗【酸辣海鮮米麵】竟然還有把鳳梨加在裏頭！
湯頭酸甜，味道非常自然，不會辣，與酸辣湯的湯頭完全不同
好喜歡這湯頭！
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海鮮並沒有給的特別多，量適中剛好
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另外，我很喜歡阿釧的豬肉片，鮮美、順口
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【生菜春捲】$60
這算是阿釧的招牌菜，雖然來了好幾次，但這份生菜春捲卻是我第一次點
生菜春捲中包裹著豐富的餡料，搭配特製的酸甜醬，美味可口，消暑解膩，夏天來吃真的超適合
一份就有九塊，適合多人分食
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生菜春捲中包裹著米麵、小黃瓜及生菜，另外還有蝦子跟烤肉
越南春捲皮與臺灣的不同，為半透明色，是Q彈滑嫩的口感
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蝦子超大隻！但並不是每一塊春捲都有蝦子，所以想吃蝦子的，要趕快動筷子
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阿釧的烤肉十分入味，不乾澀，之前就很愛吃他們的烤肉涼拌米麵
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【涼拌鵝肝】$30
每次來必點！詳細請點一訪食記
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我在高雄楠梓的口袋名單，隱藏版美食，喜歡酸甜口味的食客們，歡迎來拜訪噢！
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